红枣糯米团红枣糯米团
简介
某日,微信上有篇文章说女人一生不可无枣。马上百度了一下:红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。大枣滋润肌肤,益颜美容,民间有“一日食三枣,百岁不显老”,既是补气养血的圣品,又物美价廉,看来小小红枣真是广大妇女同志的“挚友”。小猪同学就不爱吃干枣,老说吃完后胃里不舒服,因为枣皮较硬,脾胃虚弱的人吃完后确实不好消化,于是“心太软”闪亮登场!!
食材
主料
干枣150g
糯米粉100g
辅料
糖...
红枣糯米团
简介
某日,微信上有篇文章说女人一生不可无枣。马上百度了一下:红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。大枣滋润肌肤,益颜美容,民间有“一日食三枣,百岁不显老”,既是补气养血的圣品,又物美价廉,看来小小红枣真是广大妇女同志的“挚友”。小猪同学就不爱吃干枣,老说吃完后胃里不舒服,因为枣皮较硬,脾胃虚弱的人吃完后确实不好消化,于是“心太软”闪亮登场!!
食材
主料
干枣150g
糯米粉100g
辅料
糖桂花适量
红枣糯米团的做法
1.1、先将干枣冲洗干净后,用温开水浸泡3-8小时,直到枣皮舒展开,泡枣的水一定要留下;
2.2、用剪刀将枣从中间剪开(千万不要剪断哟),把中间的枣核剔除(这一步需要点耐心,比较费事)
3.3、将步骤1中留下的泡枣的水加热至40度左右,用此水倒入糯米粉中,将粉和成一个柔软的小面团(如果觉得粘手,可以先在手上抹点玉米油)。
4.4、将小面团分成枣子大小的小剂子(也可以直接用手抹出小面团放在枣的中间,这样做很省事 )
5.5、这是全部填好糯米团的红枣,冷水上锅,大火烧开水后转中火,10分钟即可。 因为我家人超爱甜食,所以我在上面又淋了一层桂花蜜(也可以出锅后再淋)
本文档为【红枣糯米团】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑,
图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。