黑豆黑芝麻豆浆

黑豆黑芝麻豆浆 简介 又名黑大豆、乌豆、橹豆、马料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零乌豆。黑豆BlackBean，有豆中之王的美称，为豆科植物大豆的黑色种子，与黄大豆间种，种皮黑色。黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效；黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要；黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。 食材 主料 黑豆40g 黑芝麻20g 辅料 白砂糖适量   黑豆黑芝麻豆浆的做法 1.准备所需材料，黑豆提前泡一晚。 2.将泡好的黑豆倒入豆浆机内。 3.再把黑芝麻清洗一下，加入豆浆机内。 4.加入适量的清水。 5.开启豆浆机的豆浆功能。 6.20分钟后就可以倒出过滤，把渣隔出来。 7.最后加入少许白砂糖调匀即可。