烘焙师绩效考核表

烘焙师月度绩效考核填表日期：年月日姓名：所属部门：岗位：考核月份：出勤情况迟到次，早退次，病假天，事假天，旷工次，实际出勤天评分标准同同主自事关键绩事管目标要求极评2占比优良中1评效指标差得评差评分分分分产品和30%生产技术和20%指导工作20%能力卫生和15%安全纪律和15%态度1、外卖蛋糕的制作，按照要求和标准完成，保证质量（10分）2、保证原料新鲜，清洗干净，没有过期和变质，调配充足（10分）3、成本控制4、研发蛋糕行业最新产品技术发展方向，研发新产品（10分）5、制定计划，对相关人员进行产品制作培训，培训达到预期效果（10分）6、工作执行能力强，工作效率高，及时完成工作进度，不拖拉（10分）7、沟通能力、团队协作能力、工作协调能力（10分）8、工作服、工作帽、围裙干净整洁，保证个人卫生（5分）9、设备、工具、原料等摆放整齐、有序，定期清洁，保持干净（5分）10、玻璃、货架干净、透明，地面干净、卫生，无卫生死角（5分）11、遵守各项规章（5分）12、工作认真负责，任劳任怨（5分）13、不顶撞顾客，对顾客提出的意见虚心接受（5分）各项总分加权总分10~98~76~54~32~110~98~76~54~32~110~98~76~54~32~110~98~76~54~32~110~98~76~54~32~110~98~76~54~32~110~98~76~54~32~1543215432154321543215432154321等ABCDE实际绩效等级级100~90分89~80分79~70分69~60分59~0分1．部门领导评语：人力资源部评定：依据本次评价，该员工:[]转正：在部门任职[]转岗至部门任职[]升职至部门任职[]降职为______________________________________[]辞退______________________________________[]续签劳动合同自年月日至年月日