三种瓜子(葵花籽、西瓜子、南瓜子)的美味与营养三种瓜子(葵花籽、西瓜子、南瓜子)的美味与营养
三种瓜子(葵花籽、西瓜子、南瓜子)的美味与营养
摘自中国移动通信3月11日“医疗保健”【生活贴士】
五香、奶油味的葵花籽(如香瓜子、原香瓜子、多味瓜子),或甜或咸的西瓜子(如冰爽西瓜子,大吉大粒西瓜子、V9煮而香),越吃越香的南瓜子(美南子、茶瓜子),在炒货市场颇受欢迎。三种瓜子的营养功效介绍如下:
1、葵花籽保护心脏
先看看最受欢迎的葵花籽,它不但含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白,还含有钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素,能防止血浆胆固醇过多、动脉硬...
三种瓜子(葵花籽、西瓜子、南瓜子)的美味与营养
三种瓜子(葵花籽、西瓜子、南瓜子)的美味与营养
摘自中国移动通信3月11日“医疗保健”【生活贴士】
五香、奶油味的葵花籽(如香瓜子、原香瓜子、多味瓜子),或甜或咸的西瓜子(如冰爽西瓜子,大吉大粒西瓜子、V9煮而香),越吃越香的南瓜子(美南子、茶瓜子),在炒货市场颇受欢迎。三种瓜子的营养功效介绍如下:
1、葵花籽保护心脏
先看看最受欢迎的葵花籽,它不但含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白,还含有钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素,能防止血浆胆固醇过多、动脉硬化;所含丰富的钾元素可以保护心脏功能,预防高血压。从中医角度来说,葵花籽性平,味甘,有化痰定喘、平肝祛风、驱虫等功效,因此适合高脂血症、动脉硬化和高血压患者以及神经衰弱的失眠者食用。
2、西瓜子清肺化痰
西瓜子和葵花子的营养价值相差无几,从药用角度来说,有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨吃一些西瓜子。
3、南瓜子安神防癌
南瓜子不只是吃起来香,而且还含有胡萝卜素、蛋白质及维生素A、B1等人体所需要的多种营养成分,能缓解精神紧张,提高免疫力。南瓜子性平味甘,据《中国药植图鉴》记载,炒后煎服,可治产后手足浮肿、糖尿病。南瓜子含有丰富的锌,同时还含有男性激
素,有助于初期前列腺肥大的治疗和预防前列腺癌的发生。所以,南瓜子以其多种药用价值位居葵花子、西瓜子之上。
瓜子种类不同,其营养功效也有所差异,看看哪种瓜子更适合你,
质量部
2011年04月07日
瓜子的美味与营养
丰子恺曾有篇文章叫《吃瓜子》,在文章中提到,中国人具有三种博士的资格:拿筷子博士、吹煤头纸博士、吃瓜子博士。今天我们主要来谈谈,瓜子~吃瓜子人人都会,但有多少人知道瓜子的营养价值呢~是不是每种瓜子的营养都一样还是各有不同,下面我们来了解下我们经常吃到的几种瓜子的营养功效:
1、葵花籽保护心脏
略
2、西瓜子清肺化痰
略
3、南瓜子安神防癌
略
瓜子种类不同,其营养功效也有所差异,看看哪种瓜子更适合你,
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