黔南州药材集贸市场中药材调查研究-中国民族民间医药

黔南州药材集贸市场中药材调查研究-中国民族民间医药 黔南州药材集贸市场中药材调查研究 112王传明，刘承贵，罗昭金* (1.黔南民族医学高等专科学校，贵州都匀，558003;2.黔南州中医院，贵州都匀，558003) 摘要:目的:通过调查黔南州民族药材市场常见民族中药材的经营概况，为 黔南州民族药材资源保护和开发利用提供依据。:采用实地调查统计法。 结果:药材市场常见药材约209种，主要来于野生资源，既有鲜品也有干品， 部分药材资源枯竭，价格较高。结论:应进行药材系统调查研究，既要加强开 发利用，也要展开对资源枯竭的药材进行保护和试种工作。 关键词: 中药材市场;民族;调查 【中图分类号】R28 The Investigation of Chinese Medicinal Materials in Qianan Trade Market 112Wang Chuan-ming，Liu Cheng-gui，Luo Zhao-jin (1.Qiannan Medical College for Nationalities,Duyun,Guizhou,558003,China; 2. The TCM Hospital of Qiannan, Duyun,Guizhou,558000,China) Abstract:Objective: To protection and exploitation Chinese Medicinal Materials resource in Qianan, The management current situation of Chinese Medicinal Materials in Qianan trade market was investigated. Methods: The market survey method was used. Results:The account of Chinese Medicinal Materials was about 209 species in Qianan trade market, Mainly of those comes from the wildlife resources with kinds of the dry or fresh herbs, some species Resource were nearly depleted and with higher price. Conclusions: The systematic investigation showed reasonable protection of wildlife that it is necessary to the appropriate utilization and herbs. Key words:Chinese herbal medicine market;Ethnic minority;Investigation 作者简介:王传明(1975, )，男，硕士，讲师，研究方向:药用植物学，Tel: ，E-mail:472905150@qq.com *通讯作者:罗昭金(1944- )，男， 老中医，副主任医师 Tel: 黔南州民族中药材集贸市场位于贵州省黔南州都匀市，是当地药农销售中 药材特别是新鲜中药的场所，给群众购买中草药带来很大方便，但市场也存在 着药材质量参差不齐、真伪优劣混乱等许多问题。目前有关该中药材集贸市场 的药材经营概况尚未见文献报道，不利于市场管理和药材市场的健康发展，因 此本文通过调查黔南州民族药材市场常见民族中药材的经营概况,为黔南州民族药材资 源保护和开发利用提供了依据。 1 民族药材市场的来源及概况 黔南州民族中药材集贸市场是由黔南州卫生局组织黔南州中医院的罗昭金 等一些老中医于八十年代改革开放初期建立的，每周日开市一次，迄今已有30 多年的历史。药材市场有固定销售点，经营方式以零售为主，药农一般将采集 的野生药材摆放在地面上出售，数量和种类较少。药材批发经营者少，一般保 持在2-3个，主要是从各县市收购药材，然后批发零售，以干品为主，种类多 数量大。消费者主要为具有一定用药经验的市民，一些老中医等。 2 调查方法 采用实地调查法，在一年中不同时节每逢集贸市场开市时对药材集贸市场的 1 药材种类、药材植物名、药品类型、价格、数量、用药部位、药材来源等进行比较全面的调查统计，同时收集部分样品进行分析研究及科属考证、系统的分析集贸市场中药材的基本状况，资料主要参考1989年《黔南州中药材调查资料(内部版)》。 3 调查结果 调查结果表明，药材集贸市场常见药材既有鲜品也有干品，且以鲜品为多，药材来源以野生资源为主，除少数栽培种药材外，其余近200种为野生药材，现进行分类简介，以植物名或植物属名在前，后面以药材名在括号中注释，植物名与药材名一致时不予注释，文中的药材名特指黔南当地药材名，对于同一药材使用同属多种植物的，由于药材样本所限如只有茎或只有根等难以鉴定至种，故只列出植物属名及相应的药材名，部分种类与中药材的用药部位和名称不尽相同。 3.1全草类(68种) 瓶尔小草属(一支箭)Ophioglossum、阴地蕨属(一朵云)Botrychium、海金沙属(海金沙)Lygodium、石韦属(石韦)Pyrrosia、鱼腥草Houttuynia cordata 、 庐山楼梯草(接骨草)Elatostema stewardii、细辛属(细辛)Asarum、筒鞘蛇菰(蛇菰)Balanophora involucrata、萹蓄Polygonum aviculare、瓜子金Polygala japonica、淫羊藿属(淫羊藿)Epimedium、血水草Eomecon chionantha、博落回Macleaya cordata、虎耳草Saxifraga stolonifera、龙芽草(仙鹤草)Agrimonia pilosa、委陵菜属(委陵菜)Potentilla、堇菜属(地丁)Viola、紫背天葵Begonia fimbristipula、朝天罐Osbeckia opipara、积雪草Centella asiatica、鸭儿芹Cryptotaenia japonica、紫花野百合(野百合)Crotalaria sessiliflora、日本常山(臭常山)Orixa japonica 、鹿蹄草(鹿含草)Pyrola calliantha、徐长卿(了刁竹)Cynanchum paniculatum、马蹄金Dichondra repens、牛耳朵Chirita eburnea、降龙草Hemiboea subcapitata、九头狮子草Peristrophe japonica、车前属(车前草)Plantago、白花蛇舌草Hedyotis diffusa、刺儿菜(小蓟)Cirsium setosum、蒲公英属(蒲公英)Taraxacum、艾(艾蒿)Artemisia argyi、短叶水蜈蚣(水蜈蚣)Kyllinga brevifolia、玉簪Hosta plantaginea、紫萼Hosta ventricosa、石胡荽(鹅不食草)Centipeda minima、飞蛾藤Porana racemosa、鸭跖草Commelina communis、杠板归Polygonum perfoliatum、扁枝石松(伸筋草)Diphasiastrum complanatum、石松(伸筋草)Lycopodium japonicum、椆树桑寄生(桑寄生)Loranthus delavayi、栗寄生(杂寄生)Korthalsella japonica、绶草(盘龙参)Spiranthes sinensis、扁枝槲寄生(杂寄生)Viscum articulatum 、棱枝槲寄生(杂寄生)Viscum diospyrosicolum、漆姑草Sagina japonica、小花黄堇(黄堇)Corydalis racemosa、落地生根Bryophyllum pinnatum、费菜Sedum aizoon、垂盆草Sedum sarmentosum、聚花过路黄(过路黄)Lysimachia congestiflora、过路黄Lysimachia christinae、乌蔹莓属(乌蔹莓)Cayratia、马鞭草Verbena officinalis、半枝莲Scutellaria barbata、夏枯草Prunella vulgaris、藿香Agastache rugosa、益母草Leonurus artemisia、通泉草Mazus japonicus、吊石苣苔(岩豇豆)Lysionotus pauciflorus、野菊Dendranthema indicum、青蒿(香蒿)Artemisia carvifolia、千里光Senecio scandens、鬼针草Bidens pilosa。 3.2茎皮类(44种) 杨梅Myrica rubra 、红豆杉属(红豆杉)Taxus 、小木通Clematis armandii、 大血藤Sargentodoxa cuneata、木通属(木通)Akebia、三叶木通Akebia trifoliata、 2 华中五味子(五味子)Schisandra sphenanthera、南五味子(五味子)Kadsura -longipedunculata、瓜馥木Fissistigma oldhamii、海桐花属(山枝茶)Pittosporum、 缫丝花(刺梨)Rosa roxburghii、苏木Caesalpinia sappan、密花豆(正品鸡血藤)Spatholobus suberectus、网络崖豆藤(鸡血藤替代品)Millettia reticulata、黄连木Pistacia chinensis、定心藤(甜果藤)Mappianthus iodoides、马甲子Paliurus ramosissimus、铁包金Berchemia lineata、小果野葡萄(野葡萄)Vitis balansana、 崖爬藤属(崖爬藤)Tetrastigma、金丝桃Hypericum monogynum、胡颓子属(羊奶子)Elaeagnus、杜鹃属(杜鹃)Rhododendron 、清风藤Sabia japonica、穗序鹅掌柴(鹅掌柴)Schefflera delavayi、络石藤(钻骨风)Trachelospermum -jasminoides、黑龙骨(黑骨藤)Periploca forrestii、钩藤Uncaria rhynchophylla、 川续断Dipsacus asperoides、绞股蓝Gynostemma pentaphyllum、鸡矢藤Paederia scandens、金丝草Pogonatherum crinitum、石仙桃Pholidota chinensis 、金钗石斛(大黄草)Dendrobium nobile、罗河石斛(小黄草)Dendrobium lohohense、 美花石斛(小黄草)Dendrobium loddigesii、皂荚(皂角刺)Gleditsia sinensis、铁皮石斛(黑节草)Dendrobium officinale。 桑(桑白皮)Morus alba 、厚朴Magnolia officinalis、川桂(管桂皮)Cinnamomum wilsonii、杜仲Eucommia ulmoides、川黄檗(黄柏)Phellodendron chinense、五加(五加皮)Acanthopanax gracilistylus、杠柳(香加皮)Periploca sepium。 3.3鳞茎、块茎和根茎类(32种) 野百合Lilium brownii、百合属(百合片)Lilium brownii var. viridulum、福建观音莲座(马蹄蕨)Angiopteris fokiensis、金毛狗Cibotium barometz、槲蕨(骨碎补)Pseudodrynaria coronans、白茅(白茅根)Imperata cylindrica、石菖蒲Acorus tatarinowii、独角莲Typhonium giganteum、半夏Pinellia ternata、天南星属(天南星)Arisaema、藜芦Veratrum nigrum、黄精属(黄精)Polygonatum、深裂竹根七(黄脚鸡)Disporopsis pernyi、万寿竹属(万寿竹)Disporum、重楼属(重楼)Paris、虎杖Reynoutria japonica、沿阶草属(麦冬)Ophiopogon、菝葜(土茯苓)Smilax glabra、仙茅(地棕)Curculigo orchioides、石蒜(老鸦蒜)Lycoris radiata、裂果薯(水田七)Schizocapsa plantaginea、鸢尾Iris tectorum、姜黄Curcuma longa、高良姜Alpinia officinarum、山姜Alpinia japonica、虾脊兰Calanthe discolor、云南独蒜兰(冰球子)Pleione yunnanensis、香附子Cyperus rotundus、艳山姜(土砂仁)Alpinia zerumbet、白及Bletilla striata、小白及Bletilla formosana、天麻Gastrodia elata。 3.4根类(54种) 党参Codonopsis pilosula、金粟兰属(四块瓦)Chloranthus、红豆杉属(红豆杉)Taxus 、虎杖Reynoutria japonica、升麻Cimicifuga foetida、桃叶珊瑚(五爪金龙)Aucuba chinensis、红凉伞Ardisia crenata var. bicolor、厚叶旋蒴苣苔(岩白菜)Boea crassifolia、菖蒲(水菖蒲)Acorus calamus、打破碗花花(野棉花)Anemone hupehensis、臭茉莉Clerodendrum philippinum、蜘蛛香Valeriana jatamansi、刺天茄Solanum indicum、黄连属(黄连)Coptis、野鸦椿Euscaphis japonica、乌头属(乌头)Aconitum、藁本Ligusticum sinense、川芎Ligusticum chuanxiong、波叶紫金牛(紫金牛)Ardisia affinis、白芷Angelica dahurica、威灵仙Clematis chinensis、小檗属(三颗针)Berberis、十大功劳属(十大功劳)Mahonia、苦参Sophora flavescens、胡颓子属(羊奶子)Elaeagnus、马兜铃 3 Aristolochia debilis、背蛇生(九月生)Aristolochia tuberosa、朱砂莲Aristolochia cinnabaria、何首乌Fallopia multiflora、红茎蓼(草血竭、地马蜂)Polygonum paleaceum、酸模属(土大黄)Rumex、川牛膝Cyathula officinalis、牛膝Achyranthes bidentata、柳叶牛膝(红牛膝)Achyranthes longifolia、土人参Talinum paniculatum、千金藤属(山乌龟)Stephania、瓜馥木Fissistigma oldhamii、川钓樟乌药Lindera pulcherrima var. hemsleyana、落新妇(红升麻)Astilbe chinensis、厚叶旋蒴苣苔(岩白菜)Boea crassifolia、葛根Pueraria lobata、千斤拔属(千斤拔)Flemingia、马桑Coriaria nepalensis、中华猕猴桃(阳桃)Actinidia chinensis、毛花猕猴桃(白阳桃)Actinidia eriantha、龙胆(胆草)Gentiana scabra 、滇龙胆草(胆草)Gentiana rigescens、柳叶白前(白前)Cynanchum stauntonii、刺天茄Solanum indicum、淡竹叶Lophatherum gracile、天门冬属(天门冬)Asparagus 、黄独(黄药子)Dioscorea bulbifera、薯蓣Dioscorea opposita。 3.5果实、种子类(14种) 木姜子属(木姜子)Litsea、缫丝花(刺梨)Rosa roxburghii、刺天茄Solanum indicum、砂仁Amomum villosum、益智(益智仁)Alpinia oxyphylla、山楂Crataegus pinnatifida、枫香树(路路通)Liquidambar formosana、木蝴蝶(破故纸)Oroxylum indicum、喜树Camptotheca acuminat、金樱子Rosa laevigata、楝叶吴萸(野吴萸)Evodia glabrifolia、吴茱萸(吴萸)Evodia rutaecarpa、补骨脂Psoralea corylifolia、烟管荚蒾(黑汉条)Viburnum utile、菟丝子(无根藤)Cuscuta chinensis。 3.6花类(2种) 凌霄花Campsis grandiflora、忍冬属(金银花)Lonicera。 3.7其它(4种) 粗壮女贞(苦丁茶)Ligustrum robustum、灵芝Ganoderma Lucidum、盐肤 chinensis、青麸杨(五倍子)R.potaninii。 木(五倍子)Rhus 4 存在的问题 4.1 药材名称、真伪和优劣混乱 1主要存在以下三个方面问题:?同属或是同科植物混用，如瓶尔小草科瓶尔小草属的多种瓶尔小草都作为一支箭使用、阴地蕨科阴地蕨属的阴地蕨都作 2为一朵云使用等。?以非法定品种冒充正品，如每年春季经常可以看到摆摊的“虫草”作冬虫夏草出售，但实际上并非正品冬虫夏草，而是其它种类的“虫 3草”。?由于长期的地理隔离和历史因素等原因，苗医苗药、水医等用药习惯和用药部位等与传统中药有很大的差异，例如商陆在中药中作为一种生药，但当地许多市民却作为补药，凌霄花在中药中使用部位为花，但本地使用部位主要是根。 4.2 部分野生药材资源已枯竭，部分药材尚未有效开发利用 部分野生药材资源已枯竭，导致价格较高，种类有九月生、桑寄生、一支箭、一朵云、红豆杉、苦参、千斤拔、野吴萸、吴茱萸、五爪金龙、鹿含草、白阳桃、紫金牛、红凉伞、岩白菜、蜘蛛香、独角莲、重楼、白芨、岩白及、盘龙参、黑节草、麦冬等。 黔南州野生道地药材丰富多样性，天麻、杜仲、灵芝、七叶一枝花等质优价廉，但由于长期以来一直存在着“重采挖、轻保护”现象，乱采乱挖严重，甚至盗采国家保护植物如红豆杉等现象时有发生，导致许多道地药材资源已经枯竭，价格不断上涨，这反过来又加速了野生中药材资源枯竭。另一方面，黔 [1]南州仅苗药种类就有1074种，而目前市场常见中药材仅200多种，许多中药 4 尚未有效开发利用。 4.3 药材质量参差不齐 市售药材价格整体要比药店便宜的多，且由于多为野生不乏药效良好者，深受许多消费者喜爱，但由于市售中药材缺乏质量监管，更无质量评价体系，药材商品销售、购买完全处于无序状态，加之药农一般文化水平较低，加工方式 1和加工水平多种多样，导致药材质量存在着多种多样的问题:?部分的药材采 2收季节不合时宜导致药效降低，如桑叶春天采摘等;?加工不，例如市售 3天门冬存在焦糊、去皮不净等现象;?贮藏不科学，导致生霉、生虫和变质等;4?药农由于知识经验所限对药材识别错误，例如将葡萄科脱毛乌蔹莓误认为葫芦科绞股蓝，将景天科凹叶景天误认为马齿苋科马齿苋等。 5 对策 5.1加强管理 针对药农缺乏药材资源保护意识，存在破坏性开采药材资源的现象，应对[2]药农加强中药材资源保护工作和有关法律法规的宣传，使其认识到资源保护的重要性，提高对中药材的经济价值作用的认识，提高种植积极性，同时进行必要的科学培训，使之合理采挖，如采大留小等，减少毁林开荒等违法行为，减缓中药材资源的枯竭，同时加强市场管理人员队伍建设，引进药学专业人员，提升市场管理水平。 5.2 建设名贵紧缺中药材种植基地，加强紧缺中药材的保护和开发。 地处云贵高原东南部，气候温暖湿润，喀斯特地黔南州位于贵州中南部， 质发育充分，地形地貌复杂多样，药用植物资源十分丰富，已知的约有1000多 [3]种，列入国家级保护的珍稀植物有伞花木、掌叶木、鹅掌楸等多种。黔南州少数民族众多，有布依族、苗族、水族等多个世居民族，各民族由于地处偏远，与中原文化长期隔离，形成了颇具民族特色的苗医、水医等少数民族医药，值得深入研究，优越的自然条件、温暖湿润的气候、特色的苗医水医等都为黔南地区发展医药产业提供了十分有力的条件，适合建设中药材种植基地和发展中药材产业。 应采取积极应对目前部分药材资源的紧缺现象，对黔南州内紧缺中药材资源、苗医、水医等少数民族医药进行全面系统调查，以便于保护黔南药用植物资源的物种多样性，加强少数民族医药的科研和开发，对疗效较好、资源紧张枯竭的中药材以及经过验证疗效确切、效果较好的少数民族医药展开调查，对其有效成分和药理作用等进行研究，同时加强试种、引种驯化等工作，建设中药材种植基地，从根本上解决中草药资源紧张枯竭的状况，促进中药材产业的发展，促进黔南州经济的发展。 参考文献 [1]文明昌.论黔南苗医药特色[J].中国民间疗法,2006,14(2):31-32. [2]李新贵,杨邦华.黔南州野生珍稀濒危植物调查[J].四川林勘,2002,(4):9-13. [3]韦若勋.黔南地区生态农业的发展前景及探讨[J].黔南民族师范学院学 报,2002,22(3):71-73. 5