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透过数字看奶粉
我国0-3岁的婴幼儿有7000多万
每年新生婴儿达1600-1800万
然而,6个月大婴儿的母乳喂养率只有67%
这意味着,有33%的婴儿需要奶粉来喂养
按照6个月以下的孩子每年需要27.2公斤奶粉计算
粗略估算,每年全国婴幼儿食用奶粉量达16.16万吨
在一连串庞大数字的背后
却有约60%的人看不懂奶粉罐上信息
作为一个消费者来说,多少都有些尴尬
3·15到来之际,搜狐母婴为你独家解读奶粉罐背后的玄机
《2012搜狐母婴关于奶粉罐的#调查
#》
你仔细观察过奶粉罐吗?上面密密麻麻如“天书”般的信息
和图表,到底都是什么意思?【详细】
1、原装进口=进口奶源?
2、奶粉里的特别添加
3、奶粉罐的材质
4、分段标准和喂养量标准
5、奶粉罐的细节信息
6、你最爱的奶粉品牌
奶粉罐外的标注会不会与罐
内的奶粉“表里不一”?
14个品牌奶粉包装明细表
本期专
,特意从网友手中征集到了14个不同品牌的奶粉
包装罐(盒)。接下来就一一列举出专题所参照的各个品
牌的详细信息… [详细]
不少家长对进口奶粉情有独钟。可是在挑选的时候又犯了难,要么就是纯进口奶粉密密麻麻的外文全都看不懂,要么是看得懂文字,
意思理解不了。就比如说啥是“原装进口”,啥是“进口奶源”,为啥有的奶粉叫“金装”?为啥QS认证有的奶粉有,有的就没有?
专家解读奶粉罐
专家介绍
潘玉,澳大利亚乳品
协会会员,墨尔本大
学乳品学博士后,皇
家墨尔本理工大学
(RMIT)工商管理硕士,对食品营养,
乳制品生产和管理,食品法规和新技术
新食品的开发有着深厚的造诣。
原装进口≠进口奶源
原装进口:国外直接进口原产
原装成品,可直接上市销售。
进口奶源:原料粉从国外进
口,到中国后再进行加工生产
和包装。
100%进口原料:原料从国外进
口,没在国内进行采购,到中
国后再进行生产加工包装。
金装奶粉≠档次真高
对于“金装”,没有行业的硬
性规定。一般是各个企业用以
区分产品种类而起名的。带有
“金装”字样,并不意味着都
最好的产品。消费者还要注意
产品的出产厂家,参看营养
表,配料表,及产品的口碑好
坏和其他因素来选择产品。
QS认证≠必须得有
QS指"质量安全",所有中国食
品生产企业必须经过强制性检
验合格,在最小销售单元的食
品包装上标注食品生产许可证
编号,加印食品质量安全市场
准入标志后才能出厂销售。原
装进口产品可无QS标志,此认
证只针对中国企业。
各品牌奶粉的奶源分析表
产品/说明 雅培 多美滋 美赞臣 惠氏 迈高 伊利 雀巢 美素力 雅士利 圣元 飞鹤 澳优 贝因美 爱迪生
原装进口 是 否 否 是 是 否 是 是 否 否 否 否 否 是
进口奶源 否 否 是 否 否 否 否 否 是 是 否 否 否 否
100%
进口原料 否 否 否 否 否 否 否 否 否 否 否 否 是 否
全进口
奶源 否 是 否 否 否 否 否 否 否 否 否 是 否 否
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教您读懂这些营养
一直以来,“接近母
乳”成为众多婴儿配方奶粉
商家的宣传口号。但事实上
奶粉罐上这些“读不懂”的
营养素,究竟对宝宝身体起
着怎样的作用?“特别添
加”又“特别”在何处?为
明明白白消费,搜狐母婴为
您解析这些“读不懂”的营
养素。(本调查以奶粉罐
“营养成分表”为准)
AA、ARA是一种物质,即
二十二碳六烯酸(或称花
生四烯酸)。有助脑部发
展、提高视觉敏锐度、提
高免疫力等生理活性。
低聚半乳糖具有较强的耐
酸性、耐热性,而低聚果
糖则不具备这些特性,低
聚半乳糖能有效地被双歧
杆B菌同时利用…[详细]
α–乳清蛋白提高了蛋白质
的生物利用率,适应婴儿
的肾负荷。乳铁蛋白能强
化免疫因子能增加其免疫
功能…[详细]
乳清蛋白和酪蛋白各有好
处,但合适比例还应以母
乳作为黄金标准。母乳中
乳清蛋白和酪蛋白的比例
为60 : 40…[详细]
DHA(mg)
AA/ARA
(mg)
低聚果糖(FOS)/低聚半乳
糖(GOS)/低聚糖(g)
烟酸(烟酰
胺)(μg)
胆碱
(mg)
核苷酸
(mg)
B-胡萝卜
(μg)
亚油酸
(g)
α-亚麻酸
(ALA)(mg)
牛磺酸
(mg)
左旋肉碱(l-
肉碱)(mg)
肌醇
(mg)
雅培 54 107 3(GOS) 3600 70 54.7 ≥41 4.96 480 34 无 24.7
多美滋 91 91 5.9(益生元) 4100 115 18.9 160-400 3.6 360 39 8-24 45
美赞臣 90 180 3(GOS) 3800 120 16.5 无 4.1 280 25 无 35
惠氏 57 98 2.4(FOS) 4000 80 21 120 4.16 336 38 8 36
迈高 70 70 1.5(FOS);1.5(GOS) 5700 75 25.8 110 5.3 530 35 12 25
伊利 45 75 0.4(GOS);0.35(FOS) 4000(烟酸胺) 85 无 120 4.9 490 40 无 无
雀巢 60 60 无 5300 50 15.9 无 4.05 480 46 7.7 30
美素力 53 53 1.8(GOS) 3600 105 16.9 310 3.4 480 30 15(肉碱) 30
雅士利 20-128 96-256 ≤6.45(FOS) 1520-7816
36.9-
260.5 12-58 无
1.52-
7.16 ≥261 ≤65 ≥6.5
21.7-
206.3
圣元 54 96 无 4000 109 55 30.7 3.8 430 38.5 8.5 140
飞鹤 40 80 1.7(FOS) 5200 36.9-260 40 无
1.52-
7.16 ≥260 40 ≥7 28
澳优 25 38 无 4000 40-150 15 88 2.5-6.9 265-850 30 8.5 无
贝因美 55 110 0.92(低聚糖) 3000(烟酰胺) 80 30 96 5 500 38 8 40
爱迪生 100 120 1.8(GOS) 3600(烟胺酰) 80 24.7 无 3.4 480 45 10 30
灌装是否有刮条 专利信息 促销 奶粉储存 冲调后放冰箱 冲调后
雅培 无 经核实真实 无 3周内用完,勿放冰箱 丢弃
多美滋 有 经核实真实 无 1月内用完,勿放冰箱 丢弃
美赞臣 无 无 无 1月内用完 冲调后要立即放入冰箱冷藏,24小时内用完 未冷藏的丢弃
惠氏 无 无 无 1月内用完,勿放冰箱 冲调后要放入冰箱冷藏,并于24小时内用完 丢弃
迈高 有 无 无 1月内用完,避免高温潮湿环境 丢弃
伊利 无 无 无 1月内用完 丢弃
雀巢 有 无 无 未说明 丢弃
美素力 无 无 无 阴凉处,1月内用完 丢弃
雅士利 无 无 无 阴凉处,1月内用完 超2小时需丢弃
圣元优博 无 无 有 1月内用完,勿放冰箱 丢弃
飞鹤 无 无 无 阴凉处,1月内用完 丢弃
澳优 有 无 无 2周内用完 未说明
贝因美 无 无 有 短时间内用完 丢弃
爱迪生 无 无 无 1月内用完,勿放冰箱 丢弃
《母乳代用品销售
》截取
第九条 禁止发布母乳代用品广告。
第十条 禁止在广播、电影、电视、报纸、杂志、图书、音像制品、电子出版物等传播媒介上进行母乳代用品的宣传,包括
播放、刊登有关母乳代用品的报道、文章和图片。
第十三条 医疗卫生保健机构应抵制母乳代用品生产者和销售者在本部门、本单位所做的各种形式的推销宣传。不得在机构
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内张贴母乳代用品产品的广告或发放有关资料;不得展示、推销和代售产品。
《国际母乳代用品销售守则》截取
第五条规定 对本守则范围的产品,不得进
行销售点广告宣传、赠送样品、或在零售一
级直接劝诱消费者购买的任何其它活动,例
如,特别展览、折扣赠券、奖金、特价出
售、亏本出售、搭配出售。
世界卫生组织儿童卫生合作中心主任
戴耀华:一些奶粉公司在产品包装或广告宣
传中暗示或明示产品类似或接近母乳;有的
通过所谓的母婴健康咨询活动宣传产品。这
些违规行为严重干扰了支持、促进和保护母
乳喂养的环境建设。
刮平条有何作用? 科学量取更
精准:在罐扣的斜角处的平刮
条,可以帮助妈妈快速便捷的确
认奶粉量,也不用借助其他的工
具就能简单完成的操作。
蔗糖和棕榈油为何强调不含?
婴儿配方奶粉一般添加乳糖,口
味接近人乳。蔗糖的口味过甜。
棕榈油,会影响钙的吸收。
剩奶还能再喝吗? 奶粉喂养要
掌握一个原则,即奶粉要新鲜配
制,喝多少冲调多少。喝剩下的
奶,不主张储存保留。如若必须
保留,可储存不超过2小时。
目前,市场上销售的奶粉包装主要有金属罐和铝箔PE软包装两种形式,在一些从国外原装进口的奶粉产品上还能看到有纸盒包装的形式。罐装
和铝箔PE软包装这两种包装对奶粉的品质、保质期没有特别大的差别,往里充氮气或二氧化碳等惰性气体可以延长产品的货架期。
由于考虑到产品品质的安全性,国家要求婴幼儿食用的奶粉必须采用含铝箔结构的包装,其他的例如成人奶粉等产品,可以使用镀铝结构的包
装。
相同品质的罐装奶粉,市场售价一般会比袋装奶粉贵30%以上。因此,随着乳品行业竞争的加剧,受成本因素影响,不排除金属罐包装有逐渐被
轻质塑料包装取代的可能性。
铁罐包装,密封性好,保质期
长,是很多厂家首选的包装形
式,不过由于其生产和运输成本
都比较高,导致奶粉成品价格
高,同时,消费者在使用时不方
便随身携带。
塑料包装,含铝箔结构的包装保
质期长,安全性好;不足是,塑
料软包装袋中的有害残留溶剂量
比较高,整个包装行业仍然缺乏
必要的
,包装产品质量参差
不齐。
纸质包装,价格低廉、经济节
约,卫生、无毒、无味,还可符
合有呼吸作用的商品的储存条
件,回收利用性好;不过保质期
短,保存条件高,不利于潮湿环
境下长时间保存。
奶粉段划分:奶粉分段的依据是参照国际标准法典和食品安全国家标准的要求,一般1段适用于0-6个月婴儿,2段适用于6-12个月较大婴儿,3段适
用于1-3岁幼儿,4段适用于3-7岁学龄前儿童。
喂养量标准:大多数奶粉喂养量标准都是以宝宝的年龄来划分的,还有的是按照宝宝体重来划分,还有一些是按年龄与体重双重标准来划分,那么
那种划分更科学呢?
奶粉分段标准与喂养量标准
产品/说明 雅培 多美滋 美赞臣 惠氏 迈高 伊利 雀巢 美素力 雅士利 圣元优博 飞鹤 澳优 贝因美 爱迪生
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一段 0-12月 0-12月 0-12月 0-12月 0-6月 0-12月 0-12月 0-6月 0-6月 0-12月 0-6月 0-6月 0-4月 0-12月
二段 6-12月 6-18月 6-12月 6-12月 6-12月 6-12月 6-12月 6-12月 6-12月 6-12月 6-12月 6-12月 4-8月 6-18月
三段 1-3岁 1-3岁 1-3岁 1-3岁 1-3岁 1-3岁 1-3岁 1-3岁 1-3岁 1-3岁 一岁以上 1-3岁 8-18月 1-3岁
喂养量划分标准 年龄 年龄 年龄 体重与年龄 年龄 年龄 年龄 体重 体重与年龄 年龄 年龄
体重与年
龄 年龄 体重
专家表示:有的奶粉喂养量与喂养次数是按照宝宝的体重来划分的,实际上是没有必要的,按年龄划分比较科学。因为大多数宝宝的体重在标
准体重范围之内,而超重的宝宝更不需要对他再增加食量,反而需要控制一下;而对于瘦小的宝宝,标准的喂养量又是他所需要的。
专家提醒,奶粉1段以0-6个月划分较为合适,再细也没有必要。1段2段奶粉划分较细为好,3段以后的奶粉划分可视情况而定。因食用3段以后
奶粉的宝宝已经在添加辅食阶段,对奶粉的依赖性没有1岁以前那样大。另外,婴幼儿在6-12个月处于生理性贫血高发的年龄阶段,母体带来的铁基
本用完了,导致体内“原料”不足,所以在这一阶段奶粉中会添加一些含铁类元素。
普华国际门诊的儿科主任何立辉表示:奶粉在受潮之后,奶粉中的蛋白质,乳糖等营养物质的稳定性要比其干粉状态时低,很容易发生氧化反
应,而变质,变味,所以奶粉受潮后,不宜再给孩子吃。
我来说两句(1026)
现在连大米都有假,还有什么能让百姓放心的。真正可怜的是国人,连个吃的都不能放心。国家如果真把食品安全管好了,还会有那么多人非要
买进口吗!
对中国的东西不报希望了 来自UC浏览器
想买三鹿的,可是没地方买,只能买进口的了。 来自UC浏览器
相关部门监管不力,也是国人不相信国产奶粉的一个原因
支持多美滋
0 0 0 4 6 7 9
支持美赞臣
0 0 0 5 8 4 4
支持迈高
0 0 0 3 8 8 8
支持伊利
0 0 0 3 1 9 0
支持圣元
0 0 0 3 3 6 4
支持惠氏
0 0 0 5 3 1 2
支持雀巢
0 0 0 2 7 0 4
支持雅培
0 0 0 4 8 3 3
支持飞鹤
0 0 0 2 2 0 4
支持美素力
0 0 0 3 1 9 5
支持贝因美
0 0 0 6 2 2 0
支持雅士利
0 0 0 1 3 1 9
支持澳优
0 0 0 0 9 2 7
支持爱迪生
0 0 0 1 8 6 6
顶 回帖--搜狐手机网友 2012-03-14 19:15:05
顶 回帖--搜狐手机网友 2012-03-14 19:14:42
顶 回帖--搜狐手机网友 2012-03-14 19:11:43
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顶 回帖--搜狐社区: xingxing点灯 2012-03-14 19:06:53
顶 回帖--搜狐社区: 小知大道 2012-03-14 19:02:55
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