高二化学(人教版-有机化学)-醇酚（1）-3学习任务单

《醇酚（1）》学习任务单【学习目标】能从乙醇的组成和结构特点分析其重要反应及转化关系。2、通过对比分析乙醇的消去反应、取代反应以及氧化反应前后醇羟基的变化，初步形成化学键变化分析官能团变化的角度。3、能根据乙醇的结构和重要反应，对其他醇类物质的性质做出预测。【课前预习任务】1、复习必修教材中“乙醇”中的相关2、写出乙醇的结构式、结构简式、官能团。乙醇与钠的反应、乙醇的催化氧化反应。【课上学习任务】任务一观察表格，你能得出什么结论？任务二写出乙醇的分子式、结构式、结构简式、官能团。任务三写出乙醇与钠反应、乙醇与氧气的催化氧化反应的化学方程式。任务四乙醇的消去反应化学方程式：实验要点任务五乙醇的氧化反应任务六分析乙醇在140℃、浓硫酸作用下生成乙醚的反应，哪些化学键发生了断裂？【练习】1.丙烯醇（CH2=CH—CH2OH）可发生的化学反应有（　　）①加成、②氧化、③加聚、④取代A.①②③B.①②③④C.①②④D.①③④2.下列醇既能发生催化氧化反应，又能发生消去反应且只能得到一种单烯烃的是___________________。①CH3—CH2—CH2—CH2—OH②CH3—CH—CH2—OH③CH3—CH—CH2—CH3④CH3—C—CH3以溴乙烷为原料，选用必要的无机试剂，合成乙醛。以乙烯为原料，选用必要的无机试剂，合成乙醛。5.已知乙二醇的结构简式为，预测乙二醇可能发生的化学反应并写出产物的结构简式。6.学以致用：久置的铜器或银器表面会形成一层发黑的氧化膜，欲利用化学方法除去氧化膜，可以把铜器或银器在火上加热，马上浸入酒精中，铜器或银器就会光亮如初，请你解释原因。【课后作业】1、下列有关醇的叙述正确的是（）A．所有醇都能发生催化氧化反应、消去反应B．低级醇(甲醇、乙醇、丙醇、乙二醇)都能与水以任意比互溶C．凡烃基直接和羟基相连的化合物一定是醇D．乙醇和浓硫酸按1∶3体积比混合、共热就一定会产生乙烯2、乙醇分子中不同的化学键如图所示，对乙醇在各种反应中应断裂的化学键说明不正确的是（）A．金属钠作用时，键①断裂B．浓硫酸共热至170℃时，键②和⑤断裂C．和乙酸、浓硫酸共热时，键②断裂D．在银催化下和氧气反应时，键①和③断裂3、薰衣草醇的分子结构如图所示，下列有关薰衣草醇的说法不正确的是(　　)A．分子式为C10H16OB．含有两种官能团C．能使高锰酸钾酸性溶液褪色D．能发生取代反应、加成反应4、A、B、C三种醇用足量的金属钠完全反应，在相同条件下产生相同体积的氢气。若消耗这三种醇的物质的量之比为3∶6∶2，则A、B、C三种醇分子里羟基数之比为____________________。5、1，4-环己二醇可通过下列路线合成（某些反应的反应物和反应条件未列出）：（1）写出反应④、⑦的化学方程式：④______________________________________________________________；⑦______________________________________________________________。（2）①的反应类型是____________，②的反应类型是____________，上述七个反应中属于加成反应的有____________（填反应序号）。（3）反应⑤中可能产生一定量的副产物，其可能的结构简式为。w.w.^w.k.&s.5*u.c.#om高.考.资.源.网(​​)【课后作业参考】1、答案：B。A错误，因为若醇分子中羟基所连碳原子上没有连接氢原子，就不能被催化氧化，甲醇或羟基所连碳原子的相邻碳原子上没有连接氢原子，则无法发生消去反应；B正确，因低级醇中，羟基所占比例大，可与水互溶；C错误，只有链烃基直接和羟基相连的化合物才是醇，如苯基和羟基相连的物质为酚类；D错误，制取乙烯必须控制温度在170℃，在140℃时生成乙醚。2.答案：C。乙醇与金属钠发生取代反应，键①断裂生成H2；乙醇与浓硫酸共热至170℃时发生消去反应，键②和⑤断裂生成乙烯；乙醇与和乙酸、浓硫酸共热时发生酯化反应，醇去的是氢原子，所以键①断裂；乙醇在银做催化剂时与氧气发生氧化反应，键①和③断裂生成乙醛。3.答案：A。分子式为C10H18O，A错误；含有碳碳双键和羟基，B正确；含有碳碳双键和—CH2OH，能使高锰酸钾酸性溶液褪色，C正确；有碳碳双键能发生加成反应，含有羟基能和羧酸发生酯化反应(取代反应)，D正确。4.答案：2∶1∶3。当A、B、C三种醇按物质的量比3∶6∶2与足量的金属钠完全反应时，生成相同体积的氢气，说明三种醇与金属钠反应的羟基的数目相等，所以A、B、C三种醇分子里羟基数之比为2∶1∶3。5.答案：（2）取代反应；消去反应；③⑤⑥　　（1,2加成，或者溴单质过量）CH3CH3CH3CH3CH2—OHCH2—OH②③Cl2AB④⑤⑥H2CA⑦①Cl2光照