韭菜炒鸡蛋韭菜炒鸡蛋
简介
很家常的菜,但是就是人见人爱,百吃不厌~~吃饭、配粥都好,做馅更香啊!
食材
主料
韭菜100g
鸡蛋3个
辅料
油适量
盐适量
料酒适量
韭菜炒鸡蛋的做法
1.韭菜一把洗净。
2.然后切成小段。
3.鸡蛋三个打入碗中,入少许料酒、盐。
4.鸡蛋打匀。
5.倒入切好的韭菜。
6.拌均匀,尽量让蛋液都裹住韭菜。
7.坐锅热油。
8.倒入辈菜鸡蛋液。
9.转小火慢慢翻炒。
10.香喷喷出锅。
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韭菜炒鸡蛋
简介
很家常的菜,但是就是人见人爱,百吃不厌~~吃饭、配粥都好,做馅更香啊!
食材
主料
韭菜100g
鸡蛋3个
辅料
油适量
盐适量
料酒适量
韭菜炒鸡蛋的做法
1.韭菜一把洗净。
2.然后切成小段。
3.鸡蛋三个打入碗中,入少许料酒、盐。
4.鸡蛋打匀。
5.倒入切好的韭菜。
6.拌均匀,尽量让蛋液都裹住韭菜。
7.坐锅热油。
8.倒入辈菜鸡蛋液。
9.转小火慢慢翻炒。
10.香喷喷出锅。
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