鹿茸泡酒的科学饮用方法

鹿茸泡酒的科学饮用方法 导语:在中医学中～鹿茸味甘微咸而性温～归肾、肝经～具有壮肾阳～益精血～强筋骨～调冲任～托疮毒的功效。总之～鹿茸的确是好东西～但只有应用得当～方能发挥其应有的效用。 因鹿茸性偏温～尤适用于肾阳虚而虚寒的人群～因此凡属肾阳虚所致的心悸头晕、耳聋眼花、疲乏无力、精神萎靡、肢凉怕冷、腰背酸痛、阳痿滑精、尿频失禁、大便溏稀、妇女宫冷不孕、小儿发育迟缓及疮疡久溃不愈等情况均可应用。 相反～如果出现以下情况则不宜使用一是内热炽盛～常表现为小便黄赤～大便秘结～常流鼻血或牙龈出血～女子行经量多且血色鲜红二是阴虚内热～常见手脚心热～夜间盗汗～口舌干燥等三是肝阳上亢～多有头晕目眩～走路不稳～头重脚轻～急躁易怒等表现此外～伤风感冒的时候～出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等情况～也不适合用鹿茸。 鹿茸服法众多～除研末吞服外～还可直接口含或泡茶后嚼服、泡酒、炖服等～需求不同～则服法不同。 若想使鹿茸达到补肾健骨～防止骨质疏松的效果～最好取1—2片(—1克)鹿茸片直接放入口中～让唾液使之慢慢溶 1 / 3 化～缓缓咽下溶有鹿茸的唾液～最后再将余渣嚼碎吞下。这样既比研粉吞食要方便得多～有效成分的吸收率也更高。也可泡茶后嚼服茸片～用量则应稍大些～研末服时用量更大～可1—3克。 在我国的北方地区～很多人会用好酒来泡制鹿茸～每天喝上“一小盅”～不仅“养精蓄锐”～还能缓解类风湿关节炎造成的关节疼。这在北方地区确实是个好方法～但在南方地区却可能会加重疼痛的程度～这是因为北方的风湿关节炎一般以寒湿为主～而在南方多以湿热为主。 此外～不耐受酒精的人或肝、肾损害疾病者以及胃炎、消化性溃疡的患者～不适合服用鹿茸酒～而患有骨质疏松的人～因乙醇会影响人体对钙质的吸收和利用～也不适合服用鹿茸酒。 若是为了增强性功能～或是改善亚健康状态的腰膝酸软、血虚眩晕、神疲乏力、易疲劳等情况～则可煲汤炖服。隔水炖鹿茸每次用量为1—4克～可加红枣1枚、生姜1片、米酒或肉类少许装入有盖的杯中～倒入半杯水～盖严盖后置锅内隔水炖蒸～锅水沸腾后改用文火炖2—3小时～便可服用。也可取鹿茸片5—10克～放入电饭煲或砂锅内～先炖肉类2—3小时～而后放鹿茸～再共同炖煮2小时左右后食用～还可与大枣、枸杞子、莲子、百合、当归、人参等搭配。 最后需要提醒大家～服用茸片应从小剂量开始～缓缓增 2 / 3 加～不宜骤用大量～以免阳升风动、头晕目赤。而凡体格壮实、无需服食的人或食茸过量的人～都容易引起头涨、胸闷或鼻衄等反应～一旦出现须立即停服观察～必要时接受医师诊治～切不可强行续用! 3 / 3