妈妈用微波炉给我加热了一条热狗肠

妈妈用微波炉给我加热了一条热狗肠 五,7,班 施枫楠 妈妈用微波炉给我加热了一条热狗肠～没有三四分钟～也没见一点油烟～食物即可入口。原来是神奇的微波炉帮的忙。 1946年～美国人珀西在研究雷达的时候～同时突然发现他的上衣口袋出现了一块血迹。珀西脸都吓白了～仔细一看～原来是上衣口袋里的一块巧克力糖融化了。他想～从哪儿来的热源使巧克力糖融化了呢?莫非是雷达发出的微波?于是～他对微波是否能产生热量进行了研究～发现微波直接照射在食物上～能引起食品内部分子的振荡～产生热量。1947年～人类研制出了第一个微波炉。这种微波炉能在很短时间烧、烤、加热食物等～十分方便。微波炉里有一个转盘～加热食物时～这个转盘不停地转动～为什么呢?原来～微波炉里有一些部位比其它的地方更热～你想知道～哪些地方温度高～哪些地方温度低吗?到底什么是微波炉,它的原理是什么,下面的实验将会一一告诉你: 【准备材料】 一张传真纸、一台微波炉。 【实验】 传真纸是一种热敏纸～遇热变黑。把微波炉的转盘取出来～将传真纸剪成炉盘大小的纸片～放在微波炉中。关上炉门～用高火加热7分钟左右。在传真纸上会出现了一个“地图”～就是微波炉热量的分布图。“地图”最黑的地方～温度最高～白的地方～温度较低。 注意:如果加热的时间太长～假如传真纸燃烧起来～不要打开炉门～只要关闭电源或拔掉插销就可以了。做这个实验～要有大人陪同～一起研究～以免发生意外事故 【亲身体验】 我想:“这个实验挺有趣的嘛:不妨试试。”于是我拿着一张传真纸～把它放在微波炉转盘的下面。实验方法上面说:“如果加热的时间太长～假如传真纸燃烧起来～不要打开炉门～只要关闭电源或拔掉插销就可以了。”可是我怕烧坏了微波炉～没敢烧太久～烧了1分40秒左右。然后～我就把纸拿出来。“呀:我成功啦:我成功啦:妈妈你看～我成功啦:”我可高兴啦～拽着那张纸到处跑。纸上“画”的大概是一个圆圈。纸上最热的是靠右边的地方～就是有一盏高温灯的地方。可能是因为那里有一盏灯的缘故吧～那里特别黑。比它再浅点儿的是微波炉的最里边～也许是它少了一盏高温灯的缘故吧:最浅的地方是靠近小门那里。因为～小门那二可以透过玻璃看见外面的世界～阳光射进来～那当然没那么热。可是为什么～转盘会不断的转动呢,因为～这样可以让食物的温度均衡一点。微波是一种频率非常高的电磁波～通常指300-30000兆赫兹的电磁波。微波炉是一种利用电磁波来烹饪食品的厨房器具。微波炉最早被称为"雷达炉"～原因是微波炉的发明来自雷达装置的启迪～后来改名为微波炉。微波炉的外部结构主要由腔体、门、控制面板组成。内部结构由电源部、磁控管部、炉腔部、炉门部等四个部分组成。微波炉是利用全机之心脏--磁控管～所产生的每秒24亿5千万次的超高频率微波炉快速震荡食物内的蛋白质、脂肪、粮类、水等分子～使分子之间相互碰撞、挤压、磨擦重新排列组合。简而言之～既是靠食物内部的磨擦生热原理来烹调。 讲来讲去～微波炉真是奥妙～不是亲手进行实验～很难令人识破其奥妙。不单止是微波炉奥妙～整个大自然留给我们的很多东西都很奥妙。科学～在不断的发展～我们也要不断的学习科学～活到老～学到老。其实～我发现科学是很有趣的～只要你不断去创新～总有一天你能发现科学的秘密～造福与人类。