辣白菜做法

辣白菜做法辣白菜做法 最近买一棵白菜，一直想吃辣白菜，可超市卖的又贵又怕有添加东西。 最后决定自己做。 材料 白菜半棵，辣椒粉适量，盐，糖，苹果，萝卜 1、 把白菜洗净后，分层撒一层盐，腌制三到五个小时。 2、 把腌好的白菜洗掉多余的盐后，挤干水价。 3、 准备一个无油无水的密封容器。 4、 把辣椒粉用热水烫一下后，放入苹果萝卜丝，加少量糖，盐。 涂在白菜上，分层涂均匀。 5、 放入密封容器中。一周后即可食用。 嘻，我还放入一些萝卜块，老公说味道也不错，不过一个月时发 酵后味道更好些。 ...