野猪养殖手册

野猪养殖手册 特种野猪是选用优良雄性野猪与优良家猪杂交而成的新品种，其特点是极耐粗饲，抗病能力强，饲养成本低;其肉质鲜嫩，瘦肉率高达72%，野味浓郁，味道鲜美;能降低胆固醇，预防心脑血管硬化等疾病的亚油酸含量高，是家猪肉的两倍多;含有多种氨基酸和多种微量元素，是人类理想的保健品。市场潜力大，竞争力强;具有野味、保健、经济的优势。目前，国内有些公司通过对特种野猪营养特点和生产繁育性能的深化研究，已形成完整的饲养繁殖技术。 生物特性:特种野猪仔猪产下时身上有条纹，长大猪毛呈黑色或褐红色、耳小，尾比家猪短，嘴较家猪长，毛密，蹄黑色，性较温驯;但公猪行动较家猪敏捷。同等体积比家猪重10%，瘦肉率比家猪高出53.5%。经专家用剪切力与家猪比较证实其肉比家猪肉鲜嫩(剪切力只有家猪的50-60%)。“野猪”的背膘薄、板油少(只有家猪的六分之一)，吃生食，头和腹部较小，日饲量仅为家猪的三分之一，合群性强、耐粗食、抗病能力比家猪强。年产仔2.25-2.5胎，每胎5-16只。 经济价值:特种野猪有野味、保健、出口创汇三大优势。特种野猪肉香味很浓，具有“野味”的特色，营养丰富，瘦肉率高，脂肪含量低，后腿肉的脂肪只有家猪的50%，含有17种氨基酸、亚油酸含量比家猪高2-2.5倍。亚油酸是目前科学界认为唯一的人体最重要和必须的脂肪酸，人体本身不能合成，必须通过食品摄取而获得的一种脂肪酸。它对人体的生长发育有着极为重要的意义(也是治疗冠心病的特效脂肪酸)。 养殖优势:特种野猪的生命力、抗病力极强，不易得病，在野外被猎获时即使断肢仍能逃生并在野外恶劣的环境下长期生存。其极耐粗食，主食木薯、玉米(叶、茎、棒)、红薯、树根、青草、南瓜等饲料，这些饲料遍地都是，且日饲量仅为家猪的1/3，饲养成本极低，投入产出比为1?3，而家猪为1?0.15。成年野猪体重100-150公斤，就是按野猪毛猪的出售价格计算，产值最少达2500元，1头野猪相当于两头以上的家猪价格，利润比较可观。 产品价格:目前广州、深圳、上海、北京等大城市消费水平而言，市场缺口很大。由于特种猪肉产量少，仅能供应部分星级宾馆，所以价格较贵，每公斤卖到30-60元。特种野猪的腿可加工成野猪火腿，打入国内外市场。其他分割下的胴体部分进行真空包装加工成野猪风味腊肉条(50克一包)，价可售到5元，折合公斤价为100元，效益非凡。 开发前景:随着人们生活水平的提高和口味的改变，特种野猪肉逐渐成都市人们追求的新保健食品。如果野猪产品进入菜市场和普通百姓家，使其占有猪肉市场百分之二十的分额，全国年需要量将可达2亿头。按目前发展水平，15年的时间也难以达到。再者，现在生猪生产已进入成本高、风险大的“微利时代”，而野猪价格高、抗病力强、饲料来源广、成本低，应该是广大农民脱贫致富、下岗职工再就业、企业及养殖场转产的好项目。 相关链接:特种野猪是选用优良雄性野山猪与优良瘦肉型家猪杂交驯化后培育而成的猪类新品种。特种野猪养殖已被列为国家重点扶持的“星火科技”项目。 经济效益分析参考 1.成本(按一组计算) (1)购种猪 种猪价格:2800元/组(公母比例:1:3); 种猪体重:12-20公斤; 1 (2)饲养成本 饲料费:4头×2.5元×360天=3600元 人工及其它费用:1000元; 猪舍:4间×500元/间=2000元(折旧三年，每年折旧700元); 每年饲养成本合计为5300元/组; (3)投入总成本 种猪2800元+每年饲养成本5300元=8100元。 2.效益 仔猪回收400元/头(体重15公斤以上)，按养殖三年计算。 (1)第一年:种母猪3头×10头/窝×400元/头=12000元; 获利:12000元-总投资8100元=3900元。 (2)第二年:种母猪3头×10头/窝×2窝/头.年×400元/头=24000元。 纯利:24000元-种猪饲料费3600元-仔猪饲料费1000元-人工费及其它费用1000元-猪舍折旧700元=17700元/组。 (3)第三年:同第二年，每组纯利17700元。 综上效益分析，一次性投资9400元，养殖一组，三年即可获纯利39300元，年均13000元。年投资回报率138%，总回报率418%。 怎样养野猪 1、圈舍设计:分里窝室和外窝室。里窝室是供“野猪”饮食和睡觉的场所，面积约为长3.5米，宽2.5米;外窝室是供运动和晒太阳、饮水的场所，设饮水槽，面积为里窝室的1.5倍。 里外窝室均用水泥、沙桨铺成，但不可太光滑，并略带斜坡状，以便排尿和冲洗，保持圈舍干燥和清洁卫生。 野猪与家猪圈舍不同之处就是要在离外窝室1.2米处砌一条通道,以便种公猪进入任何已发情母猪的圈舍配种,然后通过通道返回原窝室饲养。 2、饲料配方: 玉米粉22%，麦麸30%，豆渣或少许大豆5%，三七糠22%，青饲料20%。另加，氨基酸(每头每天)15-40克，碘盐0.5%，骨粉0.5%。 3、主要病症的防治: (1)猪瘟的防治:抗猪瘟血清每次5ml肌注，每天两次，连注3-4天，还可采用大剂量(230-50头份)，猪瘟免化弱毒疫苗一次皮下肌注。 (2)猪肺疫苗的防治:先用青霉素180万×2肌注(75公斤以下体重)，再注射氧氟沙星5ml×2，每天两次，注三天，效果极好。 (3)猪丹毒病的防治:该病又称“打火印”。防治方法上可按每公斤体重4万单位青霉素深部肌注，每天两次，连用3-5天，并配合浓肥皂水擦猪身，擦成肥皂泡罩住猪身的状态，有奇效。 种母猪的饲养管理要点 ?饲料量:每日投料量在2.5千克—3.0千克之间，每日投料3—4次。 ?发情:一般在仔猪断奶5—7天左右发情，每个发情周期在18—24天之间，情期内延续时间为48—72小时，明显的发情症状是发情后24小时，外表观察发情母猪阴户肿胀， 2 有时有少量粘液流出，愿意接近公猪，接受公猪爬跨，食欲减退。 ?配种:在正常条件下，母野猪在仔猪断奶后5—17天正常发情配种，后备母猪除派年龄应在10—14月龄时，体重应在65—75千克后备猪过早初配，不仅影响其头产繁殖成绩，还会影响其本身发育，降低其终生繁殖性能。过晚配种会增加培育费用，而且影响产仔后的泌乳量。 母野猪达到性成熟后，即会出现固有的性周期，亦称发情周期(通常，把上次发情到下一次发情的间隔时间称为发情周期)。纯种野母猪每年春秋两次发情属季节性发情;驯化后的杂交野母猪的发情周期平均为20天，范围多在18—24天，发情期一般持续3—5天，分前、中、后三期。适宜配种的时间在发情中期，即母猪出现发情症状后24小时，只要肯接受公野猪爬跨即可第一次交配。第一次交配后经18—24小时再配第二次。一般在一个发情周期交配2次即可，更多交配并不能增加产仔数，甚至有副作用，关键是掌握好配种的适宜时间。 种公猪的饲养管理要点 种公猪的初次配种月龄为12—14个月龄。最适合初次配种的体重在65—75千克之间，过瘦或过肥都不适合配种。种公猪的使用年限在4年以内，对种公猪实行单圈饲养。 ?饲料:成公猪每天投料量2.5千克—3.0千克，每天投料2—3次，用1:2的水料比例(即1份水、2份料，拌均)投料。 ?运动:由于种公猪实行单圈饲养，为加强精子活动，每周要到运动场运动2次以上，每次运动时间不能少于4小时，运动距离不能少于1.5公里。平时注意洗刷猪身，保持清洁。 ?配种:每天配种一次为宜，最多不能超过2次，连续配种4—5天后休息1天，在配种旺季，饲料中要加入适量青饲料或胡萝卜等，有条件的三天喂一个鸡蛋。做好猪舍内冬季保暖、夏季防暑，防止与其他种公猪混群。 ?自动饮水:舍内设置自动饮水器。 母猪的生产及产后管理 妊娠母猪的预产期一般为116天?5天，计算方法是:最后一次配种日期的月加3，日加24为预产期。(例1月+3=4月，5日+24=29，即:预产期为:2004年4月29日)。母猪于产前7—10天转入产房。 生产 仔猪产出后，立即用手掏出口腔的粘液，然后用干净柔软的擦布或干草将其闭合全身粘液仔细擦干净，立即送保温箱内，对呼吸微弱的仔猪可用75%酒精涂擦鼻子，同时用手轻轻拍打胸部，直到呼吸正常为止。 仔猪产出后，将脐带内血液最大限度的向内部挤压，然后用手指压住防止血液回流，经2—3分钟将脐带距腹部2—3公分处断开，用5%碘酊消毒。如出血时可结扎止血。 第一次哺乳时，应将体形大、体制强壮的固定在母猪后部乳头上，这样可以使仔猪发育均衡，一般在母猪排除胎盘后或最后一仔猪产出后1小时即可给仔猪哺乳。产程超过8小时的要实行人工助产或手术。 产后管理 限料管理:产后8—10小时的母猪停止给料，只喂豆粕和麸皮汤。产后2—3天内不能给过多料，少给粗饲料，喂一些营养丰富易消化的饲料，产后5天可恢复正常喂料。产后10—20天，每日投料量在3—4千克;21—30天每日投料量在4—5千克，产后31天后改为正常投料量，每天投料2.5—3千克。每天喂料3次。产后头2天控制饮水，以后保证有足够的 3 饮水。 特殊护理:对产后无奶或奶量不足的母猪可补喂一些豆浆、小米粥、胎衣汤、鱼汤等高营养食物。对产后有便秘症状的母猪可补喂一些青嫩饲料，严重的可用一些缓泻药，直到正常为止。整个哺乳期的饲养管理，要注意保证空气流通，空气新鲜，保持卫生，防止潮湿，保持圈舍的干燥。 野猪饲料的选择 特种野猪肉以其脂肪少，营养价值高，野味浓郁等特点，逐渐成为家猪的替代品和新型绿色保健食品。特种野猪食量较少，一般一天喂两次即可，喜生食，食性杂，各种杂草、菜叶、植物根茎、作物秸秆等都可作为野猪的饲料。野猪特别喜食青绿饲料，可占日粮中的50,以上，配合少量精饲料即可养出健壮的野猪。下面介绍野猪的几种饲料。 一、青绿多汁饲料 包括青饲料，块茎、块根及瓜果类饲料及青贮饲料，这是野猪最主要的饲料来源。 1、青饲料:常用的有苜蓿、紫芹根、苋菜、甘薯藤叶、青刈玉米、青刈大麦等。青饲料粗蛋白质含量高、消化率高，所需氨基酸全面、维生素含量丰富、品质优良、利用率高。 2、块根、块茎及瓜果类饲料，包括甘薯、马铃薯、南瓜、胡萝卜等。此类饲料脆嫩多汁，能刺激食欲，有机物质消化率高，对改善日粮的营养成分、提高消化率具有重要作用。但不宜单喂，必须与粗料、精料搭配使用，再补充蛋白质饲料，才能达到饲养效果。 3、青贮饲料即把青绿饲料贮起来供冬、春青饲料淡季喂用，常用作青贮饲料的有甘薯、藤叶、白菜帮、萝卜缨、甘蓝帮、青草等。 二、粗饲料 粗饲料包括干草类、农副产品类(农作物的荚、蔓、藤、壳、秸、秧等)、树叶类、糟渣类。它们来源广，种类多，产量大，是野猪冬、春季节的主要饲料。粗饲料的粗纤维含量高、维生素D含量丰富，含钙多但含磷少，喂养时应注意与其他的饲料搭配好。 三、精饲料 1、能量饲料:包括玉米、高粱、大麦、稻谷、甘薯等谷类籽实及果糠、麸皮等谷类籽实加工副产品，这些饲料含能量高，粗蛋白质含量较低，仅为7,,11,，由于营养结构不平衡，不宜单独作为野猪的饲料，必须搭配蛋白质饲料及营养物添加剂才能使日粮营养全面、平衡。 2、蛋白质饲料:包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料和其他蛋白质饲料。植物性蛋白质饲料主要包括豆饼、花生饼、棉籽饼等榨油工业的副产品，它们的蛋白质含量高，约占17,,45,。动物性蛋白质饲料中，鱼粉是最广泛采用的动物性饲料，蛋白质含量为40,,60,，在供给蛋氨酸和赖氨酸方面特别有用，营养价值高;骨肉粉、血粉、蚕蛹等也是良好的动物性蛋白质饲料，可以根据需要及条件，掺入作为配合饲料的成分。其他蛋白质饲料主要指鸡粪、酵母、细菌等;若在日粮中加入30,发酵后的鸡粪(50千克鸡粪加硫酸铁1千克，加水25千克调匀放置发酵1,2天)，其营养全面与麸皮、米糠相似，所含精蛋白质为25.5,,31.8,，饲养效果极佳，且可节约大量的精饲料。 四、饲料添加剂 目前用作饲料添加剂的有:维生素、氨基酸、矿物质与微量元素等营养物质添加剂，抗生素、酶制剂、促生剂、镇静剂等生长促进剂及中草药添加剂等。在野猪饲养时根据日粮中各种饲料的营养成分和各时期野猪对营养的需要，加入少量或微量的上述营养物质，使日粮营养全面，可显著提高饲料利用率、转化率，减少饲料在贮存期的营养损失以改进野猪的质量;且抗生素、中草药添加剂等有刺激生长，增强免疫力与预防某些疾病的作用。经多年研究，以雷丸、白术、桂枝、山楂、黄芪、贯众、黄芩、厚朴等20味名贵中药制成的中药添加剂，经饲养试验表明具有健脾补肾、消食健胃、清热解毒之功效，对增强体质促进生长、防治感冒、下痢、寄生虫病、大肠杆菌病等有显著效果。 4 饲养特种野猪要点 特种野猪是经人工驯化改良后的一个野猪品种，棕色耳小，尾短嘴长毛密，瘦肉率比家猪高，耐粗食，抗病力强，年产仔2,3胎，每胎8,14只。其饲养技术如下: 一、圈舍设计 圈舍设计分内窝室和外窝室，内窝室是供其饮食和睡觉的地方，面积为3.5米×2.5米，外窝室是供运动和晒太阳用的，面积为内窝室的1.5倍，内窝室地面须用水泥铺成，但不可太光滑，略带斜坡状，便于排尿和冲洗，保持圈舍干燥和清洁卫生。 二、饲料配方 玉米粉、米糠、青饲料各占20%，麦麸34%，碘盐、骨粉各0.5%，豆渣或大豆5%，氨基酸每头每天15,40克。 三、疫病防治 1、猪瘟病的防治:抗猪瘟血清每次5ml肌注，每天两次，连注3,4天，猪瘟免化弱毒疫苗一次皮下肌注。 2、猪肺疫病的防治:先用青霉素180万×2肌注(75公斤以上体重)再注射氧氟沙星5ml×2，每天两次，连注3天，效果极好。 3、猪丹毒病的防治:该病又称打火印。治疗可按每公斤体重4万单位青霉素深部肌注，每日两次，连用3,5天，并配合用浓肥皂液擦猪身，擦成肥皂泡罩住猪身的状态有奇效。 引进野猪应注意什么 1、以特种野猪冒充纯种野猪。许多场家把纯种野公猪与家养母猪杂交产生的后代和特种野猪冒称纯种野猪高价出售。纯种野猪生长速度极慢，2年才长50多公斤，而特种野猪6-7个月可长到90公斤。 2、用家猪冒充特种野猪。一些场家出售的特种野猪大多是特种野猪与家猪杂交的后代，其外观已与家猪相差无几，表现为耳大下垂，肚大背凹，嘴大而短。 纯度越高的野猪其生长越慢，野性越强。种野猪春季发情，1年繁殖1胎，每胎产3-6头。特种野猪繁殖能力强，年产22.5胎，每胎8-13头，年产仔约25头。野猪(特种野猪)毛一般为灰黑色或褐(棕红色)，小猪崽带有条状花纹，毛粗而稀，鬃毛几乎从颈部直至臀部，耳尖而小，嘴尖而长，头和腹部较小，脚高而细，蹄黑色。背直不凹，尾比家猪短，雄性野猪具有尖锐发达的牙齿。纯种野猪和特种野猪主要表现在耳、嘴、背、脚、腹的尺寸大小程度上，若特种野猪外观像家猪的就不是特种野猪。 特种野猪的配种与接产 一、配种。特种野猪1年可产仔2-2.5胎，每胎8-16头。配种时间以6-7月龄、体重60-70公斤为宜。 1、适时配种。母野猪能安定地接受爬垮，或阴户从鲜红变为暗紫、从肿胀变为稍皱缩，或配种员用手按压猪后躯其站立不动，都是适宜的配种时间。一般在发情并允许爬垮后12-24小时内配种。第1次配上后间隔6-8个小时再重复配一次，以提高受胎率。 2、配种注意事项。特种野猪配种时不能采用爬跨台、假阴道或徒手采精法，只能采用自然交配。配种前，应将母猪栏舍内的杂物搬出，防止撞伤猪腿或意外事故发生，同时，用3%高锰酸钾液将母野猪外阴部擦洗干净，然后放入种公猪进行配种。配种后隔1个小时再让其饮水。如确认母野猪已配上种，要对其全身涂擦双甲脒溶液2-3次，杀死体表寄生虫，以防母野猪擦痒过度而导致流产。 二、接产 5 1、接产前的准备。特种野猪临产前20天左右肌注大肠杆菌疫苗或临产前3天肌注长效抗菌素，同时，彻底清扫和冲洗栏舍，并用来苏儿或高锰酸钾液消毒。待水泥地面干后铺上干垫草，安装好饮水槽、电灯，槽内加足清水，备好产仔箱(冬春寒冷季节应备好保暖箱)、碘酊、脱脂棉球、扎线和消毒过的剪刀等，并专人值班看护。 2、接产注意事项。母野猪妊娠期一般在114天左右，临产前开始衔草，排尿频繁，排粪地点不规则，阴户红肿，呼吸频率加快，不愿站立等，预示着即将产仔。多数野猪在垫草上侧卧努啧后将仔猪顺利产下。家猪产仔时是头部先出，而特种野猪产仔则是后腿和臀部先出。特种野猪一旦产完仔后即站起，并开始泌奶。如产仔过多而奶头不够时，可采取分批喂奶或给其他临近产仔和产仔量少的母野猪寄养。 仔猪产下后，用3%高锰酸钾液浸过的毛巾将其全身血污和嘴内粘液擦净，脐带留4-5厘米扎线后剪断，在剪口处涂上碘酊，并剪掉口腔两侧上下各两个犬牙，将仔猪放进备好的产仔箱内，最后，将氟哌酸调成糊状，放入仔猪舌根让其吞下，以预防溶血性黄白痢和水肿型大肠杆菌等肠道疾病。当母野猪排出胎盘后，应对地面消毒并及时换上干净稻草等垫料。用3%高锰酸钾液擦洗母猪奶头和两侧，同时颈部肌注320-400万单位青霉素，每天2次，连注2天，(每次间隔8-12小时)，以防母野猪高烧和子宫发炎。后将仔猪放入母野猪栏舍内让其自由吸奶，每隔4个小时喂奶1次，注意防仔猪被母野猪压死。20日龄后应给仔猪注射疫苗，60日龄时再肌注猪用"三联苗"。平时应观察仔猪和母猪的排便颜色和精神状况，做到早发现疾病早治疗，确保仔猪和母野猪健康地生长发育，提高养殖效益。 ( 来源:《农技服务》2005.2期 ) 特种野猪饲养技术 特种野猪是以纯种野山猪为父本、瘦肉型猪为母本进行杂交，经过多次选育、驯化的一种野猪。特种野猪既保持了野山猪瘦肉率高，肉质鲜嫩，抗病力强，适应性广的优势，又保持了瘦肉型猪瘦肉率高，生长发育快，饲料利用率高，繁殖力强，性情温驯，好饲养的特点，并克服了野山猪体形小、生长慢、季节性繁殖、产仔少的缺陷。目前，特种野猪养殖已成为养殖业中的热门选项，并列入国家科技部星火计划的推广项目。 猪场建造 特种野猪胆小易受惊，场地应选择高燥平坦，背风向阳，水源充足，交通方便，远离村屯、居民住宅区、厂矿、学校和生物制品厂等地建场。但特种野猪的猪舍围栏要比普通猪栏高，一般高为1.6米，门要用钢管铁门。饲养人员的生活区与特种野猪的生产区要分开，不能混在一起。 特种野猪的圈舍最好选在地势较高的地方，容易排水，便于采光和通风(原有的家猪圈舍稍加改造也可进行饲养)。新建圈舍外窝室要求水泥铺地。圈舍要求里窝室与外窝室配套。里窝室供特种野猪睡觉、产仔，长约3米，宽约2.8米，圈舍加棚，建成一般猪舍样式，上盖瓦片或用麦秸插制的顶棚，外窝室供野猪排便、饮食、运动和晒太阳，长约3米，宽约2.8米，围墙用水泥抹面，建筑高度为1.7-1.8米。可在便于排水的墙根处砌一个饮水池，采用砖石水泥结构，长1米，宽0.5米，深23厘米。应注意的是，饮水池不易砌得过深或过窄，否则，当夏季天气炎热时，猪趴在水池中乘凉，会造成怀孕母猪窒息和死胎现象。应在内窝室与外窝室中间留一条1米宽的通道，以利于野猪自由出入，栏门一般留在内窝室的前面。 饲养管理 喂特种野猪用的饲料和饲养管理方法，大致和家猪相同。特种野猪耐粗饲，日粮中粗纤维成分要加大。经实践，特种野猪的饲料配方为:玉米61%、麸皮l5%、谷草糠8.7%、米糠6%、菜籽 6 饼5%、豆饼3%、骨粉2%、食盐0.3%。为了减少相互间咬斗，在食后最好投给幼嫩树枝及野菜茎叶根等。农家常见的嫩玉米、红高粱、冬瓜、土豆、地瓜、花生秧、地瓜秧、谷穗、南瓜、茄子、鲜桑叶、鲜荆条叶、刺槐叶、胡萝卜、白萝卜、大白菜、落地苹果、梨都是它喜欢吃的食物。 通常在特种野猪8-9个月龄，体重达90公斤左右时就可以进行屠宰。 特种野猪的疾病防治和家猪相同。由于特种野猪抗病能力特强，所以成年特种野猪极少生病。而仔野猪却易患黄、白痢病，可用常规药物进行防治。 尽管特种野猪抗病力强，但在管理中仍要注意猪场环境卫生与消毒，要保证猪场冬暖夏凉。为了在冬季给仔猪防寒，可在猪圈里窝建个像“蒙古包”式的暖圈，夏季可在猪圈四周种树、栽藤蔓植物以遮阴，并经常给猪洗澡。 注意事项 眼下，特种野猪的养殖已成为特种养殖的热门，特种野猪种苗供不应求，价格一路攀升。某些场家就用特种野猪冒充纯种野猪(因为纯种野猪的价格比特种野猪高一倍)，家猪(公)×杂种(母)产生的后代(其所含纯种野猪的血统只有12.5%-25%)冒充特种野猪。所以，在购买特种野猪的种苗时，要按照特种野猪的毛色、体形相貌特征等加以鉴别，保证引种质量。 在饲养过程中，要注意提纯复壮。纯种野猪只作种用，特种野猪可作商品用，在杂交过程中要控制杂交代数，一般不宜超过三代。 必须强调的是，饲养特种野猪一定要按照绿色畜产品养殖技术的要求进行。特种野猪肉的优点就在于野味浓香，无污染，安全，优质，营养丰富，所以，在特种野猪饲养管理过程中要确保其“绿色”优势。所使用的饲料和饲料添加剂必须符合《绿色食品饲料和饲料添加剂食用准则》中的有关规定，预防、治疗疾病所用的兽药必须符合《绿色食品兽药使用准则》中的规定。绝对不能使用盐酸克伦特罗(俗称瘦肉精)等。() 特养知识——野猪 野猪的种类很多。全世界野猪大致可分为两大类，即欧洲野猪和亚洲野猪。前者体大，成年体重 l00,200公斤，大的可达300公斤。后者体形较小，体重100,150公斤。由于生活条件不同，野猪变种很多，体躯相差悬殊。 特种野猪是野猪与家猪的杂种猪。 外部形态野猪的毛色比较一致，呈暗褐色或棕黑色，适合于野生环境。野仔猪呈淡黄褐色，背部有6条淡黄色条纹。野猪毛稠密而坚硬，背上鬃毛发达;野猪头部较长，吻显著前突，耳竖立。 特种野猪被毛为灰褐色或(棕)红色，仔猪带有条状花纹，毛粗而稀，鬃毛几乎从颈部直至臀部，蹄黑色，耳尖较小，紧贴耳背，嘴尖而长，头和腹部较小，脚高而细，背平直，尾较短。雄性野山猪有尖锐发达的牙齿，纯种野山猪与特种野猪主要表现在耳、嘴、背、腹、脚的尺寸大小不同上，而特种野猪与普通猪的区别，在外貌上像普通猪的就不是特种野猪了。 生活习性野猪喜群居，野猪群常由老母猪及其后代(1,3代)组成，老公猪喜离群过独行生活。野猪有昼伏夜行的习性，但在寒冷冬季也会白天出来活动。野猪为杂食动物，以树枝、果实、野菜、草根、腐肉等为食。 繁殖特性野猪性成熟晚，生后10,20个月才性成熟，1年只生1胎。一般每年10月交配，次年4,5月产仔，妊娠期120,140天，每胎产仔4,6头。 特种野猪性成熟较早，约在生后150,190天，发情期1,3天，性周期22,23天。公野猪与母家猪的一代杂种，妊娠期平均为115.6天，种间杂种野猪为115.8天。 7