家常口味虾的做法

家常口味虾的做法 呵呵..家常口味虾开卖咯 2012-6-18 19:01阅读(49) 赞 龙虾去壳，里面黄色的，毛茸茸的东西都不要，去尾巴的时候，顺便把一根黑色的..扯出来、洗个10遍吧、 加入料酒和生姜和食用盐腌制30分钟哈。 配料都在这里。。。。酱油，味精，料酒，生抽，食用盐，八角，桂皮，大蒜，葱 白，朝天长的辣椒。紫骚一小把 放油，不要超过60度，不要用手去试，估计一下就好。放入少量的八角和桂皮爆 一下。 放入龙虾，炒起来咯，到这个颜色就可以了。不要太老了，自己判断、 加入大蒜，生姜，八角，桂皮，食用盐，朝天长的辣椒，煮10分钟。(特别提示: 用筒子骨熬汤，味道更加十分鲜美。我是没有时间准备了 饿死了，就用了自来水煮，) 加入紫骚，葱白，再煮5分钟。 加入鸡精，生抽，翻炒一下。 起锅 哈哈