当归羊肉汤的做法

当归羊肉汤的做法当归羊肉汤的做法 【原料】当归15克，黄芪25克，党参25克，羊肉500克，葱、姜、料酒、味精各适量。 【制法】羊肉洗净，当归、黄芪、党参装入纱布袋内，扎好口，与葱、姜、盐、料酒一起放入锅内，加水适量。置武火烧沸，再用文火煨炖，直至羊肉熟烂即成。食用时可酌加味精。 【服法】吃肉和汤。可早晚各食一次。 【功效】养血补虚。 【应用】血虚及病后、产后体弱，脘腹冷痛，血虚宫冷崩漏及各种贫血。 【注意事项】外感发热、咽喉肿痛、牙痛者不宜食用。忌用铜器，忌食南瓜。 ...