糖葫芦

糖葫芦 糖葫芦又名冰糖葫芦，冰糖葫芦是中国传统美食，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。冰糖葫芦，酸甜适口，老少皆宜，它不仅好吃，而且还十分好看，红彤彤的山植果按大小排列穿在竹签上，外面裹着晶莹透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上，像一颗结满硕果的小树，煞是诱人。 早就听说春节期间，北京的庙会最有名了。今年，我们第一次在北京过年，当然要去逛逛北京的庙会了。这不，大年初四，我们早早就来到了北京地坛公园的庙会。庙会场面之大，游人之多，项目之广深深吸引了我。 据说，旧时人们去庙会是为了烧香祈福，现在已经演变成了贸易性的集市，顺便还可以看看小戏和杂耍，进行娱乐。 首先吸引我的是很多民间绝活:老北京手把件、河北皮影、泥人张、面人彭、剪纸艺术……在河北皮影摊前，我久久不肯离去，因为那家皮影的制作十分精细，影子中的人物、动物等均刻成侧影，四肢、头 部可动。演出时，用一块白纱布作屏幕，操作皮影者站在屏 幕下，把皮影贴到屏幕上，灯光从背后打出，观众坐在相对灯光方 向观看。表演者一手拿两个甚至三个皮影，厮杀、对 打，套路不乱，令人眼花绿乱。我们的祖先竟然这么聪明，创造了皮影戏，实在是太伟大了～我听见身边的外国人不停叫好鼓掌，让我感觉特别自豪～为我们智慧的祖先而自豪～ 接着，我看了北京拉洋片。我们坐在一条长板凳上，从一个放大镜往一个大箱子里看，表演拉洋片儿的人一幅一副拉动挂在箱子里面的画面，同时嘴里咿咿呀呀映着画面唱歌，同时还要打锣敲鼓一人完成。虽然我没有听明白歌词，但是看着画面还是囫囵吞枣明白一点。我看到了中国早期的“民间电影”，可真有趣～ 除了玩的，还有很多老北京的小吃呢:冰糖葫芦、茶汤、灌肠、豆汁……我选中了灌肠，外焦里嫩，用竹签扎着吃，口味香脆咸辣。不仅仅可以吃灌肠，摊位上还有关于灌肠的简介帮助我们了解知识:原来灌肠是把猪肠洗净，以优质面粉、红曲水、丁香、豆蔻等10多种原料和调料配制成糊，灌入肠内，煮熟后切成小片块，用猪油煎焦，再浇上盐水蒜汁。我看见很多小朋友都和我一样拿着各种各样的小吃穿行于庙会之间。我想，我们长大了也要学着做，将我国的民间文化传承下去。 庙会上还搭建了很多戏台，有的在表演相声，有的表演歌舞，妙趣横生。表(接上页)演相声的那个舞台前，看表演的观众是里三层外三层，演员们幽默滑稽，耍着京腔，不时模仿外地方言，引得观众笑声掌声此起彼伏，现场气氛十分热烈。还有猜字谜的活动呢。只要猜中了3条字谜就可以换取一个奖品。只是那些字谜好难啊。我的头都快想破了，一条也没有猜出来，还是爸爸聪明，猜中了几条字谜，换取了一个喜庆的牛娃娃。 随着时间的推移，地坛庙会的人越来越多，人流密集得插不下一根针，虽然保安人员不停将游客进行分流，但是主干道上人流还是越来越大，好像人们在人挨人中相互取暖相互祝福～回家看报纸，才知道当天逛地坛庙会的游客达到了18.6万人～ 第一次逛北京庙会，我是喜不甚收，流连忘返。同时感到我国民间文化的博大精深，源远流长。我们一定会在逛庙会中感受中国传统文化，传承中国文化。 按照北京的老规矩，过农历的新年(春节)，差不多在腊月的初旬就开头了。“腊七腊八，冻死寒鸦。”这是一年里最冷的时候。可是，到了严冬，不久便是春天，所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情。在腊八那天，人家里，寺观里，都熬腊八粥。这种特制的粥是祭祖祭神的。可是细一想，它倒是农业社会的一种自傲的表现——这种粥是用所有的各种的米，各种的豆，与各种的干果(杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米……)熬成的。这不是粥，而是小型的农业展览会。 腊八这天还要泡腊八蒜。把蒜瓣在这天放到高醋里，封起来，为过年吃饺子用的。到年底，蒜泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味双美，使人要多吃几个饺子。在北京，过年时，家家吃饺子。 华罗庚是一个伟大的数学家，中国科学院院士，年轻时为了证明一个数学难题写了几个麻袋的草稿纸。 华罗庚主要从事 解析数论、矩阵几何学、典型群、自守函数论、多复变函数论、偏微分方程、高维数值积分等领域的研究与教授工作并取得突出成就。40年代，解决了高斯完整三角和的估计这一历史难题;对G.H.哈代与J.E.李特尔伍德关于华林问题及E.赖特关于塔里问题的结果作了重大的改进，至今仍是最佳纪录。 从20世纪60年代开始，他把数学方法应用于实际，筛选出以提高工作效率为目标的优选法和统筹法，取得显著经济效益。 华罗庚是当代自学成才的科学巨匠，是蜚声中外的数学家。他是中国解析数论、典型群、矩阵几何学、自守函数论与多复变函数论等很多方面研究的创始人与开拓者。 1924年金坛中学初中毕业，后刻苦自学。1930年后在清华大学任教。1936年赴英国剑桥大学访问、学习。1938年回国后任西南联合大学教授。1946年赴美国，任普林斯顿数学研究所研究员、普林斯顿大学和伊利诺斯大学教授，1950年回国。历任清华大学教授 童年时代，他最想骑马。他将一个小木凳拴上绳子，牵着当马骑，边骑边喊“马嘟嘟，马嘟嘟。”现在这个小凳子还陈列在金坛的“华罗庚纪念馆”里呢。稍大以后，他就把家中小杂货店的柜台当马骑，跳上跳下，并且还不时学着大人骑马的样子，感觉十分得意。 华罗庚特别爱动脑，对于一些别人看来司空见惯的事，往往也表现出浓厚的兴趣，提出一些似乎希奇的问题。有一次，他同别人一块去城郊玩耍，见一座荒坟旁有石人石马，就问比他大的同伴:“这些石人石马有多重,”同伴回答说:“这怎么能知道呢。”华罗庚却不甘心，沉思片刻，说:“以后总会有方法知道的。” 在当年的金坛，华罗庚最喜欢去的地方，还是灯节、船会、庙会等场所，凡是这些热闹的地方都少不了他的身影。城东有座青龙山，山上有个庙。每逢庙会，庙中的“菩萨:”便头插羽毛，打扮得花花绿绿，骑着高头大马进城来。一路上，人们见到“菩萨”就磕头行礼，祈求幸福。华罗庚伸直脖子，望着双手合十的“菩萨”，心里暗自琢磨:“„菩萨?果真万能吗,”当庙会散了，人们也陆续回家，华罗庚却跟着“菩萨”去了青龙山，想探个究竟，看一看“菩萨”的真面目。 来到庙里，“菩萨”卸了装，华罗庚一看“菩萨”是人扮的，就立刻往家跑。回到家，他便兴高采烈地对妈妈说:“妈，你往后不要给„菩萨?磕头了，„菩萨?是骗人的1父亲马上训斥道:“唉呀，罪过，小孩子懂什么,”他却认真反驳道:“我到青龙山的庙里去了，„菩萨?原来是假的，是人装扮的1 华罗庚的数学作业，经常有涂改的痕迹，很不整洁，老师开始时非常不满意。后来经过仔细辨别，老师发现华罗庚是在不断改进和简化自己的解题方法。 华罗庚在中学读时，曾对传统的珠算方法进行了认真思考。他经过认为:珠算的加减法难以再简化，但乘法还可以简化。乘法传统打法是“留头法”或“留尾法”，即先将乘法打上算盘，再用被乘数去乘;每用乘数的一位数乘被乘数，则在乘数中将该位数去掉;将乘数用完了，即得最后。华罗庚觉得:何不干脆将每次乘出的答数逐次加到算盘上去呢,这样就省掉了乘数打上算盘的时间例如:28×6，先在算盘上打上2×6=12，再退一位，加上8×6=48，立即得168，只用两步就能得出结果。对于除法，也可以同样化为逐步相减来做节省的时间就更多的。 凭着这一点改进，再加上他擅长心算，华罗庚在当时上海的珠算比赛中获得了冠军。 华罗庚不仅对数学肯动脑筋，对语文也很用心。有一次，老师把自己收藏的文学大师胡适的书分给学生，让每人看完后写一篇读后感。华罗庚分得的是《尝试集》，书中流露出作者提倡白话文的得意，认为自己是一次成功的尝试，于是在扉页上写了一首《序诗》:“尝试成功自古无，放翁这话未必是。我今为下一转语，自古成功在尝试。” 华罗庚在读后感中，并未表达出老师所期望的对胡适的赞美之词，而是尖锐地指出:胡适的这首诗概念混乱，第一句中的“尝试”与第四句中的“尝试”是两个完全不同的概念。第一句中的“尝试”是指初次尝试，当然一试就成功是比较罕见的;第四句中的“尝试”则是指经过多次尝试或失败之后的一次成功尝试，所以它们具有不同的含意。单独来看两个“尝试”都是有道理的，但胡适将二者放在一起，则是拿自己的概念随意否定别人(陆放翁)的概念，真是岂有此理～他说:“胡适序诗逻辑混乱，不堪卒读。” 虽然语文老师当时十分不悦，但20年后还是对已成名的华罗庚说:“我早就看了你的文章不落窠臼。” 华罗庚正是由于勤思考，爱创新，不迷信权威，才最终靠刻苦自学成为一名大数学家的。 二手房中介手续费 想找中介帮忙找一套合适的二手房，因没钱买好的就买一般的吧，可是二手房中介需要手续费，不知道这个手续费需要多少，我怕被人骗，万一有纠纷又应该怎么办呢, 二手房中介手续费一般收取房屋成交价的2%-3%。不同的房产中介机构收取的费用可能有所不同，你可以咨询一下中介机构，为避免纠纷当然最好就是签一份。如果有就分开可以找经纪的直属主管进行协调处理，或者进行诉讼，可以有多种手段来维护自己的合法权利。 商品房在购买五年内需要交纳总房款的: 营业税:5.5% 契税:1.5%(140平米以上的非普通住宅3%) 印花税:0.1% 个人所得税:1% 土地增值税:1%(这个不同，也有的不用交) 如果购买的商品房是价、优惠价、成本价房 标准价 每平米补63元 优惠价 每平米补63元 成本价 每平米补9元 买卖超过5年就只有契税和印花税。 一般的中介公司好像都收取房款的1-1。5%。比较大的房地产中介收取2-3% 20万房子:中介费2000，契税:3000，印花税:205(5元房产证上贴) 别的就要看以上说到的情况了 二手房交易中买方应付的费用 1、契税:按照房屋实际成交金额的1.5,计算缴纳。 2、合同印花税:按照房屋实际的成交金额的0.05,缴纳。 3、产权证印花税:金额为每本5元。 4、二手中介费用:国家规定，按房屋成交价格总额的3%以内计付，通常交易双方各付一半。 5、二手房经营服务性收费:经营服务性收费分为房地产交易手续费和测绘费，二手房交易经营服务性收费为6元/平方米，买方承担50%收费。 二手房交易中卖方应付的费用 1、营业税及附加税:按照房屋成交金额的5.85%计算缴纳。另有规定，凡是入住满一年以上的二手房，户主可到房屋主管的相关财税部门申请减免该项费用。 2、土地增值税:按照房屋买卖成交金额的0.5%计算缴纳。根据规定，凡是入住满一年以上的二手房，出售房屋的产权人可以到相关部门申请减免。 3、合同印花税:按照房屋实际的成交金额的0.05,缴纳。 4、二手中介费用:国家规定，按房屋成交价格总额的3%以内计付，通常交易双方各付一半。 5、 二手房经营服务性收费:分为房地产交易手续费和测绘费，二手房交易经营服务性收费为6元/平方米，卖方承担50%收费。 另外，测绘费用则根据如下标准进行收费: 房屋面积 测绘费 50平方米以内(含50) 80元 50至100平方米(含100) 120元 100至200平方米(含200) 160元 200至300平方米(含300) 200元 大于300平方米以100平方米为一个区间，每增加一个区间增加40元