有各种各样的主花

有各种各样的主花 主花类品种有; 玫瑰 百合 水仙 凤梨 紫罗兰 洋桔梗(草原龙胆) 扶郎花(非洲菊) 康乃馨(香石竹) 一帆风顺(白鹤芋) 配花类品种有; 满天星(霞草) 发财树(马拉巴粟) 情人草 八角金盘 绿萝 文竹 观音竹 富贵竹 巴西木 孔雀竹芋 致富经—花店经营:小成本如何获取大回报 相关专题: 农业致富经 时间:2011-11-11 11:55 来源: 阿里巴巴农业频道 【阿里巴巴农业】 出售商品时附加一份服务，会增加成本，但却会让顾客感到方便和贴心，销售不再是冷冰冰的交易。附加服务可以从哪些方面展开，记者采访了业内多家花店。 价值附加 物超所值 长沙都市花乡这家知名的连锁花店，目前正在探索附加服务的新形式。在都市花乡，春节期间为重要顾客送花，花店会安排店员穿上喜庆的唐装，用拜年的方式登门送花，这在当地十分有特色;在日常零售中，每一束花都会附赠保鲜剂以及养护卡、祝福卡，这些卡片不但印刷精美，还兼具知识性，很受顾客欢迎。在春节、情人节等重要节日，花礼中还会加赠一些精美的饰品，给顾客一个惊喜。销售的绿植则会附送客人一包肥料或者一个底盘，这些顾客肯定用得上的东西，单独购买很麻烦，赠送给他们这些东西成本并不高，但是大大方便了客户， 北京小丑花店近两年发展迅速，其小丑送花业务是典型的价值附加，顾客在购买鲜花的同时，能享受到经过专业训练的送花小丑诙谐的表演，使客户大感超值。 “增值服务应该是行业的一个突破点，关键不在于送什么，让顾客感到用心、专业、贴心才是根本”。都市花乡的张然说。 便利附加 后顾无忧 天津冬梅花艺近年正在推广荷兰朱顶红球根销售，这些来自荷兰的球根，花店一半水培、一半土养，无论顾客选择哪种养植形式，花店都会请顾客留下联系电话，并告诉顾客种球开花后如果侍养得当，还可再开，如果客人不方便自己侍养，花店负责回收处理，明年花期到来后再还给顾客，这省去了顾客侍养盆栽的麻烦，被管理学上称为“便利附加”。 盆栽也一样，如名贵的“天籁之星”，冬梅花艺在售出后一年内都会与客户取得联系，随时提供养护知识，其他绿植如出现问题都可拿到花店帮助解决。“并不是对所有有问题的产品我们都能解决问题，即使是专业的养护，有时也会出问题，这时我们会赔给客户一盆差不多的，因为我们觉得，与顾客建立联系十分重要。”总经理刘冬梅说。 便利附加也可体现在非花店业务中，上海阳光2000目前在花店内专设有拉卡拉，许多来此购花的顾客可以便捷地用其进行信用卡还款、电子账单支付等业务，这对于上海这样出行成本颇高的大都市，显然十分便捷。 信息附加 时尚便捷 宁夏银川的花房姑娘花店是一家批零兼做的花店，经营者徐艳针对其上千家本地客户，进行短信息每日行情播报，用手机短信息群发的方式，将每天编辑的主要花材产地价格、批发价格告知顾客。使得客户随时随地掌握最新报价，这对徐燕的业务拓展帮助很大。 冬梅花艺在花店签约的VIP客户中，一年四季都会组织水培植物、名贵植物养护知识探讨交流活动，“笼络”了天津众多花友。据了解，光是朱顶红种球养植，花店就研究了一堆养护技巧，在与顾客海阔天空的聊天过程中，大大增加了花店的向心力。 盈亏平衡点收入，又称保本点收入。在这一点上，企业处于不盈不亏的状态，就是指企业的利润等于“0”。如果达不到这个保本点的收入水平，花店将会失掉持续经营的基础。 计算盈亏平衡点销售收入，如下: 盈亏平衡点销售量,固定总成本平均每客户的销售额,商品平均单位变动成本 盈亏平衡点销售收入,盈亏平衡点销售量×商品的平均售价 让我们对上述公式进行逐项分析、解释: 1(固定总成本:是指在一定时期和一定业务量范围内，成本总额不随收入增减变动而变动的成本。单位产品成本(含固定成本)随着收入的增加而减少，随着收入的减少而增加。 就花店来讲，其固定成本是指在一定时期和一定业务量范围内，与花店销售收入无关，不随收入增减变动而变动的运营成本，如:房租、办公费用、保险费用、折旧、人员工资(固定工资部分)、广告费用、工商税费等等。通俗地讲，这就意味着，一个花店每天卖出的花越多，收入越多，平均到每件商品里的固定成本也就越低。 (平均每客户的销售额:是指在一定时期(如一个月)内，花店平均每个客户的销售 2 额。 在花店里，每位顾客的购花金额不等。有的买几百元的花篮，有的买几元钱的单支花。所以如果无法确定销售单位，也就无法计算单位售价。我们建议花店认真每日账目，然后用下面的公式进行计算: 月平均每个客户的销售额,月销售总额?全月客户数量 3(平均单位变动成本:是指成本总额随着收入的变动而成正比例变动的成本，单位商品的变动成本则是不变的。 对花店而言，平均单位变动成本是指随着花店销售额的变化而变化的运营成本，如:商品的进价、人员工资(随业务量提成部分)等。简单地说，每支花的进价、每售出一件商品的提成，这个成本是固定不变的，但是累加起来的总额是随着售出商品数量的变动而变动的。 举例说明 青枝在北京某商城附近找到一间20平方米左右的店面，至今已经营花店一年多，该店的盈亏平衡分析如下: (月度固定总成本: 1 工资:3000元 折旧费用:1000元 广告:2000元 工商税费:200元 保险:1000元 房租:2800元 其他费用:1000元(包括水费、电费、电话费等) 总计:11000元 2(平均每客户的销售额: 我们以青枝花店今年4月的详细销售记录为依据，通过计算得出当月平均每个客户的销售额为35元。 3(平均单位变动成本: 也是通过销售记录，算出每个客户的平均进价成本为8元。 则: 盈亏平衡点销售收入,408 (户)×35,14280 (元) 因此，青枝的店为达到盈亏平衡，若每月经营30天，则每天必须销售: 每日平均销售量,408 ?30 ?14(户) 每日平均销售收入,14(户)×35,490(元) 即每日销售额为490元时达到盈亏平衡。 盈亏平衡点的计算公式看似繁琐，但却能帮你理清思路，认清目标。我们建议每位花店经营者都计算一下自己的盈亏平衡点。因为花店有淡旺季之分，所以每个月的盈亏平衡点是不同的。你可以拿出以前的旧账本，逐项计算，所得数字对你明年同一时期的经营会有一定的参考价值。 高隽博 张楠?19:22:58 我也能开了 高隽博 张楠?19:23:25 开花店的投资成本 开花店的投资成本: 花店的档次差距相当大。因为花的成本较低，而且一次性进货的数量不会很多，所以先期投资不是很大，主要是店铺的租赁和装修。如果要开一家规模较大、格调高雅、技术水平较高的花店，那么就需要在店面的基础上加上一间仓库。昂贵的铺位租金、庞大的装修费用、技术人员的培训费用和薪金以及较大的流动资金算在一起就需要,,多万元。但是如果只是开一家小花店，几千元也可以搞定。 按照河南目前中等水平的花店，一般一次性投资需要4万元，费用陈列如下:闹市区铺位租金约30000元;简单装修及布置约5000元;用于经常性购买原的流动资金约5000元。 小花店的特点就在于一次性投资以及日常的运行资金不大，一个日销售额400—500元的花店，每天仅需补充200—300元花材。 以上这些再加上两至三名员工的工资、首批进货款、修剪包装工具如水壶、海绵、剪刀、缎带、花器、铁丝、包装纸、蜡烛等共约20000元。 花店的投资收益: 鲜花零售利润可达50,—80,，十分可观。但是由于鲜花很容易枯萎，所以它的损耗率相当大。一位花店老板介绍说，损耗的概率相当大，如果进回来1000枝花，最多只能买出去200到300枝，卖不出去的只好扔掉。所以这位老板说，中档花店一般要一到两年才能收回成本。 花店经营风险 花店是一种投资小风险小的经营模式，它的风险表现在: 鲜花的保养难。开花店不可避免的会碰到鲜花的损耗问题，因此如何保养好鲜花，尽量降低花朵的损耗就显得非常重要。如果保养工作做得不好，损耗过大，就会入不敷出。 淡季的顾客少。每年的淡季是花店面临的一个重大考验，如果不能在淡季找到新的销售渠道，保持一定的顾客量，那么这几个月花店就很难挺过来。 经营花店策略: 花艺设计是立店之本。花店的经营秘诀在于花店卖的不仅是花，而更多的是为消费者提供高水平的花艺作品和花艺设计服务。如果花店对鲜花只是简单的包扎，或是说花店光卖鲜花，只拼价格，那么花店的竞争力就会大打折扣。因此，可以将员工送到专门的培训学校进行培训。另外，鉴于如今人们对花艺作品的喜好各不相同，所以量身定做是花店发展业务的方向。 为花店选择正确的定位。 花店的档次相差巨大，如果定位不当，就会造成很大的损失。如果定位的档次高于该地区顾 客的实际消费能力，那么巨大的投资就很难收回。但是如果定位过低，店面过于“寒碜”，产品质量低下，那么就只能在市场上拼价格，很难拿到花店的正常利润。 选择适当的店址。 开花店可以选在该地区的花店聚集地，这样的话可以形成规模效应，很多顾客会“慕名而来”。如果决定单独选址，则可以考虑选在医院、酒店、影楼或娱乐城旁边，这样可避免淡季对整个业绩的影响。 经营花店要抓商机，多做熟客。要做到这一点，信誉是关键。首先是花卉质量价格要适当，其次是要重视服务质量，可以向顾客作出免费送货上门等。另外，花店可以多联系一些单位、公司做大单生意，特别是酒店、影楼等场所，也可以加盟网络花店，避免死抱零售，守株待兔，坐以待毙。 那么，郑州博思花艺学校经过8年的办校实战，现在不仅仅给学员传授插花技艺，而且还注重教授学员开店的各种技能，并且已经培养了一大批成功的花店老板。成为中部地区一家专门打造成功花店的老板的全方位技能培训学校。 如果您梦想开一家属于自己的美丽花店，或者您想通过开一家花店来实现自己的人生价值与梦想，我们欢迎您来博思学校考察学习～ 如今的花店花艺水平是越来越高了，这对顾客来说，无疑是很具吸引力的，谁不愿意自己买的花篮能插得艺术些呢?一些对自己的花艺水平颇有自信的花店就在店堂里搞起了微型的"插花展览"，他们经常制作一些造型优美的花篮花束，摆放在店堂的最醒目的地方。顾客一进店堂，浏览了造型各异的花艺作品后，就会对这家花店的花艺水平产生信赖，生意很容易就成交了。 5.最紧跟潮流的招数——开办网站 随着网络的普及和电子商务的发展，不少有实力的花店都紧随潮流在网上设立了自己的网页(有条件的还开设了专门的网站)，办起了“网上花店”。如何开家花店?的确，通过网络来拓展花店的业务，这无疑是符合未来的消费趋势的，就是现阶段，这也算是一个不错的促销手段，对提高花店的知名度，树立良好形象都有积极的意义，而且有的花店通过网络还将自己的业务做到了异地。 6.最眼光长远的招数——实行会员制 眼下，许多商场超市都实行了会员制，有效地吸引了一大批相对固定的消费者，促销效果还真不错。于是，那些颇有头脑的花店老板们就把这招儿给借用了过来，他们制作了精美的会员卡，分发给那些老客户，按照顾客的累计消费金额，给予不同幅度的优惠。同时，还时不时地给拥有会员卡的顾客提供一些特殊的服务，比如赠送礼物、上门养护等等。 7.最一举多得的招数——开办培训班 还有一些实力较强的花店，热衷于开办花艺培训班。从表面上看，这与花店的促销似乎并无直接的联系，但实际上，这是最委婉、最一举多得的促销手段呢!你想，办花艺培训班，是不是就得在店面上做点广告，这不等于在无形中向顾客传递了一个信息:"这是一家有实力的花店，都已经在带学徒了"。如何开家花店?同时，从花艺培训班出去的学员将来大多都会到附近的城镇去开办花店，他们对老师在生意上的照顾也不会少。而且，花店的培训班一般都是办在店堂里，显得花店人气很旺呢，许多顾客有从众心理，一看这店里这么忙活，便也会走进来买花了。 8.最有效果的招数——讲求信誉 说它是招儿也不是招儿 但却能以无招胜有招 不想开百年老店的老板不学也罢 真诚到永远! 看到这里，你知道如何开家花店了吧! 随行就市还是稳中求胜 花店应对季节性高花价期调查 相关专题: 农业要闻 时间:2011-04-11 10:18 中国园林网4月11日消息:进入3月以来，国内鲜切花价格持续在高位徘徊，月季切花价格上涨幅度更是创下了近几年的新高。究其原因主要有两点:一是春节、情人节、妇女节等重要消费节日已过，生产商开始修枝、换苗，造成昆明主产地花材上市量急剧下降;二是开春以后，婚庆用花量加大，市场供不应求。 面对产地花价上涨，花店是水涨船高抬高零售价，还是按兵不动稳定客户群,记者调查发现，两种选择背后各有文章。 上调花价:设计包装成关键 河南省济源心情传递花艺生活馆的杨芳告诉记者，上调花价，一定要同时提高产品品质。首先，制作成品花束时要选用高品质的花，主花材的品质关系到整个花束的质量，在配材的选择上尽量不用满天星、情人草等常规品种，而用水仙百合等替代，给人以新鲜感。另外，也可以适当减少昂贵叶材的使用量，取而代之的是中档叶材，这样可在一定程度上节约成本。其次，在包装工艺上做文章，例如给单支花卉包装后再包花束，这样既不会过多增加成本，还能凸显整个花束的品质。 桂林百花缘花艺空间的田学书也在花束的包装上做了调整，他用高档纱网和硬纱取代了以前的纸质包装，既避免了桂林地区天气潮湿导致的包装纸很快受潮的问题，又给顾客耳目一新的感觉，顾客自然能够接受价格上涨。 稳定花价:放弃月季推其他 昆明莲荷国格调花艺屋销售经理刘炎告诉记者，花店应保持花价平稳，心平气和地熬过高价期。其实，3月份鲜切花价格上涨并不是今年特有的，此时月季、康乃馨、百合、扶郎等花卉正逐步进入销售淡季，因此各大苗圃和生产商每年都会利用这个时期换苗。预计4月中旬以后，花价将有一定幅度的回落。谈到如何保证花店的正常销售和利润时，他说:“目前我们选用百合、天堂鸟、红掌等花卉替代月季使用，效果也很好。” “我们除经营鲜切花外，还经营绿植、盆花等业务，转战盆栽市场也是很不错的主意。”刘炎告诉记者，目前他店内的盆栽植物销量逐渐上升，已占据花店营业额的50,，这也在很大程度上规避了鲜切花价格上涨带来的压力。 济南玫瑰园花艺空间总经理赵囤也采用了同样的方法，他告诉记者，此时花店要尽量规避百合、月季等“敏感”花卉品种，可适当向顾客推荐小菊等价格不是很高的花卉，同时开展花卉知识普及和免费咨询业务，有意识地引导消费者。其实不用或少量使用月季、百合等花材的花艺作品也别具特色。另外，针对5月结婚旺季，他还推出了“特别奉献”系列婚礼，以向日葵、紫罗兰、水仙百合等廉价花为主花材，为喜欢新奇特婚礼的新人制作特别的婚礼捧花。这种“独一无二”的感觉也让许多预约婚礼花艺的新人十分满意，目前以康乃馨为主花材制作的新式捧花就得到了客人的喜爱。 赵囤还适时推出了水培花卉和小型盆栽植物，收到了良好的效果。另外，他还不断推新，主动提出花卉交换，即消费者可以把春节期间的礼品花盆折价后换取时下涨价的百合、月季等花卉，以小付出获得大收入，虽然看起来花店吃亏，但实际上却获得了很大收益。 以当地产花材取代昆明花材，也是节省成本的好方法。银川天赐花店王玲告诉记者，过一段时间，银川当地产的花材就会上市了。如果昆明花价继续上涨，就会考虑加大本地花材的用量，像康乃馨等本地花材质量也很好，而且价格只有昆明花价的一半，物美价廉，完全可满足日常需求。