土豆丝炒肉土豆丝炒肉
准备材料:
土豆1个、红椒半个、青椒半个、猪里脊2两、鸡粉2小勺、盐少许、食用油
适量
制作方法:
1、土豆去皮洗干净后切丝,用清水冲洗掉土豆丝上的淀粉并沥干水份。红椒和青椒洗净后分别切丝备用
2、里脊肉切小片,加入鸡粉拌匀调味
3、煤气灶开火,锅烧热后,倒入少许油烧至七成热左右,放入拌好调味料的肉快速翻炒至肉稍稍变色
4、加入土豆丝、红椒丝、青椒丝一起快速翻炒几下加入少许盐,翻炒均匀出锅。
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土豆丝炒肉
准备材料:
土豆1个、红椒半个、青椒半个、猪里脊2两、鸡粉2小勺、盐少许、食用油
适量
制作方法:
1、土豆去皮洗干净后切丝,用清水冲洗掉土豆丝上的淀粉并沥干水份。红椒和青椒洗净后分别切丝备用
2、里脊肉切小片,加入鸡粉拌匀调味
3、煤气灶开火,锅烧热后,倒入少许油烧至七成热左右,放入拌好调味料的肉快速翻炒至肉稍稍变色
4、加入土豆丝、红椒丝、青椒丝一起快速翻炒几下加入少许盐,翻炒均匀出锅。
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