经常不吃早饭有什么危害(1)

经常不吃早饭有什么危害(1) 害处一：精力不集中，记忆力下降 经过一晚上几乎12小时的消化、吸收，前日所进晚餐已经消耗殆 尽，体内血液中的葡萄糖水平也处于较低的水平，这时如果不吃早餐补 充能量，就会使得以葡萄糖为能源的脑细胞弹药不足，人体便会出现疲 倦、易睡，精神难以集中和记忆力下降的症状。 最大的隐患就是驾车族的MM们如果不吃早餐，胃处于空虚状态， 血糖水平会持续下降，反应迟钝，容易造成通事故。美国的营养学家通 过相关的调查表明，许多车祸的发生都与肇事者血糖水平过低、反应迟 钝有着直接的关系。因此，血糖过低时开车与酒后驾车同样危险。 害处二：情绪低落 国外的研究还证实，不吃早餐会让你情绪低落，脾气也比平时急躁。 难怪有些白领丽人在办公室会莫名其妙地发点小脾气，闹得大家都以为 出现了什么状况，大大影响了工作效率和人际关系。 害处三：容易诱发胆结石和胆囊炎 不吃早餐可以诱发低血糖的发作（症状是头发晕，脚发软，甚至晕 倒，解救只需葡萄糖或其他含糖食物）。另外由于食物可以刺激胆汁分 泌。缺乏了这个过程。使胆汁淤积于胆囊内。这些人特别容易患胆囊炎 和胆石症。 害处四：容易衰老 不吃早餐，人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质，久而久之，会 导致皮肤干燥、起皱和贫血等，加速人体的衰老。同时，早餐提供的能 量和营养素在全天能量和营养素的摄取中占有重要的地位。国外相关的 实验证明，早餐摄入营养的不足很难在其他餐次中得到补充，不吃早餐 或早餐质量不好是引起全天能量和营养素摄入不足的主要原因之一。严 重时还会造成营养缺乏症，如营养不良、缺铁性贫血等。