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上下九步行街调查报告

2018-02-02 22页 doc 189KB 58阅读

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上下九步行街调查报告上下九步行街调查报告 广州上下九步行街 调查报告 目 录 一、前言 (一)调查对象 (二)背景介绍 (三)调查目的和调查方法 (四)调查准备---城市有机体的理论及生态化管理 二、调查内容 (一)对步行街管委会的访谈 (二)对消费者的调查 (三)第四届城市商业街区联谊会年会 三、综合分析 (一)理念 1(对受众目标定位的理念 2(对经营管理的理念 3(对品牌宣传的理念 (二)管理 1(安全管理;2(商店管理;3(文化管理 (三)形象 1(保留古老的建筑风格不变 2(原有的基础上增添一些新的文...
上下九步行街调查报告
上下九步行街调查报告 广州上下九步行街 调查报告 目 录 一、前言 (一)调查对象 (二)背景介绍 (三)调查目的和调查 (四)调查准备---城市有机体的理论及生态化管理 二、调查 (一)对步行街管委会的访谈 (二)对消费者的调查 (三)第四届城市商业街区联谊会年会 三、综合分析 (一)理念 1(对受众目标定位的理念 2(对经营管理的理念 3(对品牌宣传的理念 (二)管理 1(安全管理;2(商店管理;3(文化管理 (三)形象 1(保留古老的建筑风格不变 2(原有的基础上增添一些新的文化氛围 3(商店的排列风格一致 4(和谐上下九,人文步行街 (四)服务 1(对游客的服务;2(对租赁商店的服务 3(对网上市民的服务;4(政府和步行街合作服务 (五)上下九步行街需要改进的地方 壹 三、总结 1(物质文化;2(制度文化;3(精神文化 附:上下九步行街地理位置图 广州上下九步行街 调查报告 一、前言 (一)调查对象 上下九步行街 (二)背景介绍 上下九步行街建于20世纪初,是经国家商业部批准的广州市第一条商业步行街。全长近千米,占地约一万平方米,有骑楼式建筑238间,共有商铺300多家,其中有闻名中外的老字号陶陶居酒楼、莲香楼、趣香饼家、清平饭店、皇上皇腊味店、市妇儿商店、永安公司等等。 上下九步行街是“全国文明商业一条街”,“不经销(生产)假冒伪劣商品一条街”。在1998年评选“广州十大旅游美景”的活动中,步行街以“西关商廊”的良好形象,荣获“广州十大旅游美景”的称号。 1999年,荔湾区委、区政府更进一步加强对步行街的管理,投入巨资对步行街进行整饰,按照西关传统文化的特色以及原有的骑楼建筑特色,进行修旧如旧的原则,使这条著名的步行街重现历史的光辉,充分展现出岭南文化的独特风貌。 (三)调查目的和调查方法 2000年10月15,18日,在北京西单广州大厦举行的建国以来第一个商业街区、步行街区建设与管理研讨会上,与会街区一致认为:全国各大中城市中心商业街区、步行街区面临着规划建设、加强管理、搞好服务、提升品牌和繁荣市场的艰巨任务与挑战。未来的步行街市场会更加的残酷,这里面不仅是营销的竞争,更是品牌、形象和理念的竞争。要使步行街在未来激烈的竞争中立于不败之地,如何健康有序有效地发展步行街就成了非常有必要探讨的问题。 贰 上下九步行街作为全国知名的步行街,深受广大顾客的喜爱。有鉴于此,我们希望通过对广州上下九步行街进行调查,以便真实地得到对步行街的更为深刻的了解和认识。并且在此基础上,结合我们所查阅的资料和书籍,进行比较深入的研究,希望对上下九步行街以及其他步行街未来的发展有所裨益。 调查方法:查阅文献、实地考查、访谈、问卷调查 (四)调查准备---城市有机体的理论及生态化管理 为了不至于因为商业街太丰富的东西使得我们的调查过于散漫而凌乱,我们先进行了查阅工作。结合我们“和谐上下九,人文商业街”的主题,我们决定采用芝加哥学派著名学者罗伯特?帕克(Robert E. Park)的城市有机体的理论作为指导,并且借用媒介管理中学过的生态化管理方式理论,来进行调查研究。 城市有机体理论假说,就是将城市类比为生物有机体,假借生物学方法来研究城市发展,认为城市规模增长,空间扩展和功能变迁等动态变化都受类似生物体的生理机制所支配。 生态化管理是一种新型的管理模式,强调事物之间的相互关系和相互影响。生态是生物学中的一个概念,是分析自然界相互依存又相互冲突的一种规律现象,表明同类事物内部或社会经济整体内部的矛盾性和依存性。 基于这两种理论,我们把步行街看成是一个商业、人文、物质客观环境、受众精神文化需求等多方面的有机整体。在调查研究中,分别对上下九步行街的商业、休闲、旅游、人文精神等进行了分析,在此基础上又进行了综合分析。 二、调查内容 (一)对步行街管委会的访谈 我们从步行街的管理方面入手,对上下九步行街管理委员会进行了采访,咨询了步行街管委会有关人员。从采访中,我们初步了解到步行街的一些情况,如步行街大致的日人流量,步行街的宣传策划方针和一些宣传活动,管委会对进入上下九步行街的商店的管理,以及步行街日常事务的管理等等。在采访后,我们还对这次访谈做了简要的总结,见附录一。 (二)对消费者的调查 本次调查采用问卷形式,针对的是消费者。(问卷见附录二)我们共派发问卷100份,收回有效的问卷80份,其中男48,女32,基本上符合调查比例的安 叁 排,现将调查的总结陈述如下: 从调查的情况来看,80,左右是外地人,只有20,是本地人,作为一个外来人口较多的城市,可见上下九步行街在外来游客中的知名度还是很高的。 通过数据分析,很多游客是通过在广州的朋友而知道上下九步行街的,这个比例达到75%,通过媒体知晓的比例是10,,其他的方式为15,,可见上下九步行街在本身的媒体广告推介上做得不太令人满意,据悉上下九步行街到目前为止还没有建立自己的网站,另一方面通过报纸、电视等媒体做得宣传又很少见,所以在发挥媒体推介步行街的作用方面还略显薄弱。 分析可知,大概有50,的游客会一个月来上下九步行街5次以上,另外有10,的游客是天天来上下九步行街的,这些数据就可以足够保持步行街的人流量,也可以基本满足各个商家的门槛人口,看来上下九步行街的确有其自身的魅力来吸引这么多的游客。 大约有80,的游客来上下九的主要的目的是购物,而选择休闲娱乐的占少数,可见步行街的商品是比较的优惠的,吸引了很多的顾客和回头客,由于步行街本身商业功能浓重而忽视了其休闲娱乐的功能,所以一般游客不会选择到上下九娱乐。 从游客的评价来看,绝大部分的游客对上下九的购物环境感到满意,大部分游客还提出要加强娱乐设施的建设,另外有一半的游客对步行街的卫生条件提出意见,建议管委会增加保洁人员,有超过6成的游客对步行街的治安状况感到满意,这与管委会这几年加强安全治理是分不开的。 有超过5成的游客对上下九步行街的总体评价是满意的,也有35,的游客认为步行街还应加强管理,更好的完善各项制度和设施,营造一条人文和谐的步行街。 与此同时,他们对步行街也提出了一些意见和建议: 1.上下九步行街的商业业种的分布过于单一,基本以衣帽鞋包类(为主),辅以一些饰品和小吃店,从调查情况来看,行人中的大部分来上下九是以购物为主(其中以优惠价格为吸引),而来玩和娱乐休闲的只占少数,这其实也体现出上下九的商业功能单一,文化休闲的功能不强。反过来说又是一个定位问题,一条定位明确的步行街应该是一种“集购物、休闲、康体、娱乐、居住为一体的综 肆 合性的街区”,消费者去步行街不单是为了购物,还是一个完整的游历过程,步行街应该是按照消费者的年龄结构和总体的素质水平科学的对包括步行区域的的行走路线、娱乐设施及休憩场所等人造景物进行合理的规划。 2.上下九原有的骑楼文化和西关文化与现代风格的建筑的融合不足,一些骑楼和西关古建筑夹杂在现代的建筑中显得有些凌乱,也有些尴尬。虽然习西关文化风情一直是上下九力推的主题和特色,但是就目前来看上下九在如何保持和体现骑楼文化、西关文化以及历史与风俗,现代与古典的结合,形成以风俗文化为铺垫,有自身独特风格的步行街方面显然是不足的,而且从其特色上来看,至少商铺所销售的物品本身趋于雷同,没有加好和打的响的店铺和品牌。 3.步行街人本理念和人文关怀的不足。首先从步行街的长度设计来看,国际上公认的一个黄金分割点是840米,而上下九步行街显然超过这个距离,与此同时上下九步行街给行人的休憩场所又过于偏少,所以行人可能在购物的同时会产生一种疲劳感。其次,步行街目前来看在一些人造场所上的人性化不足,如凤毛麟角的公共厕所,路边的饮水机、晴天的遮阳伞雨天的避雨场所等等。总之目前的上下九步行街的人性化设计和人本关怀还是有所欠缺的,没有符合消费者的行为习惯。 (三)步行街商业年会内容(摘录) 2005年11月23日,我们参加了第四届城市商业街区联谊会年会。会上,来自各商业街的代表们畅所欲言,共同探讨了我国城市商业街区的发展现状及发展前景。其中中国商业联合会购物中心专业委员会副主任,香港中国商业地产研究院院长杨英勇先生就商业街整体布局的问题作了发言。他指出,目前我国商业街的建设虽然取得了很大的发展,但仍存在许多问题,如商铺组合不合理,业态重叠,政府意志太过明显,缺乏统一策划等等。杨先生提出,应运用现代商业运作的理念,对商业街因地制宜地实施规划,力争多元化、特色化、人性化、业态多样化。 杨先生及其他与会代表们的发言,给我们的调查研究以很大的启发,为我们提供了许多考虑问题的视角,使我们得以更深入、更全面地思考上下九商业步行街的建设问题。 三、综合分析 伍 在做完了各种调查之后,我们对资料进行了整理,并结合我们所采用的理论以及“和谐上下九,人文步行街”的主题,进行了综合的分析。 (一)理念 美国芝加哥大学社会学系是美国大学中第一个社会学系,芝加哥学派则是20世纪美国社会科学领域最有影响的学派。根据此学派著名学者罗伯特?帕克(Robert E. Park)关于城市有机体的理论,城市应该是一个社会、有机的城市、社区、宗教,而不是一个简单的地理现象。同样的我们可以应用这个理念的模式到步行街的管理经营上,我们应该把步行街看成是一个有机体,它是商业、人文、物质客观环境、受众精神文化需求等多方面的有机整体。 通过对上下九步行街的居委会进行访谈,我们再有机地结合步行街的具体情况,初步分析到上下九步行街的经营理念,大致有以下几个理念基线。 1(对受众目标定位的理念 一直以来,上下九步行街都把自己定位为大众平民消费的场所。它不追求过于高档的经营方式,不把目光仅仅锁定在上层人士,而是视普通大众为自己最大的消费人群,把平民化、大众化作为自己的经营理念。这是上下九步行街之所以能够吸引广大受众的地方。它的定位迎合了大多数受众的口味,潜在的顾客量也会因此而不断增加。 这种理念使得上下九步行街在受众群体的取舍上获得了巨大的成功,与另一条广州步行街北京路相比,上下九步行街的受众群体比北京路的广,受众群体基数大,目标群体相应地也会大一些。 2(对经营管理的理念 对经营管理的理念是综合各种因素,迎合市场要求。步行街是商业的步行街,市场是一个中心。要调动有机步行街其余有机组成部分为商业发展,为市场的运作提供帮组动力,将使步行街的物质发展达到事半功倍的效果。在商业上的发展反过来也会有利于其他各要素的发展。 上下九步行街的建设应该是多功能的整合。一个步行街的建设涉及了许多方面。步行街不仅具有商品贸易功能,还应该有旅游功能、休闲功能和文化功能,对步行街的管理九需要平衡整合这些功能。经营管理得好就可以使得步行街能够具有整体优势,可以拥有强大得内聚力、辐射力,以后的存在的条件和发展的空 陆 间会越来越多。反之,步行街就会逐渐失去本身的影响力和感染力,再也不能吸引大量的游客,最终变成“不行街”。 商品贸易功能是一个商业步行街的基本功能。如果商品贸易的功能好,步行街就人气旺、商品交换次数多,数量大,交易也就容易成功。 商业步行街在一定程度上是一个城市的名片,一个旅客来到一个城市旅游,很有可能去商业步行街去看看,所以上下九步行街就具有旅游的功能,旅客来到这里消费、观光,在一定程度上对步行街的经济收入和商业贸易起很大的作用。 不仅如此,商业步行街的休闲功能和文化功能同样对步行街的发展起到很大的作用。上下九步行街已经成为一个城市一道靓丽的风景线,能带给城市新的活力和无限的生机。 因此,上下九步行街的管理需要在这几个功能之间进行整合和合理配置。它们对上下九的商业贸易功能的管理是以市场作为导向,自己在必要时再进行调整。顾客对步行街里面的商店有什么要求,需要什么货品,如何交易,都是由他们自己决定,在协调中达成一致。步行街的管理者负责对被招进来的商店店铺等进行商品质、量、经营品种和销售情况的考核,对物价、计量、商标、陈列卫生进行检查。步行街的管理者会定期和上下九里的商店的店主进行交谈和商讨一些建设性的发展设想,并对店主提出的问题进行详细的分析,然后做出决策,妥善地解决所出现的问题。、 总而言之,上下九步行街的经营管理理念应契合步行街多功能整合的要求,协调各种因素,综合管理,统筹安排,使其各种功能在相互促进中形成上下九可持续发展的资源。 3(对品牌宣传的理念 对品牌宣传的理念是与媒体合作、由市民宣传。步行街不是一个独立存在的个体,它还跟外部世界有着紧密地联系。它是这个有机世界的一个有机组成部分。要经营有机的步行街也应该处理好步行街与外部世界的关系。 无论是一个企业还是一个商业步行街,品牌是他们生存最基本的因素。目前很多企业都已意识到,品牌是企业生存最重要的因素,但是却忽视了与品牌建立同样重要的品牌宣传。“酒香也怕巷子深”,一个品牌的建立必须配之以有效、及时的宣传。品牌可以造就一个好的企业,同样可以造就一个有特色的步行街。国内 柒 的步行街市场竞争异常激烈,步行街的数量众多,如果上下久步行街没有打响自己的品牌,无法具有较高的知名度、荣誉度和超群的市场表现,那么上下九步行街就很有可能变成一个“上下旧不行街”。 创建自己的品牌靠的是自己的实力,要想自己的品牌家喻户晓。就必须要得到大家的认可。上下九步行街经常和媒体合作,采取“主动出击”的战略,不定期和广州的各大报社、电视台等媒体机构合作,宣传自己的步行街。例如,和广州电视台合作在文化广场开展一系列表演活动,由电视台自己报道,宣传效果非常理想。上下九步行街经过不断努力,终于在群众的心目中留下了深刻的印象。 另外,上下九步行街的品牌宣传有很大程度上是依靠广大消费者“口头选票”。上下九步行街所有的便民措施都被市民看在眼里,记在心上,它做得好还是做得差消费者有目共睹,所以它的名声在外很大部分是靠消费者群体之间的传播以及他们的亲身体验。 我们随机采访了来上下九的消费者,有大约75%的受访者承认是受身边人的影响下来到这里,其中有一对夫妻,带着来自于佛罗里达州的美国女婿到上下九游览,他们自豪地说,他们身为广州人,一定要美国女婿领略一下广州特色的文化, 所以他们带他来到了这里。 上下九步行街的品牌是建立在自己特殊的西关文化上的,上下九对古老的西关文化的传承以及发展,成就了自己的品牌之路。 (二)管理 为文化护航的战略性管理。上下九步行街发展的主线一直是借助西关文化打造一条和谐的商业步行街,所作的一切都是围绕者上下九的组织文化进行拓展,让每一位来到这里的消费者都能感到自己被古老朴实的文化氛围所包围。一个有机的整体,要达到最好的发展,要注意协调其中各组成要素的关系,达到一个平衡的发展。既然步行街是一个有机整体,我们要对其进行生态化管理。上下九的综合管理也是以文化做主导,为文化护航。在这样的方针指导下,我们认为管理最重要是达到三方面的平衡:人与环境的平衡、商业布局发展的平衡、特色经营与商业发展的平衡。其中上下九采取 “以文化做主导,为文化护航”的战略性管理,其主要包括以下几个方面: 1(安全管理 捌 治安问题影响着消费者对步行街质量的评价,这是一个很重要的环境问题。上下九的安全管理部门在步行街的主要干道安排了保安的巡逻,每个小组以单位的形式还配备一些小电动警车。 另外,每隔一段距离还安装了闭路电视,保证在任何情况下安全管理部门能够在第一时间得知步行街发生的情况,然后用先进的通讯工具调配保安在最短的时间内赶到现场,如果事情比较严重的话还能第一时间通知警方,并且有充足的第一手证据。 上下九之所以花大力气去加强步行街的安全管理,就是想给游客一个舒适的休闲购物环境,让游客充分地感受上下九带给他们的乐趣。他们在得到安全感的同时,也不会因为安全措施的实施而觉得整体的氛围因此而改变。 2(商店管理 (1)在选择商店进来步行街时要它们认同广州古老的文化――西关文化。管理不能排挤先进的商店经营理念进来步行街,但是不能因此而使得商业的气息掩盖了古老文化的特殊韵味。一种文化的衰退是多少现代气息都袮补不回来的。管理的最终目的是将商店与西关文化有机地结合起来,两者相辅相成,互补互利。 (2)管理者明确上下九商业步行街的商业和组织文化定位,制定严密的招标。因为这样一来,步行街的业态分布才能合理,明确了什么商家能够进入,什么品种的商店应该抑制,就不会与上下九的主流文化相冲突,能够使得步行街和谐发展。 (3)保留一些老字号的商家是十分重要的。这些老字号在很大程度上代表了古老的文化,管理者应该给予它们特殊经营的权利,这些固有的元素是商业街品牌的支持,给予他们优越的发展条件是一个双赢的选择。管理者应该保护它们,提供给它们广阔的发展空间。现在上下九步行街就已经保留了许多的老字号商店,例如陶陶居,皇上皇烧腊店等。 3. 文化管理 成功的文化管理,使上下九步行街得以具备自己的特色文化----西关文化。首先,作为西关文化象征的古老的骑楼建筑被很好地保存了下来。根据我们的调查,大约89,的受访者认为上下九步行街的骑楼是这里的最大特色。 其次,在许多商店里面,也保留着许多西关文化。步行街里面有西关茶楼, 玖 在一些特色销售店里也有代表西关文化的小商品出售。在各色各样的现代商品中,那些沉积着古老文化的商品使人感到分外亲切。 在步行街里,每隔一段路程,都会有一个牌坊。牌坊里面就是一些小的居民区,这样有着传统意义的建筑风格也被完好地保留了下来,成为上下九的另一处风景。还有许多以前保留下来的作为文化沉积的实物,与骑楼、牌坊一起向人们展示着上下九步行街浓厚的人文气息,让游客在浮躁的现代生活环境中找到一种归属感和宁静感。 (三)形象 一直以来,上下九步行街都在不断地完善和发展,每年整条街道都有新的变化,一方面保留自己的组织文化,另一方面在不断地自我调整。 上下九步行街的形象塑造有着这些特点。 1(保留古老的建筑风格不变 上下九古老的建筑大都保留不变,例如骑楼的风格,清朝留下来的文物,以及旧的牌坊。这些东西是上下九文化的象征,代表着上下九步行街一贯的形象。 2(原有的基础上增添一些新的文化氛围 在步行街道上,我们可以发现有很多棕色的塑像,这些塑像都代表着以前古老街道的一种人文文化,塑像有小孩,也有年轻妇女,还有拉面包车的骆驼祥子,每个塑像都有自己的文化背景,整个街道均匀地分布着的这些塑像好像在向人们倾诉着源远流长的中国文化,让人们有种好像在古代的街道上漫行的错觉。这一切都体现着广州特有的人文、风情 3(商店的排列风格一致 在两旁的巷道上,我们可以发现商店的排列都是很整齐的,风格一致。一间店铺挨着另一间。整条街道显得整齐划一,但是游客又不会因此而产生厌倦感。在那一根根硕大的街柱上挂着一个一个的小宣传电视,上面播放着上下九商业步行街的宣传广告。上下九的地理位置、商店的种类、经营的商品等等都介绍得十分详细。上下九的形象在这里就可以展现出来。 4(和谐上下九,人文步行街 上下九积极和媒体合作,不断地将自己的“和谐上下九,人文步行街”的形象推广出去。上下九还积极参加全国联合商业街的各种活动,例如中国城市商业 壹拾 街区联谊会是“商街”业界交流联谊活动;是“商街”业界人士交流经验、沟通信息、增进友谊、促进业界发展的学习型活动;是中国“商街”业界推崇先进、宣传优秀、弘扬创新的互动型平台。上下九每年都参加这个会议,一方面和其他兄弟步行街交流经验,探讨以后的发展方向,另一方面也是借此机会向外界展示上下九步行街的风貌,将全国有名的上下九步行街在全国打响,把自己的形象推广开来。上下九还在中国步行街网、龙行天下网有自己的网页,将自己的形象在网络上广泛宣传,以后在技术的支持下,还会向网上选定买家并且交易这个方向发展。 上下九步行街的形象和它的目标定位以及和它特有的文化紧密联合在一起的,大众化的形象早就深入人心,浓厚的文化气息已经感染了每一个来上下九步行街的游客,人性化的街道布置、和谐的人文气息、深厚的西关底蕴,将上下九步行街的形象展现得淋漓尽致。 (四)服务 好的服务是品牌的保证,是信心的保证。步行街是一个涉及诸多要素的有机整体,其服务的提供必须考虑各个参与者的需求,平衡各方利益。 只有上下九步行街宏观地对外服务,加上商店的具体服务,上下九步行街的营业才能取得成功。 1(对游客的服务 建立游客意见箱。为了更有效地得到游客对上下九步行街的意见和建议,上下九在多个地方设置了游客意见箱,以方便游客将自己的想法和意见反应给上下九有关部门,而这些信息对步行街的建设和改善起着很大的作用。 2(对租赁商店的服务 上下九步行街的有关部门会不定期地召集上下九步行街内的商店店主开会。店主可以提出自己遇到的问题以及需要帮助或改进的地方,上下九有关部门可以对此进行商讨和磋商,然后对店主提出的问题采取有效的解决措施。另外,管理部门也和各经营者共同商讨,找到一些切实可行的措施,帮助步行街内的商店更好地进行经营。 3(对网上市民的服务 上下九有在龙行天下网、中国步行街网都有自己的网页,许多上网的市民能 壹拾壹 够通过上下九的网页了解此步行街。许多关于上下九步行街的最新信息都能够在那里得到。网民能够在最短时间内知道上下九内所发生的事情,包括即将举行的活动和最近的各种变动。 4(政府和步行街合作服务 政府的有关部门对步行街的建设给予了足够的重视,并且在步行街的一些服务项目也参与了。和政府牢固的合作关系能够使得步行街的服务越来越完善,服务效果越来越显著。有政府的管理与服务,投入服务的力度肯定会增大,服务的范围会变广,服务的诚心度会增加,并且能够提高游客的信赖感。世界一流的商业步行街大都有牢固地与政府合作的共同特性。 好的服务是品牌的保证,是信心的保证。有完善的消费服务,有足够的信息沟通,顾客来的开心,买得放心,回去得顺心。在“和谐上下九,人文步行街”的理念下,上下九步行街深入了解经营单位和消费群体的需求,对他们实现心里公关,让他们对上下九步行街产生信任感和依赖感,当他们享受着上下九提供给他们良好的服务时,心中自然而然对步行街产生好感。 (五)上下九步行街需要改进的地方 我们通过自己的实地调查和对游客的详细访问,得到一些上下九步行街不尽人意的地方。例如, 1、世界性的定位。上下九步行街作为广州乃至全国的有名的步行街,在以后的发展中,应该将自己定位为世界性的有名步行街,提升自己在世界上的知名度,吸引世界各地的游客。 2、打造高数字化程度的步行街。数字化的步行街是时代发展的要求,全国出名的步行街大部分都在或者正准备着打造数字化街道,例如北京王府井等。目前,上下九的数字化程度还是跟不上时代发展的速度,应加快上下九的数字化速度,使其成为加载着高端技术的步行街,紧跟时代的步伐,把握住当今的潮流,永远走在最前端。 3、 突出人文关怀。上下九的绿化程度较低,供人们休息的设施不够完善。这些需要得到改善,以使游客们可以在购物消费的同时感受到上下九的宁静和清新。 4、 商店的排序尺度与消费者的购买心理存在着差异。我们通过对游客的口 壹拾贰 头调查得到游客对商店的布置感觉不太理想。他们觉得应该同类的商店应该在一起,或者至少在同一区域,否则他们想购买某件物品,从这个商店到另一个商店可能要走很长的一段路程。另外,将同类的商店移在一起就可以成为特殊商品的销售区,有助于顾客有目的的采购。 5、 上下九在宣传方面还没有有效地利用政府。政府在旺场方面应该有很多优势,除了舆论导向以外,春节、元宵、八月十五、五一、十一等当地重要的节事活动的举办,对人们认识步行街并产生认同感有积极的效果。此外,步行街还必须在形象宣传和整体推广方面有一个长远的安排和。 三、总结 精彩广州,激情都市。我们在对上下九步行街进行了较为整体的调查和研究之后,我们认为上下九步行街的运营主线在围绕着西关文化的前提上,向外多元化地扩散。上下九步行街整体十分系统化,主要表现在三个方面: 1(物质文化 上下九步行街的物质文化是它本身文化的外显部分,包括街道、步行街的设施、商店、产品、服务、形象等。通过以上的分析,我们可以了解到上下九步行街对物质文化的建设十分出色。通过有效地街道与媒体的合作,积极参与大型的步行街活动,再通过自身的工作出色,赢得了广大消费者的认可,将自己的品牌打响。 上下九步行街整体的设施布置合理,商店的选择依靠市场的需求以及消费者的喜好,产品的提供根据市场的需要,服务的提供依赖店主和步行街有关部门以及政府部门的通力合作,打造良好的服务环境。这一切都为上下九步行街经营的成功提供了物质的基础。 2(制度文化 上下九步行街有自己的规章制度,从保安到居委会的有关人员都有自己的工作制度,在安全管理、商店管理、文化管理都是按照一定的规章制度办事。如何管理步行街里面的商店,怎么处理消费者的建议和意见,在发生意外时采取什么紧急措施,都有完整的制度。另外政府的政策也会对步行街的整体运营和规划起到举足轻重的作用。 3(精神文化 壹拾叁 上下九步行街的定位理念是打造一条大众化的步行街。一般的普通大众都能在上下九步行街消费消遣,都能在这里选择到自己满意的商品。平民化的形象极具亲和力。一个准确的目标选择理念能够帮助上下九步行街取得足够数量的受众 上下九对经营管理的理念是市场导向为主,主观管理因素为辅。通过市场的需求和受众的需要对商品进行筛选,本身不强制按自己的意愿控制商品的进出,上下九的商店自负盈亏。只有在必要时才有主观因素的插入,可能还要借助于政府的宏观调控。在这种自由的经营环境下,步行街的商店自力更生,更加健康的发展。 最后,也是最重要的一点,就是上下九步行街的精神主线――文化先行,创建和谐上下九,人文步行街。上下九的发展处处都突显广州古老的文化――西关文化。深厚的文化积淀,是上下九步行街一笔宝贵的无形财产。沉淀已久的文化可以给人们一种亲切感和认同感,是一种精神上的财富。 当然,上下九步行街还存在着不完善之处,需要在未来的发展中得到改善。总之,“和谐上下九,人文步行街”应成为上下九商业步行街一直的追求,成为它经营的宗旨。上下九步行街的组织和管理要秉承人文关怀的精神,以人为本,一切为消费者服务。在这个理念的基础上,还要有世界性的眼光和创新的精神。在保持传统文化和风格同时,与时俱进。有了一个好的理念,再加上不断涌现的创新意识,上下九商业步行街必将创造出一个独特的、极具竞争力的步行街文化,在激烈竞争的步行街市场中立于不败之地。 附:上下九步行街地理位置图 上下九步行街夜景 壹拾肆 壹拾伍 壹拾陆
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