法式田园气息多重口感的下午茶小甜点【多色棋格黄油饼干】-美食

法式田园气息多重口感的下午茶小甜点【多色棋格黄油饼干】-美食 学习辅助网 www.5730.net 昨天是三九的第一天，最冷的时候到来了 烤制了一款充满热量的黄油小饼干 在午后的阳光里，慵懒的浪费一下时间 为自己准备一杯暖身的红茶，再来几块多色棋格黄油小饼干 或者上网、或者看着自己喜欢的书籍，听着自己喜欢的音乐 一块小饼干，就能给你带来多重的口味 瞬间满足你的味蕾 再来一口红茶，满品悠闲的滋味 任时间慢慢流淌，任好心情慢慢晕染 悠闲的享受下午茶的快乐时光 心里的感觉依旧是那么的惬意和温暖哦 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,美食分割 线,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 饼干配方:黄油70克、全蛋液25克、糖粉60克、低筋面粉140克、可可粉10克、红曲粉4克、抹茶粉4克、香草精适量、盐适量 制作过程: 1、黄油室温软化，用打蛋器打发，颜色变淡 2、加入糖粉打匀 3、分多次加入蛋液，打发，不要一次加入，慢慢加，否则容易油水分离 4、加入适量的香草精和盐，最后加入低粉拌匀 5、面团2份，一份原味，一份放可可粉 6、原味面团在分3份，其中2份分别揉入抹茶粉和红曲粉 7、可可粉面团的1/3单独取出，其余放入保鲜袋里，擀成薄片，入冰箱冷藏1小时以后使用 8、将4种颜色的面团分别整形，做成长方体的行状成型后，入冰箱冷藏备用 9、1小时后取出4种颜色的面团，中间切开，分别交替整形 10、将整形好的面团用可可片面团四周包好，再次整形 11、整形后放冰箱冷冻大约10分钟，拿出切片即可 12、切片好的饼干放入烤盘中，入烤箱185度，8-10分钟即可 简易制作过程图 莘莘学子必备的交流网站----学习辅助网 www.5730.net 学习辅助网 www.5730.net 学习辅助网 www.5730.net 学习路上必备的交流学习网站 莘莘学子必备的交流网站----学习辅助网 www.5730.net