食物的酸碱性

食物的酸碱性 食物的酸碱性: ?强酸性:蛋黄、乳酪、白糖、西点、柿子、乌鱼子、柴鱼等。 ?中酸性:火腿、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马 肉等。 ?弱酸性:白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤(蚬)、章鱼、泥鳅 等。 ?弱碱性:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。 ?中碱性:萝卜干、大豆、胡萝卜、番茄、香蕉、橘子、香瓜、草莓、蛋白、 梅干、柠檬、菠菜等。 ?强碱性:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、天然绿藻类 海带可以说是碱性食物之王，多吃海带能有效调整酸性体质。所以平时常感 到劳累、疲乏、浑身酸痛的话，不妨多吃海带。 那么常见的碱性食物有哪些呢? 如豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南 瓜、蘑菇、萝卜、菠菜、白菜、卷心菜、生菜、莴笋、香菇、胡萝卜、 竹笋、马铃薯、魔芋、海带、紫菜、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、苹果、 梨、草莓、板栗、柿子、牛奶、葡萄酒等。 那么酸性食物主要有哪些呢? 如大米、面粉，动物肉类(牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等)及蛋类等。