不乱吃零食
1. 亂吃零食是壞習慣。
學習
2. 吃零食會妨礙正餐。 不亂吃零食目標
3. 亂吃零食,容易生命。
大多數的人都有吃零食的習慣,自從電視發明以後,零食便更加普遍了。吃零食是一個最不好的飲食習慣。
醫學家以一組護士作試驗,讓他們在吃過正餐後一小時吃一條香蕉,結果發現那正餐食物的消化過程延長了六至八小時之久。在這情形下,胃腸根本未有休息的機會,唯有工作
到全然力竭而止。
食物留在胃裡這麼久,很容易發酵或起腐化。這情
形可能引起頭痛、噁心、昏眩惑覺得精疲力
倦。
吃零食的另一種危險是會引起營養不良。我們平常所吃的零食大部分是缺乏維他命和礦物質。不僅如此,零食還會使我們體內失去乙種維生素,因為要使所吃的醣類燃燒就必須使用乙種維生素。在吃糖的
時候不補充乙種維生素,身體就必須將所儲存的捉
出來用,這樣身體中的乙種維生素便逐漸缺乏了。
資料來源,國民中小學營養教育及飲食衛生指導參考資料彙編,73/06/20,台灣省政府編贈