剖腹产(剖宫产)坐月子科学食谱
剖腹产(剖宫产) 坐月子科学食谱 剖腹产后饮食必读
剖腹产的母亲对营养的要求比正常分娩的产妇更高。手术中所需要的麻醉、开腹等治疗手段~对身体本身就是一次打击~因此~剖腹产的母亲在产后恢复会比正常分娩者慢些。剖腹产后因有伤口~同时产后腹内压突然减轻~腹
~易有便秘倾向~所以~剖腹产后饮食的安排与自然产应肌松弛、肠子蠕动缓慢
有差别~6小时后宜服用一些流质的排气类食物(如萝卜汤等)~以增强肠蠕动~促进排气~减少腹胀~并使大小便通畅。易发酵产气多的食物~如糖类、黄豆、豆浆、淀粉等~产妇也要少吃或不吃~以防腹胀。
排气是产妇可以进食的信号。当产妇排气后~饮食可由流质改为半流质~食物宜富有营养且易消化。如蛋汤、烂粥、面条等~然后依产妇体质~饮食再逐渐恢复到正常。术后第一天~一般以稀粥、米粉、藕粉、果汁、鱼汤、肉汤等流质食物为主~分6-8次给予。在术后第二天~可吃些稀、软、烂的半流质食物~如肉末、肝泥、鱼肉、烂面烂饭等~每天吃4-5次~保证充足摄入。第三天后~就可以吃普通饮食了~注意补充优质蛋白质~各种维生素和微量元素~可选用主食7-8两、牛奶250-500ml~肉类3-4两、鸡蛋1-2个、蔬菜水果1-2斤、植物油30克左右~这样方能有效保证乳母和婴儿的营养充足。
剖腹产后饮食禁忌
其实各地方习俗不一~如有人说剖腹产月子期间不能吃鲫鱼~但在医生看来~鲫鱼含有丰富营养~产妇是可以吃的。所以~新妈妈们不必给自己太大心理压力。
1、尽量不吃反季节的蔬菜水果~因为反季节的蔬果营养含量比当季的要差一些~另外也避免因反季节的蔬果含有催熟剂等东西~经由哺乳影响宝宝健康。
2、哺乳的妈妈注意:韭菜、麦芽(包括含麦芽的食物~如巧克力)等食物有回奶的作用~最好不要吃。使宝宝过敏的食物~如橙子、洋葱等会引起宝宝拉肚子、胀气~另外~妈妈还要多观察宝宝皮肤上是否出现红疹~避免吃后会造成宝宝过敏的食物。
3、坐月子期间~产妇尽量控制盐的摄入~如咸菜、梅干等腌制类的东西少吃~以免出现产后水肿。
4、剖腹产后饮食上所有食物和饮料~最好都要吃得温热~包括水果~建议用热开水温一下再吃。
产后头三天:拒绝油腻 口味要清爽
产后头三天不能吃油腻的东西~一定要清淡~因为这时乳腺管未打开~吃了大补的东西奶会堵在乳房中出不来~这时宝宝吃的少~吸吮力也小~你就等着受罪把~奶涨又不通会很疼的
月子餐之第一天
一杯萝卜水~一杯白开水。大米粥.
剖宫产后6个小时~肠道排气后~产妇才能进食
萝卜水的作用:促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。
中国妈妈宝宝网爱心提示:产后8小时候一定要上厕所~排出小便很重要~能够防止你尿路感染。
分娩让身体经历了一场严酷的考验~虚弱的身体急需补充营养。哪怕你什
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么都不想吃~也要强迫自己慢慢吃点东西~至少要喝点水~否则你可能会脱水。
第一餐进补充足的碳水化合物有利于恢复能量;蛋白质可以快速修复身体;新鲜水果和蔬菜可以利尿通便;丰富的铁和帮助铁吸收的维生素C也是必需的营养素~可以帮助身体恢复生产时失去的血液。另外~给宝宝喂哺母乳时~骨骼会流失很多钙~所以及时补充钙也很必要。
月子餐之第二天
早:自做小米粥~也可以用开水冲鸡蛋~既有营养~味道也不错
下午:小米粥或者是烂面条~面条汤可以用鲫鱼汤之类的。
晚:白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的~酒酿冲鸡蛋-下奶的)以及中药路路通(通奶管的)。
月子餐之第三天
早:白米粥(里面掺和点小米)~一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃~有开奶的功效)。
午:白米粥(里面掺和点小米)。晚:白米粥(里面掺和点红枣-)~清炒鸡毛菜~路路通。
注:
小米:据说白米容易上火~加点小米会中和一下。
红枣:排恶露的。但是后期最好还是少吃点~要不然恶露一直不干净也讨厌。
从第三天开始~为了通便~每天吃一根香蕉。香蕉应该连皮放到微波炉里面转30秒再吃。这样做是为了不吃到冷的水果。别的水果也可以这么做~像猕猴
桃之类的。没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟.
香蕉粥
材料:大米50~100克~香蕉200克。
制作:大米洗净~放沙锅内煮粥~煮至600毫升左右~将香蕉去除外皮切成小段状~放入粥中~共同煮成粥。
功效:清热润肠通便。
月子餐之第四天
早:黑米粥(加枸杞)~一个豆沙包。
午:鲫鱼汤(下奶的)~加一个冲鸡蛋。
晚:黑鱼汤(恢复伤口的)~鸡毛菜炒蘑菇~红豆银耳汤
注:
鲫鱼不要与鸡肉同食.
黑米:比普通大米更具营养~具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功效~对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
红豆:通常女性在月经期~吃一碗热呼呼的红豆汤~可以有效舒解月经期的紧张症状态症狀。母乳分泌不足时~也可以吃红豆汤。
月子餐之第五天
早:白米粥~一个豆沙包
午:鲫鱼汤~内加青菜和面条
晚:黑鱼汤~小白菜炒木耳~白米粥加几粒红枣
剖腹产后第一周饮食安排
1.剖腹产后第一周饮食原则:以清除恶露、促进伤口愈合为主
剖腹产术后约24小时~胃肠功能才可恢复~待胃肠功能恢复后~给予流食1
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天~如蛋汤、米汤~忌食牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物。肠道气体排通后~改用半流质食物1-2天~如稀粥、汤面、馄饨等~然后再转为普通饮食。
•最初可以鸡汤、肉汤、鱼汤等汤水类进补~但是不可加酒。(务必把汤面上的肥腻油脂撇去)
•猪肝有助排恶露及补血~是剖腹产产妇最好的固体食物选择。
•甜点也可以帮助排除恶露。
子宫收缩不佳的产妇~可以服用酪梨油~帮助平滑肌收缩、改善便秘。 •
•鱼、维他命C有助伤口愈合。
•因失血较多~产妇宜多吃含铁质食物补血。
•药膳食补可添加黄耆、枸杞、红枣等中药材。
四点不宜:
•术后24小时内禁食蛋类及牛奶~以避免胀气。
•避免油腻的食物。
•避免吃深色素的食物~以免疤痕颜色加深。
•避免咖啡、茶、辣椒、酒等刺激性食物。
2.剖腹产后第一周坐月子食谱推荐,食谱名称进入具体做法, • 萝卜汤(帮助排气)
• 陈皮粥(帮助排气~增加食欲)
• 小米红糖粥(帮助排气~补血)
• 山楂粥(开胃消食~帮助恶露排除)
麻油猪肝(促进产后恶露排除) •
• 生化汤(补血~促进产后恶露排除~促进子宫功能恢复) • 养肝汤(帮助中和或去除因手术麻醉药~残留于体内的余毒) • 山药薏米粥(补气~去水肿)
• 甜糯米粥(预防便秘~糖尿病人不宜吃)
• 红豆汤(补血~利尿~促进乳汁分泌)
• 西红柿瘦肉汤(补血~促进消化)
• 麻油鱼
• 素炖品,适量香菇、莲子、红枣、枸杞、山药~加米酒水炖至酥烂。以上材料可单独使用~也可一起使用。,
剖腹产后第二周饮食安排
1.剖腹产后第二周饮食原则:以防治腰酸背痛为主
收缩子宫与骨盆腔~着重腰骨复原、骨盆腔复旧~促进新陈代谢~预防腰酸背痛~也是产后瘦身的主轴~主要增强骨质和腰肾的功能~恢复骨盆。食物部份与剖腹产后第一周相同~新妈妈可以参考第一周的月子食谱推荐~药膳部份则改用杜仲~可以加杜仲茶作饮料喝。
2.剖腹产后第二周坐月子食谱推荐,食谱名称进入具体做法, • 桂圆红枣粥(补血~安神养心)
• 木瓜鳅鱼汤(催乳)
• 山楂茶、荔枝核(生津开胃)
• 炒腰子(帮助子宫收缩~促进新陈代谢)
• 糯米油饭(帮助消化~防止产后内脏下垂)
• 麻油鱼
蔬菜类(补血~防治便秘)
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杜仲茶(利于盆骨恢复)
剖腹产后第三周-第四周饮食安排
1.剖腹产后第三周-第四周饮食原则:滋补调养
剖腹产后第三周和第四周~产妇可以开始进补~补充营养、调养体力~补血、理气~预防老化~帮助女性恢复肌肤的光滑与弹性。经过第一周的“排泄”及第二周的“收缩”后~第三周起可以开始吃调理产后体力最佳的调养品和进行催奶。
•膳食可开始使用酒。
•食物部份与第一周相同~可以增加一些热量~食用鸡肉、排骨、猪脚等。
•口渴时~可以喝红茶、葡萄酒、鱼汤。
•药膳食补可用四物、八珍、十全(冬日用)等中药材。
2.剖腹产产后第三周-第四周坐月子食谱推荐,食谱名称进入具体做法, • 麻油鸡• 鸡汤面条• 花生猪脚汤• 猪脚肉皮汤 • 姜丝麻油煎鸭蛋• 银耳莲子枸杞粥• 热牛奶或红茶 • 赤豆粥• 桂圆小米粥• 猪蹄通草汤
• 大骨汤• 通草鲫鱼汤• 木瓜大枣花生汤• 鳕鱼炖豆腐 产妇喝豆浆注意事项
产妇分娩后很容易贫血~豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。对于女人来说~豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”~可调节女性内分泌~每天坚持喝豆浆的女性~可明显改善心态和身体素质~延缓衰老~美容养颜。
但是~月子饮食最忌辛辣寒凉~豆浆略带寒性。因此坐月子能喝豆浆~但是要少喝~催奶的食物很多的~鲫鱼汤最好了~鲫鱼也是淡水鱼中DHA含量最高的鱼类之一~还能保证奶水质量。
小提示:剖腹产本身就会导致产妇胀气~再喝豆浆会加重胀气~而且豆浆加砂糖会造成缺乳。所以~剖腹产妇排气前不宜喝豆浆。
顺序食谱举例
月子餐食谱及顺序(剖宫产)
准备期 排毒与修复 净化与调整 基础进补 强化进补 用餐时间 产前一周 产后(1-3天) (4--7天) 第2周(8-14天) 第三/四周(15-30天) 第五/六周(30-60天)
起床后空腹(约7:00) 生化汤(50ML) 无 无
早餐(7:30-8:00) 1.红豆汤一碗 1.麻油猪肝一碗 1.麻油杜仲猪腰 1.薏仁米饭/或鸡汤面 1.薏仁米饭/或鸡汤面
2.海带粥 2.薏仁米饭一碗 2.蔬菜一碗(胡萝卜.红茜菜.海带) 1.麻油鸡一碗/或虫草乌鸡汤 1.麻油鸡一碗/或虫草乌鸡汤
3.或胡萝卜粥 3.糯米桂圆粥一碗 3.糯米粥一碗 3.糯米粥一碗 加餐前(约10:00) 生化汤(50ML) 水果一份 水果一份
早上点心 养肝汤 1.红豆汤一碗 1.红豆汤一碗 1.红豆汤一碗 1.红豆汤一碗
2.麻油猪心半份 2.排骨莲藕汤半碗 2.姜丝麻油煎鸭蛋 2.姜丝麻油煎鸭蛋
午餐前空腹 生化汤(50ML) 无 无
午餐(12:00-12:12:30) 四神粥 1.四神粥 1.麻油猪肝一碗 1.麻油杜仲猪腰 1.麻油鸡一碗 1.麻油鸡一碗
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(产前三天) 2.四神猪肝 2.海带汤 2.蔬菜一碗(胡萝卜.红茜菜.海带) 2.蔬菜一碗(胡萝卜.红菥菜.地瓜叶等) 2.蔬菜一碗(胡萝卜.红菥菜等红色蔬菜)
3.素炖品一碗 3..薏仁米饭一碗 3.薏仁米饭一碗 3.枸杞草虾/或金针膳背 3.腰果鸡丁/泥鳅海参
4.薏仁米饭或油饭一碗 4.薏仁米饭或油饭一碗 加餐前(约15:00) 生化汤(50ML) 水果一份 水果一份
1.甜糯米桂圆粥 1.甜糯米桂圆粥 1.桃仁蛋花酒/下午点心 养肝汤
或糯米粥 1.桃仁蛋花酒/或糯米粥
2.麻油猪心半份 2.排骨莲藕汤半碗 2.花生猪脚汤/或猪脚肉皮汤 2.花生猪脚汤/或猪脚肉皮汤
晚餐前空腹 生化汤(50ML) 无 无
晚餐(18:00-18:30) 四神粥 1.四神粥 1.甜糯米桂圆粥 1.薏仁米饭一碗
1.薏仁米饭/或鸡汤面 1.薏仁米饭/或鸡汤面
(产前三天) 2.四神猪肝 2.清蒸鲈鱼(鲤鱼)/或鲜鱼汤一碗 2.清蒸鲈鱼(鲤鱼)/或鲜鱼汤一碗 2.鲜鱼汤/莲子炖猪肚 2.鲜鱼汤/莲子炖猪肚
3.素炖品一碗 3.素炖品一碗 3.素炖品一碗 3.素炖品一碗 3.素炖品一碗
加餐前(约21:00) 生化汤(50ML) 热鲜牛奶 热鲜牛奶
晚上点心 养肝汤 红豆汤一碗 红豆汤一碗 红豆汤/或蛋花桃仁米酒 油饭/或银耳莲心枸杞粥 油饭/或银耳莲心枸杞粥
红枣养肝汤(,帮助肝脏解毒,分多次吃直到第15天) 全天饮料 1.
2.坐月子妇宝饮料(桂圆枸杞,第一周) 3.止渴饮:山渣肉\观音串\荔枝壳制作 备注: 1.产前养肝汤可以水,产后用米酒水 2.老姜必须用胡麻油爆透起皱 3.所有蔬菜和肉类清洗后都必须沥干后再烹饪.
4.第三周开始水果可吃:哈密瓜.猕猴桃.葡萄 5.鸡汤可用黄精、黄芪、当归、党参.虫草等烹饪,必须用全鸡
6.所有菜不得放盐和酱油以及醋 7忌吃:韭菜\辣椒\大蒜\胡椒\凉水等 8.第2周每餐要配生化汤吃杜仲粉1钱
绑缚带: 不绑 不绑 24小时 24小时 睡觉松开
顺序食谱举例
月子餐食谱及顺序(剖宫产)
准备期 排毒与修复 净化与调整 基础进补 强化进补
产前一第五/六周(30-60用餐时间 产后(1-3天) (4--7天) 第2周(8-14天) 第三/四周(15-30天) 周 天)
起床后空腹(约 生化汤(50ML) 无 无 7:00)
1.红豆汤一碗1.麻油猪肝一1.麻油杜仲猪1.薏仁米饭/或鸡汤1.薏仁米饭/或鸡汤面 碗 腰 面 早餐(7:30-8:00) 2.薏仁米饭一2.蔬菜一碗(胡萝1.麻油鸡一碗/或虫草乌鸡1.麻油鸡一碗/或2.海带粥 碗 卜.红茜菜.海带) 汤 虫草乌鸡汤
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3.或胡萝卜粥3.糯米桂圆粥 3.糯米粥一碗 3.糯米粥一碗 一碗
加餐前(约10:00) 生化汤(50ML) 水果一份 水果一份
1.红豆汤一碗 1.红豆汤一碗 1.红豆汤一碗 1.红豆汤一碗 早上点心 养肝汤 2.麻油猪心半2.排骨莲藕汤2.姜丝麻油煎鸭2.姜丝麻油煎鸭蛋 份 半碗 蛋 午餐前空腹 生化汤(50ML) 无 无
1.麻油猪肝一1.麻油杜仲猪四神粥 1.四神粥 1.麻油鸡一碗 1.麻油鸡一碗 碗 腰
2.蔬菜一碗(胡萝2.蔬菜一碗(胡萝2.蔬菜一碗(胡萝卜.红菥菜.地2.四神猪肝 2.海带汤 卜.红菥菜等红色午餐卜.红茜菜.海带) 瓜叶等) 蔬菜) (12:00-12:12:30) (产前3.素炖品一碗3..薏仁米饭一3.薏仁米饭一3.腰果鸡丁/泥鳅海三天) 3.枸杞草虾/或金针膳背 碗 碗 参
4.薏仁米饭或油 4.薏仁米饭或油饭一碗 饭一碗 加餐前(约15:00) 生化汤(50ML) 水果一份 水果一份
1.甜糯米桂圆1.甜糯米1.桃仁蛋花酒/或1.桃仁蛋花酒/或糯米粥 粥 桂圆粥 糯米粥 下午点心 养肝汤 2.排骨莲2.麻油猪心半2.花生猪脚汤/或猪脚肉皮2.花生猪脚汤/或藕汤半份 汤 猪脚肉皮汤 碗
晚餐前空腹 生化汤(50ML) 无 无
1.甜糯米桂圆1.薏仁米1.薏仁米饭/或鸡汤四神粥 1.四神粥 1.薏仁米饭/或鸡汤面 粥 饭一碗 面
2.清蒸鲈
2.清蒸鲈鱼(鲤鱼(鲤晚餐2.鲜鱼汤/莲子炖猪2.四神猪肝 鱼)/或鲜鱼汤鱼)/或鲜2.鲜鱼汤/莲子炖猪肚 (18:00-18:30) 肚 (产前三天) 一碗 鱼汤一
碗
3.素炖品一碗3.素炖品一碗3.素炖品3.素炖品一碗 3.素炖品一碗 一碗
加餐前(约21:00) 生化汤(50ML) 热鲜牛奶 热鲜牛奶
红豆汤/油饭/或银耳莲心晚上点心 养肝汤 红豆汤一碗 红豆汤一碗 或蛋花桃油饭/或银耳莲心枸杞粥 枸杞粥 仁米酒
1.红枣养肝汤(,帮助肝脏解毒,分多次吃直到第15天) 全天饮料 2.坐月子妇宝饮料(桂圆枸 3.止渴饮:山渣肉\观音串\荔枝壳制作 杞,第一周)
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1.产前养肝汤可以水,产后用米酒水 2.老姜必须用胡麻油爆透起皱 3.所有蔬菜和肉类清洗后都必须沥
干后再烹饪.
4.第三周开始水果可吃:哈密瓜.猕猴桃.葡萄 5.鸡汤可用黄精、黄芪、当归、党参.虫草等烹饪,必须用全鸡 备注:
6.所有菜不得放盐和酱油以及醋 7忌吃:韭菜\辣椒\大蒜\胡椒\凉水等 8.第2周每餐要配生化汤吃杜
仲粉1钱
绑缚带: 不绑 不绑 24小时 24小时 睡觉松开
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