红糖

红糖 红糖的作用、药用和食用方法 (2008-07-31 05:20:19) 分类:人 标签:红糖 红糖的作用 药用 食用方法 健康 红糖:从甜菜和甘蔗中提取，又名黑糖、赤砂糖，它是一种未经提炼的糖。含有纤维素，性温，1000克红糖含钙900毫克、铁100毫克，含有核黄素、尼克酸以及锰、锌、铬等微量元素，有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。红糖含钙是白糖的3倍，含铁为白糖的3倍。红糖入药，具有补血、散淤、暖肝、祛寒等功效，尤其适合产妇、儿童贫血时食用。 药用:中医认为具有活血、化淤的作用;促进产后子宫的收缩、恶露的排出和乳汁的分泌;红糖水使血液中糖分增高，所以利尿、保持排尿通畅、防止尿路感染。“女子不可百日无糖”，指的就是红糖。红糖通过“温而补之，温而通之，温而散之”来发挥补血作用。红糖排毒祛斑疗法。红糖中含有“糖蜜”，具有强力的“解毒”功效，能将过量的黑色素从真皮层中导出，通过全身的淋巴组织排出体外，从源头阻止黑色素的生成。红糖中蕴含的胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分对细胞具有强效抗氧化及修护作用，能使皮下细胞排毒后迅速生长，避免出现色素反弹，真正做到美白从细胞开始。 方法:产后喝红糖水的时间以7,10天左右为宜。不要在睡前喝，那样很可能会使体内糖储量过大，长期如此有可能会导致糖尿病，同时还可能出现的是发胖、龋齿等其他症状。一定要适量，《本草纲目》中，称红糖为沙糖，并分析:“沙糖性温，殊于庶浆，故不宜多食„„”。 红糖可以补血，冬天的时候喝比较好，能使你肌肤和脸颊比较红润，能抵御严寒。但如果你有糖尿病，就不要喝红糖水了。大病初愈的时候，可以都喝一些红糖水，可以加快恢复。在一天最佳喝红糖水的时候在早上，因为在早上人经过一夜的消耗，体内的营养物质被消耗殆尽，这是喝可以是你的身体机能很好恢复，加强你的体质。 美食妙方: ,、枣茶:红枣10枚，加水煮烂，放入红糖，兑入红茶水后一次服下，有补益气血、健脾和胃的 作用。尤宜于婴幼儿和中老年服用。 ,、浓茶红糖饮:茶叶、红糖各适量。煮浓茶一碗，去渣，放红糖溶化后饮。每日一次。功能清 热、调经。主治月经先期量多。 ,、山楂红糖饮:生山楂肉50克，红糖40克。山楂水煎去渣，冲入红糖，热饮。非妊娠者多服几 次，经血亦可自下。功能活血调经，主治妇女经期紊乱 ,、祛斑:300克红糖放入锅内，加一点矿泉水，小火煮成黑糊状(凉后，敷脸，5-10分钟用温水洗掉(一周1-2次，有时间就多做一次( ,、增白:30克红糖用热水融化，加入牛奶或是奶粉，不要很多，大概两小勺，敷脸，30分钟清水洗掉，每天一次，连续一个月你就可以看到效果了(虽然烦一点，但是看到效果后你一点都不会后悔了，还可以省下面膜钱。 ,、红糖水:将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效，红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7,10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20,的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒，也可用红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻乾痒的感觉。也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果;取番薯、红糖、姜汁一同煮，不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。每天喝适量的红糖水对身体是有好处的，他能促进血红细胞的分裂，使身体内血液的质量得到保证。