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咸鸭蛋的腌制方法出油

2017-09-27 1页 doc 10KB 16阅读

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咸鸭蛋的腌制方法出油《咸鸭蛋的腌制方法出油》 原料:鸭蛋、水、白酒、盐 工具:泡菜坛子或带盖玻璃瓶,事先要用开水烫过。 做法1: 买新鲜的鸭蛋,外面浸下酒,在盐里面裹一下,放在塑料袋里,闷着,这个方法适合于冬天用。 做法1: 玻璃罐里准备一些凉开水,加点盐调成淡盐水,将鸭蛋在水里,泡半个月,倒入调好的盐水和白酒,量要没过鸭蛋。盖好盖子,放到阴凉的地方就行了。 ...
咸鸭蛋的腌制方法出油
《咸鸭蛋的腌制方法出油》 原料:鸭蛋、水、白酒、盐 工具:泡菜坛子或带盖玻璃瓶,事先要用开水烫过。 做法1: 买新鲜的鸭蛋,外面浸下酒,在盐里面裹一下,放在塑料袋里,闷着,这个方法适合于冬天用。 做法1: 玻璃罐里准备一些凉开水,加点盐调成淡盐水,将鸭蛋在水里,泡半个月,倒入调好的盐水和白酒,量要没过鸭蛋。盖好盖子,放到阴凉的地方就行了。
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