日常黑豆的吃法 七食谱方可乌发补肾养颜

日常黑豆的吃法 七食谱方可乌发补肾养颜 成都男科医院:都知道豆制品的养生功效强，比如:黄豆、绿豆、黑豆、红豆等，尤其适合女性朋友食用，今天我们就来讲讲黑豆的营养价值与养生功效，看看日常黑豆怎么吃最养生?现在一起来看文章具体了解。 黑豆的吃法 1、鲩鱼尾煲黑豆汤 :鲩鱼尾约400至500克、黑豆120克、红豆80克、红萝卜200克、红枣4个、陈皮小半个、姜二片、水适量、盐少许、盐半茶匙、酒二茶匙。 做法: (1)鱼尾去鳞，洗干净后抹干水分，加入腌料腌十分钟左右，烧热少油，爆香姜片，再把鱼尾煎至两面黄; (2)黑豆洗干净后吹干豆身，用慢火炒至豆衣裂开; (3)洗干净红枣和红豆，红枣去核;陈皮浸软去瓤;红萝卜削皮后切块;加水适量，放入陈皮先煲滚，将各材料加入煲滚一刻钟，然后改慢火再煲二小时，下少许盐调味即成。 2、黑豆枸杞粥 材料:黑豆100克、枸杞子3,5克、红枣5,10个、料酒、姜汁、食盐各适量。 做法:上述配料加水适量，用急火煮沸后，改用文火熬至黑豆烂熟，即可取汤饮用，每日早、晚饮用，每次2,3杯为宜，可长期饮用。 黑豆粥可以加入冰糖30,50克溶化后直接饮用，也可以将刚煮好的黑豆粥，加入2,3朵菊花(菊花有清肝明目之功效，小而颜色泛黄的菊花是上选)泡开后饮用，对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好。还可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙，改善眼疲劳效果也很明显。 3、黑豆排骨汤 材料:排骨12两，红萝卜1根，牛蒡半根，黑豆2两，巴戟天5钱，女人酒2大匙，盐1小匙 做法: 1、先将红萝卜和牛蒡削去外皮后切成滚刀块备用 2、再将排骨洗干净后，放入滚水中汆烫，再捞起沥干水份备用 3、起一干锅，放入黑豆炒至皮微微裂开且香味飘出，加入水，再加入牛蒡、红萝卜、巴戟天、排骨和6碗水以大火煮开后，转小火继续煮约40分钟，再加入女人酒和盐滚煮一下即可完成。 成都军区空军机关医院: