芋头

芋头 芋头 云南临沧居住着23种少数民族: 一、 傣族:主要居住在耿马、双江和临翔区。 傣族是一个历史悠久的民族，远在公元一世纪，汉文史籍已有关于傣族的记载。汉代称“滇越”、“掸”，唐、宋称“金齿”、“黑齿”、“白衣”，元、明、清则称作“白夷”、“摆夷”、“百夷”。1949年解放后，按照傣族人民的意愿，定名为“傣族”。通常人们把内地和边疆的傣族分别称为“旱傣”和“水傣”。前者因接近汉族，吸收汉文化较多，称为汉傣，讹传为“旱傣”，保持民族特点较多的西双版纳、孟连、瑞丽等地傣族称为“水傣”。临沧的傣族是“水傣”。傣族自称“傣仂”、“傣雅”、“傣那”、“傣绷”等。 傣族的重大节日是傣历新年——泼水节、关门节和开门节。 “泼水节”是傣族人民送旧迎新的传统节日，时间在公历四月中旬。泼水节是傣族最隆重的节日，是傣族的新年， 第一天傣语“麦日”，与农历的除夕相似;第二天傣语叫“恼日”(空日);第三天是新年，叫“叭网玛”，竟为岁首，人们把这一天视为最美好，最吉祥的日子。 临沧市傣族傣历新年---泼水节， 又称堆沙节、桑刊节、插花节，傣族语译为“过必高”，意为辞旧岁。时在傣历六月，公历,月,,日或,,日。泼水节日的具体日子过去要由熟悉傣历的高僧临近时推算，泼水节日活动,,天，正节,天。节前 ，各家各户都要备办好食物，主要是米花、炸粑粑、烤嘣、米粉，准备好酒肉。节日期间活动有:堆沙，到河里捞沙，在门前和佛寺前堆沙，于沙堆上插上芦蒿、鲜花、纸幡，以示消灾免难。赕佛 ，各家各户都带上丰盛的饭菜和蜡条，到佛寺朝拜，请佛爷念经，滴水、悼念亡人。 赛鼓，以村寨为单位组织鼓队，蜂桶鼓、象脚鼓伴以镲钹、大锥，在约定的公共场所比赛。赛鼓队由若干个小和尚在前领队，随之有盛装打扮、撑着花伞的少女，接着是鼓手，最后是武术队。赛鼓队边敲击鼓边舞进入赛场，群众从四面八方赶来观看赛鼓队表演，共同娱乐。泼水，节日第一天早晨，傣族男女老少就穿上节日盛装，挑着清水，先到佛寺浴佛，然后就开始互相泼水，当泼水刚开始时，彬彬有礼的傣家姑娘一边说着祝福的话语，一边用竹叶、树枝蘸着盆里的水向对方洒过去。“水花放，傣家狂”，到了高潮，人们用铜钵、脸盆，甚至水桶盛水，在大街小巷，嬉戏追逐，只觉得，迎面的水，背后的水，尽情地泼来，一个个全身湿透，但人们兴高采烈，到处充满欢声笑语。一段水的洗礼过后，人们便围成圆圈，在铓锣和象脚鼓的伴奏下，不分民族，不分年龄，不分职业，翩翩起舞。激动时，人们还爆发出“水、水、水”的欢呼声，水洒泼，犹似银花怒放。 你泼我，我泼你，一朵朵水花在空中盛开，它象征着吉祥、幸福、健康，青年手里明亮晶莹的水珠，还象征着甜蜜的爱情。大家互相泼啊泼，到处是水的洗礼、水的祝福、水的欢歌。朵朵水花串串笑，泼水节成了欢乐的海洋。 青年男女间，以相互泼水表达圣洁、吉祥的深情。英俊潇洒的小伙和美貌少女往往是被泼水最多的对象。有的男子边跳边饮酒，如醉如痴，有些青年架着飞驰摩托互相泼水，已成为现在泼水节一道独特的风景 。主客之间，相互泼水表达尊敬、祝福之情，多用柳叶或鲜花蘸的洁净的水往对方衣领后浇泼，不像青年男女间那样狂泼。串访，泼水节第二天起，各村寨间相互串访祝福。云南旅游风情临沧市布朗族、佤族也有与傣族一样的颇为隆重的泼水节活动。傣族和其他民族杂居地，其他民族也参加或应邀参加泼水节活动，被待如上宾。 临沧傣族衣饰轻盈、秀丽、淡雅 ，服装色彩协调，极为出色。青年妇女盘于头顶，带一小串鲜艳的花，是临沧傣族服饰的一个显著的特点。女装用色彩鲜艳的条纹布做长筒裙。上衣色彩较淡，以大襟或对襟居多，圆领窄袖口。内衣紧身束体，衣襟上镶各式花边。地域不同亦有差异。已婚妇女穿对襟短衫、花色或黑色筒裙。 傣族大多有日食两餐的习惯，以大米和糯米为主食。 临沧地区潮湿炎热，昆虫种类繁多，野菜种类丰富，用昆虫为原料制作各种风味菜肴和小吃，用各种野菜做风味独特的菜肴是傣族食物构成的一个重要部分。经常食用的昆虫有蝉、竹虫、大蜘蛛、田鳖、蚂蚁蛋等。野菜有香香菜、小苦菜、树头菜、香椿、青苔等。 傣族人嗜酒，但酒的度数不高，是自家酿制的，味香甜。茶是当地特产，但傣族只喝不加香料的大叶茶。喝时只在火上略炒至焦，开水冲泡而饮，略带糊味。女子30岁时嚼食槟榔，拌以烟草、石灰，终日不断。由于长期嚼食唇齿皆黑，口液如血，人以为美。 临沧傣族人过去居住的是一种茅草屋，现在大多数是混泥土结构的小楼。 临沧傣族忌讳外人骑马、赶牛、挑担和蓬乱着头发进寨子;进入傣家竹楼，要把鞋脱在门外，而且在屋内走路要轻;不能坐在火塘上方或跨过火塘，不能进入主人内室，不能坐门槛;不能移动火塘上的三脚架，也不能用脚踏火;忌讳在家里吹口哨、剪指甲;不准用衣服当枕头或坐枕头;晒衣服时，上衣要晒在高处，裤子、裙子和内衣要晒在低处 。 傣族信仰佛教，在校读书的7岁以上18岁以下每年要到寺院修行7天，要由师傅剃掉头发，学习念经、化缘(学生在这7天之间学校无条件准假)只有出过家的男孩才算的男子汉，才会得到女孩的青睐。 常人进佛寺要脱鞋，忌讳摸小和尚的头、佛像、戈矛、旗幡等一系列佛家圣物。 有用(0) | 无用(0) 发表时间:2010-10-07