警惕：小心劣质不锈钢杯泡茶危害健康

警惕：小心劣质不锈钢杯泡茶危害健康 警惕:小心劣质不锈钢杯泡茶危害健康! 近日，网上有视频中称，泡茶会腐蚀不锈钢杯子，释放出有毒物质铬，一时间吸引多家网络媒体转载。网友们纷纷感叹“太恐怖了，已用不锈钢杯子泡茶多年”。这种说法是否属实,在大家转载的节目视频中，一位演示者用全新不锈钢杯子泡茶，放置72小时后，杯子内部出现被腐蚀痕迹，因此得出“不锈钢释放铬危害健康”的结论。下面0061澳洲制造www.0061.com.au为大家分析不锈钢杯的好坏。 “在正常使用的情况下，符合国家标准的不锈钢食具中铬的析出量极少，不会危害健康。”昨日，果壳网科学编辑，加州伯克利古生物学博士生ENT透露，不锈钢是一类合金钢的总称，在某些情况下会被腐蚀，并有部分铬溶出，但含量极少，日常使用不必担心。不过，他提醒大家，钢制品不适合长期存放食品，尤其不宜用来盛放盐、酱、醋等调味品。 如何判断不锈钢制品好坏, 一、用磁铁识别不锈钢制品优劣 若磁性很强，几乎可以判定是纯铁的，而铁产品又这么亮，说明是电镀产品。真正的不锈钢产品也含铁，但因铁含量较低，加上经过表面处理镀膜以后，会有强烈的阻止磁铁的特性。 二、柠檬也能轻松识别不锈钢制品优劣 把柠檬汁滴在不锈钢制品中，十几分钟后擦干柠檬汁，如果在不锈钢表面留下明显痕迹，就说明质量不佳。 怎样选购放心不锈钢保温杯, 看来，不锈钢杯子不宜泡茶是真的，问题来了，怎么选购放心的不锈钢保温杯呢, 基本攻略:看保温性能。 装满开水2-3分钟触摸杯身外表和下部，如有温热感觉表示保温性能不够好;配件环保性。通过闻来鉴别，如是用食品级塑料制作的，其气味会较小、表面光亮;如果是普通塑料，则反之; 材料鉴别。不锈钢材料规格如18/8表示成分含18%铬、8%的镍，只有达到此标准才是绿色环保产品。 具体有以下几种方法: 1、真空保温性能简易识别法:将开水倒入保温杯内顺时针旋紧瓶塞或杯盖2-3分钟后用手触摸杯身外表面，如果杯身有明显的温热现象，说明产品已经失去真空度，不能达到良好的保温效果。 2、密封性能识别法:在杯加水后，按顺时针方向旋紧瓶塞和杯盖，把杯平放在桌面，应无水渗漏;杯盖与杯口的旋合应灵活，没有间隙。 3、塑料配件识别法:食品级新塑料的特点是气味小、表面光亮、无毛刺、使用寿命长不易老化。普通塑料或回收塑料的特点是气味大、色泽灰暗、毛刺多、塑料易老化容易断裂。 4、容量简易识别法:内胆的深度与外壳的高度基本一致，(相差16-18MM)容量与标称值相符合。有些质量较差的保温杯在杯中添加沙子、水泥块来弥补缺失的重量。误区:杯(壶)较重不一定就是好。 5、不锈钢材料简易识别法:不锈钢材料规格很多，其中18/8表示此不锈钢材料成分含18%铬，含8%的镍，达到此标准的材料，符合国家食品级标准是绿色 环保产品，产品防锈、耐腐蚀。普通不锈钢杯体色泽呈现发白和发暗，如果放入浓度1%的盐水浸泡24小时后会产生锈斑，其所含的部分元素超标，直接危害人体的健康。 那么，新的问题又来了，喝水什么杯子最安全, 正确喝水的讲究很多，除了不锈钢杯子外，以下4种杯子喝水也很危险: 1、一次性纸杯或暗藏潜在致癌物 一次性纸杯只是看起来卫生、方便，其实产品合格率无法判断，是否干净、卫生，用肉眼也无法辨识。从环保的角度来讲，还是应该尽可能少用一次性纸杯。 有的纸杯生产厂家为使杯子看上去更白，加入大量荧光增白剂。而就是这种荧光物质可使细胞产生变异，一旦进入人体就会成为潜在的致癌因素;其次，那些不合格的纸杯一般杯身都很软，倒入水后容易变形，有的纸杯则密封性差，杯底容易渗水，这都很容易让热水烫伤手;更有甚者，当你用手轻轻触摸纸杯内侧，能感觉到上面沾着细细的粉末，手指的触摸处也会变成白色，这是典型的劣质纸杯。 2、塑料水杯最易藏污纳垢 塑料杯也应该是不受欢迎的一种。因为塑料中常添加有增塑剂，其中含有一些有毒的化学物质，用塑料杯装热水或开水的时候，有毒的化学物质就很容易稀释到水中，并且塑料的内部微观构造有很多的孔隙，其中隐藏着污物，清洗不净就会容易孳生细菌。所以，在选购塑料杯时，一定要选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯。 3、五彩水杯易致重金属中毒 五颜六色的杯子很吸引人，但最好别用。因为在那些鲜艳的颜料里藏着巨大的隐患，尤其内壁涂有釉，当杯子盛入开水或者酸、碱性偏高的饮料时，这些颜料中的铅等有毒重金属元素就容易溶解在液体中，人们饮进带化学物质的液体，就会对人体造成危害。 4、金属材质水杯喝咖啡会溶出 金属材质的杯子，如不锈钢等，价格较陶瓷杯子要贵。搪瓷杯构成中含有的金属元素通常状况下比较稳定，但在酸性环境下，有可能溶出，用于喝咖啡、橙汁等酸性饮料并不安全。 最安全的喝水杯:无彩釉涂染的陶瓷杯 喝水首选无彩釉涂染的陶瓷杯，尤其是内壁要无色。不仅材质安全，能耐高温，还有相对较好的保温效果，喝热水或喝茶都是不错的选择。