[物美价廉好选择]如何选择物美价廉的铸铁锅？

[物美价廉好选择]如何选择物美价廉的铸铁锅？ [物美价廉好选择]如何选择物美价廉的铸铁 锅, 篇一 : 如何选择物美价廉的铸铁锅, [珐琅铸铁锅]如何选择物美价廉的铸铁锅, LC 太贵了下不去那个狠手 TAT下面就看看小编为您搜集整理的参考吧。 网友cOMMANDO对[珐琅铸铁锅]如何选择物美价廉的铸铁锅,给出的答复: 这个问问得好。 LC和STAUB铸铁锅都是好货色，但淘宝上也有一大票山寨货，铸铁锅这东西应该没什么科技含量，最要紧的无非就是锅盖和锅身是不是能保持结合紧密不漏气了吧。 我有两枚山寨铸铁锅，一个是仿STAUB的牛排锅，不到200元，淘宝某家转卖铸铁锅的店里买的，另一个是宜家买的铸铁锅，500元，用来做各种烤鸡什么的。 我购买铸铁锅的渠道都是淘宝，因此也没有什么“挑选”过程，拿来也就用了，但感觉质量不错，不比STAUB差。从我个人的使用感觉上来看，这些铸铁锅足够我用的，LC那些所谓的“专利技术”也没觉 得有什么威力。更何况那么贵的锅，用起来担惊受怕，还得在锅和火之间放块板儿什么的……在我还没有足够财力随意使用昂贵的铸铁锅之前，我觉得国产的这些更好。 ========我错了，一分钱一分货，现在我意识到，哪里有什么物美价廉 ======= 不要买便宜铸铁锅，就买STAUB，其中差距之大，令人发指。 我后来买了个STAUB，和之前的300元国产铸铁锅相比，完全不是一个水平上的，抛开宣传资料上的话不提，从我个人使用经验而言，区别最大的是锅盖和锅之间的密闭性——国产的锅锅盖和锅之前有缝隙，会漏气，而STAUB的那个完全不会透出一丝气。 这就意味着同样炖肉酱，同样4小时，国产锅里面已经干了，而STAUB还在咕嘟着。 所以，买STAUB，不要买国产锅。我之前的回答有误导，我诚恳地道歉。 网友Fanxtastic对[珐琅铸铁锅]如何选择物美价廉的铸铁锅, 给出的答复: 好的铸铁锅，一定很重，锅身够厚，导热平均，保温效果好。同是生铁做成的锅盖和锅贴合的要紧密，不留缝隙，有人说也因此在买锅的时候一定要亲自检视，但即便是像我这样的偏执狂，在使用了这么长时间的锅后觉得，一般来说锅盖贴的都挺紧的，实在有点微小的缝隙真的不会怎样的。所以如果是从网络上购买的话，不必太纠结小瑕疵。 再来说说珐琅。大部分的铸铁锅都是镀了珐琅的，珐琅就是搪瓷，一般分白珐琅和黑珐琅，镀了可以防止铸铁生锈。白色的适合炖煮，黑色的适合煎炸。但也不是绝对的，我的那款白珐琅炖锅，我也会用它来先煎炸再炖煮，如果是红烧肉之类的深色菜，之后免不了白珐琅会变色，我觉得不用太计较，锅就是拿来用的，岁月的痕迹嘛。 我的铸铁锅有: ,22cm的白珐琅圆形炖锅，这个基本相当于我的万能锅了，虽是白珐琅也不妨碍煎炸的。炖锅推荐22cm以上，炖锅适宜大，不适宜小，做饭的人都有这个经验吧，看起来每多少的食材放到一起忽然就变好多... 另外煮个玉米还得斩成两截，多纠结... 还有种椭圆形的炖锅，也可以考虑，因为炖鸡汤的时候不用烦恼鸡爪子会支出来了...但椭圆的“缺点”是，炉灶是圆形的，所以有人很偏执的会加个导热盘在锅和火的中间 ,18cm带引槽嘴的酱汁锅，一般用来热热牛奶，做甜点的时候常用的到。不过最多用它来煮面。 ,33cm的方形牛排锅，煎牛排利器～～～完美的格纹～～～ ,10cm的小煎锅，好小噢，煎鸡蛋刚刚好。我一般都是先倒油开火加热，然后把鸡蛋打进去就关火，刷牙洗脸回来刚好就是完美的sunny-side egg。 最后说物美价廉，我觉得最重要是得根据自己和家人的饮食习惯来考虑明白到底需要哪种锅，多大的锅，不然不管价格如何都是浪费。 网友匿名用户对[珐琅铸铁锅]如何选择物美价廉的铸铁锅,给出的答复: 铸味旗舰店的铸铁系列，日式风格，真的很精致，实用，还实惠耐用。不要在搞那些乌七八糟的名堂了。最后一个是烤红薯的锅子，红薯还是多吃点吧，对身体好，但千万不要买外面那个用有毒的铁桶烤出来的红薯了。 网友蒙面大侠对[珐琅铸铁锅]如何选择物美价廉的铸铁锅,给出的答复: 我补充一个重点吧:铸铁锅是生铁锅，纹路粗糙是正常的，挑选的时候要注意看它的锅面和锅底，要是有小凹坑，绝对不能买。有浅纹倒是没关系。 不过呢，我更愿意用精铁锅，杂质少，没那么重。因为铸铁锅实在 太重了，而且导热太慢，想颠个锅冒充下大厨风范，于我实在不好操作。 网友Nathan li对[珐琅铸铁锅]如何选择物美价廉的铸铁锅,给出的答复: 个人觉得宜家的算是物美价廉了，本人买了那个“西尼尔”系列椭圆白色釉最大尺寸的炖锅，分别还有圆的小一号的炖锅，和一个白色的圆煎锅。注意只是外面是白色的，锅里的是黑釉。大家可以宜家官网看一看。 这个最大尺寸的也不过四百块，我看质量也是杠杠的，所以上次京东过年那个s牌28cm的做到1600我也没买，够用坏4个现在的了。 用这个煮过牛腱，炖过鸡和鸭，只要很少的水就可以完成，还煮的很烂，密封还行，能够做到气体基本不外溢。下次准备做做手抓饭。不过生锈很难避免，必须每次用完洗好抹油并烘干，还有外面的白釉磕碰很难避免，破损处，铁锈是有的，我想贵的破损了也一样。 对了还买过一个宜家比较小的正方铸铁煎锅，内外都没有涂釉，那个一开始绣的一塌糊涂，慢慢保养起来，用的越来越舒服，但就是手柄虽长但是比较烫，要带手套，煎牛排有点飞溅，煎鸡蛋、馒头片和大虾是绝配，记得仅仅69，真合算呀，还可防身～现在买不到了好像。 网友蒙面大侠对[珐琅铸铁锅]如何选择物美价廉的铸铁锅,给出的答复: 小巴士那家我也买了一口37CM的中式炒锅，真心重真心重，从此 翻炒只需单手。 炒几次菜，让锅子吃点油;洗完后烤干，闲置1、2个月都不会生锈的。 话说，淘宝上有个日本的“南部铁器”的铸铁锅，有哪位用过么,和国产的这些有啥区别,照片上看着挺美的说。 网友Rikisona对[珐琅铸铁锅]如何选择物美价廉的铸铁锅,给出的答复: 其实珐琅铸铁锅在国外不是只有LC和Staub，只是这两个牌子更出名罢了。如果是自用目的淘宝上的一些珐琅铸铁锅也很不错。工艺没有上面两个牌子好，但是珐琅铸铁锅该有的优点都有。 当年我还不知staub为何物时在淘宝上买了一只山寨18cm，运气不错的没有什么瑕疵，釉面光洁，密封性也很好，不沾好清洗，利用率很高的使了两年。 一百多的山寨都这么好用那上千的正品应该更好用，于是入了正品22cm。确实做工好很多，但是发现正品比我那个山寨要轻。22cm的锅子比18cm的还要轻，然后就是密封性，正品没有山寨的好。。。 当然这并不代所有的正品或者山寨都会是这样。这种锅子个体差异蛮大的，尤其山寨锅品控很差。如果能淘到完美的山寨锅，我觉得足够日常使用。 LC的锅子也入了，没有Staub好用。尤其是密封性，差很多，不适合长时间炖煮。其实黑珐琅的内涂层比较适合中国人的饮食习惯，好清洗，耐高温，炖煮各种深色菜品洗完像新的一样。 LC的样子比较讨女性欢心，如果就是外貌党，那啥都不用说买买买好了。 篇二 : 物美价廉好选择 篇一:说说海淘的Columbia 哥伦比亚 户外服饰 首先自爆下基本信息:身高177CM、体重77KG，腰围2尺5，好给拿不住尺码的值友做个参考。 本人海淘近两年，买过Marmot、Outdoor Research、Columbia ，只晒Columbia不晒其它，只因Columbia产品物美价廉，推荐多，参照性大。 美版上衣尺码我一般选M、也有比较奇葩的，比如Alpha Industries 阿尔法工业 M-65 男款 陆战夹克XS码的也勉强能穿。 本人陆续数次爆料Columbia服饰，自己也先后买过10件的Columbia服饰，目前有6件在穿，现在按购买的时间顺序一一上图，顺便和值友们做下交流。。 第一件:Columbia 哥伦比亚 Ascender II 男款软壳夹克 购入尺码:M码 是否合身:合身 作为Amazon常年销量第一的轻量防风夹克，款型自然不差。 购买一年有余，综合来讲:其保暖性能不错，有良好的防风性能，但抗污能力一般，袖口容易脏，领口部分的拉绒更是如此。 价格差不多的话，建议购买黑色款。 抗污能力值得商榷～ 第二件:Columbia 哥伦比亚 男士连帽运动衫 购入尺码:L码 是否合身:略胖 折合11.8刀入手的，这件衣服本是帮朋友代购的，到货后，QQ小窗了他两次让他来取，没见回信，就留做自用了。 经典连帽款式，亮骚logo，Omni-Heat?热反射科技，还是值15美元回票的。 内面热反射技术涂层，有没有保温袋内部的感觉～ 第三件:折合24刀入手的Columbia 哥伦比亚 Silver Ridge Convertible 男士防晒速干裤 购入尺码:32*32 是否合身:合身 防撕裂尼龙面料，质感柔和，上身舒适，OMNI-SHADE防晒及OMNI-WICK速干双重技术加持的两用裤，适合轻度户外爱好者。 第四件:12.5美元入手的Columbia 哥伦比亚 男士PFG系列短裤 购入尺码:32-INCH 是否合身:合身 OMNI-SHADE防晒及OMNI-WICK速干双重技术加持的专业钓鱼短裤，实用性一流。 第五件:Columbia 哥伦比亚 Dr. Downpour 男款雨衣，折合37刀入手，款式较老成，暂未穿着，准备在合适的时机送给长辈。 购入尺码:M码 是否合身:合身 第六件:6美元入手的Columbia 哥伦比亚 PFG帽子，白的炫目，容易弄脏。