简阳羊肉汤 教您简阳羊肉汤怎么做

简阳羊肉汤 教您简阳羊肉汤怎么做 教您简阳羊肉汤怎么做，如何做简阳羊肉汤才好吃: 材料:羊肉必不可少 先告诉大家一个秘决，做羊肉汤一定要加羊肉，一般来说买回来的羊肉要洗干净。再买一些猪棒子骨，记住是猪棒子骨不是羊棒子骨。将棒子骨与羊肉(不要切)炖起。等到羊肉二粑二粑立时候，把肉捞起来… 2012全球奢侈品牌100强排行榜 作者:排行老三发布于:2012-9-28 22:09 Friday 分类:全球排行榜 2012全球奢侈品牌100强排行榜 2012年，世界奢侈品协会最新公布的全球最具价值奢侈品牌100强新鲜单出炉，涉及服饰、手表、… 甜食吃多记性会变差 盘点吃甜食的7个危害 美国《神经病学》杂志刊登德国一项新研究发现，吃太多甜食容易导致健忘。而保持较低血糖水平有益大脑健康。 该 研究发起人为柏林查理特大学附属医院的阿格尼斯?福里奥博士及其同事，他们对平均年龄为63岁的141名没有… 教您简阳羊肉汤怎么做，如何做简阳羊 1 肉汤才好吃: 材料:羊肉必不可少 先告诉大家一个秘决，做羊肉汤一定要加羊肉，一般来说买回来的羊肉要洗干净。再买一些猪棒子骨，记住是猪棒子骨不是羊棒子骨。将棒子骨与羊肉(不要切)炖起。等到羊肉二粑二粑立时候，把肉捞起来。骨头麻，等它还是炖到那儿。等到羊肉稍为冷一点(这一步很重要，因为不放冷一点立话，你切立时候就会烫手)，把羊肉切成肉片。把炒锅放到火上，放猪油，油热后加姜粒，炒香，把切好的羊肉放到锅里头，爆炒。好了，这哈把炖立骨头汤倒进来(只要汤，不要骨头)，加糊椒面(据说高手不加)，用旺火，嘿起熬吧。先不要放盐，等汤熬浓，汤成乳白色时，再加盐(这是我个人的经验，先放盐汤不容易熬浓)。等到肉粑了，这时汤也应该是乳白色的了，加味精、葱起锅。 一个技巧:加鲫鱼。在羊肉炒后加汤熬时，加鲫鱼。这是简阳一家有名的“廖世羊肉汤”的做法。宗央电视台(请充许我使用错别字，因为如果用中国的中，会被看成敏感字，而用*号代替)在制作简阳羊肉汤专题片时，采访了廖世老板娘，她如是说“加鲫鱼是我发明的，我认字不多，但鲜字我却认得，鲜就是鱼加上羊。”这样她在羊肉汤中加鱼，那汤就鲜了。鲫鱼不要多加，一家三口自已做的话加一条即可。 2 一个说法:简阳羊肉汤只有在简阳才能做出那味道，在别的地方做不出来。是不是这样我不太清楚，我没在简阳以外的地方吃过羊肉汤。据说是跟羊和水有关系。水我不知道，羊应该是有一定关系，简阳的大耳羊的确跟别的羊不太一样。不过我认识的羊肉汤老板告诉我，他们从简阳运羊子到成都开羊肉汤店，不管怎么做就是做不出来简阳的味道。 好了，忙了半天，现在汤上桌，该享受美味了。 吃法:汤的吃法:比较简单，用嘴喝进去，然后吞下。当然也分调羹法(用调羹将汤送入口中)和汤碗法(用汤碗将汤送入口中)，当然如果你高兴还可以用其它办法。 肉的吃法:用一小碟，装上干海椒面，盐、味精，肉沾上干海椒碟中的作料，再送入口中。 教您简阳羊肉汤怎么做，如何做简阳羊肉汤才好吃: 材料:羊肉必不可少 先告诉大家一个秘决，做羊肉汤一定要加羊肉，一般来说买回来的羊肉要洗干净。再买一些猪棒子骨，记住是猪棒子骨不是羊棒子骨。将棒子骨与羊肉(不要切)炖起。等到羊肉二粑二粑立时候，把肉捞起来… 教您简阳羊肉汤怎么做，如何做简阳羊肉汤才好吃: 材料:羊肉必不可少 先告诉大家一个秘决，做羊肉汤一定要加羊肉，一般来说买回来的羊肉要洗干净。再买一些猪棒子骨， 3 记住是猪棒子骨不是羊棒子骨。将棒子骨与羊肉(不要切)炖起。等到羊肉二粑二粑立时候，把肉捞起来… 教您简阳羊肉汤怎么做，如何做简阳羊肉汤才好吃: 材料:羊肉必不可少 先告诉大家一个秘决，做羊肉汤一定要加羊肉，一般来说买回来的羊肉要洗干净。再买一些猪棒子骨，记住是猪棒子骨不是羊棒子骨。将棒子骨与羊肉(不要切)炖起。等到羊肉二粑二粑立时候，把肉捞起来… 百度搜索“就爱阅读”,专业资料,生活学习,尽在就爱阅读网92to.com,您的在线图馆 4