上班第一天

上班第一天 上班第一天 . 壹:塑::耋塞童盛卫圆Y0UZHlZHESHIJINGCHENG?FANSl 第二次世界大战前后,日本面临严重的食品不足 危机.一天早上,安藤百福路过一个拉面摊.看到眼 前的人们排着二三十米的长队等着吃热面条,而面条 要一碗一碗地做,顾客只有焦急等待,很浪费时间,于 是安藤便想能否做出一种开水一冲就可以吃的面条. 不过想归想,安藤当时并没有立刻着手去研制方便 面.' 1948年,安藤创立中交总社食品公司,开始从事 营养食品的研发.天有不测风云,50年代的一场变 故使得安藤几乎赔光了所有的财产,不得不从零开始 创业.这时,生产方便面的想法再一次在他的大脑中 闪现. 1958年春天,安藤在自家住宅的后院建了一个 不足lO平方米的简陋小屋,当做方便面研究室.他 找来一台旧的制面机,买了一个直径1米的炒锅,面 粉和食用;Eb等原料,一头扎进木屋,起早贪黑地开始 了关于方便面的种种实验. 面条的做法看似简单,但要想做出既简便又美昧 的方便面却需要与众不同的原料配合,为了找到最佳 方法,安藤一次次不厌其烦地做着实验. 有一次在饭桌上,安藤的夫人做了一道可口的油 炸菜,他猛然间从中领悟了做方便面的诀窍:油炸. 面是用水调和的,而在油炸过程中水分会蒸发,所以 油炸面制食品的面会有很多洞眼,加入开水后,就 像海绵吸水一样,面能够很快变软.如此一来,将面 条浸在汤汁中使之着味,然后油炸使之干燥,就制出 了既能保存又可开水冲泡的面.这种做法被他称为 "瞬间热油干燥法",安藤也因此很快获得了方便面制 法的专利权. 正如牛顿观察苹果落地发明万有引力一样,许多 的发明和发现都是源于日常生活小事.但是对于日 常生活的小事,大多数人往往不假思索,也不想去改 变:也有一些人却经过思索,想到改变,从而不仅改变 了事情的结果,还获得了意外的发明.这看似是"无 心插柳柳成荫"的意外收获,其实却是一个人勤于思 考的回报. 的确,祈祷,不如思考.一个善于思考的人,才是 一 个真正有力量的人. (摘自《正向思考>,北京航空航天大学出版社) ◎ 文 吴 盈 上班第一天 /云弓 一 个年轻人刚刚在一家超市找到了份工作,上班第一天,他 来到经理的办公室申请自己的工作任务. 经理微笑着热情地接待了他,然后递给他一把扫帚:"你今 天的任务很简单,打扫整个一层楼就行了." 年轻人大惑不解迟疑地站在那里,最后竟然怒了:"你知道 吗?我可是个大学毕业生啊!" "是吗?真的很抱歉."经理连忙将扫帚拿回来说:"来,跟着 我,我教你怎样打扫,你会学会的." (摘自<羊城晚报>2010-02—01) 豳 祈祷,不如思考