[圆白菜炒粉丝]圆白菜炒粉丝

[圆白菜炒粉丝]圆白菜炒粉丝 [圆白菜炒粉丝]圆白菜炒粉丝 篇一 : 圆白菜炒粉丝 [圆白菜炒粉丝]圆白菜炒粉丝——简介 圆白菜炒粉丝 [圆白菜炒粉丝]圆白菜炒粉丝——食材 卷心菜半 半个粉丝 1小把五花肉 100g花生油 适量食盐 一勺蒜 4颗花椒粒 10粒干辣椒 3根生抽 一勺老抽 半勺葱白 一小段[圆白菜炒粉丝]圆白菜炒粉丝——详细知识 [圆白菜炒粉丝]圆白菜炒粉丝 一 将圆白菜一片片的包开，用盐水泡至少半小时，而后控水切丝 [圆白菜炒粉丝]圆白菜炒粉丝 二 粉丝稍微剪短一下用冷水泡软 [圆白菜炒粉丝]圆白菜炒粉丝 三 五花肉切丝 [圆白菜炒粉丝]圆白菜炒粉丝 四 葱白切丝，蒜切片，干辣椒去籽切段 [圆白菜炒粉丝]圆白菜炒粉丝 五 平底锅里放适量的花生油，油热后放花椒爆香，而后将花椒粒拣出 [圆白菜炒粉丝]圆白菜炒粉丝 六 放切好的肉丝，炒至肉丝变色 [圆白菜炒粉丝]圆白菜炒粉丝 七 放葱丝、蒜瓣和干辣椒炒至闻到香味 [圆白菜炒粉丝]圆白菜炒粉丝 八 放入圆白菜丝，中火炒至圆白菜略变软 [圆白菜炒粉丝]圆白菜炒粉丝 九 加入泡好的粉丝，加1勺盐、1大勺生抽和1/2勺老抽调味 [圆白菜炒粉丝]圆白菜炒粉丝 十 中小火炒至粉丝入味即可关火盛盘了篇二 : 低成本抗涨美食:『圆白菜炒粉丝』 1.将圆白菜一片片的包开，用盐水泡至少半小时，而后控水切丝。 2.粉丝稍微剪短一下用冷水泡软。 3.五花肉切丝。 4.葱白切丝，蒜切片，干辣椒去籽切段。 5.平底锅里放适量的花生油，油热后放花椒爆香，而后将花椒粒拣出。 6.放切好的肉丝;粉丝;猪肉 辅料:葱;蒜 厨具:炒锅 1、圆白菜适量，切好。 2、粉丝，按照个人喜好选择量。将粉丝事先放入水中发好。 3、将菜放入水中焯一下～ 4、现将葱和蒜放入锅中炒出香味儿。再放入准备好的猪肉，炒香。 5、放入圆白菜炒一会儿，放入粉丝。最后放入盐和酱油等调料。翻炒几下就可以。成品。 小窍门: 粉丝容易粘锅，炒时应注意。