榨菜炒莴笋

榨菜炒莴笋榨菜炒莴笋 简介 莴笋甘甜脆爽，营养丰富，深受大家的喜爱。今天这款菜配上了榨菜烹饪，使莴笋不仅更加香脆，还伴有榨菜的淡淡清鲜，非常爽口。 食材 主料 莴笋250g   辅料 油适量 盐适量 乌江榨菜适量 青椒适量 姜适量 葱适量 蒜适量 醋适量 榨菜炒莴笋的做法 1.莴笋去皮洗净。 2.姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块。 3.锅置火上加入色拉油，油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。 4.然后放入莴笋翻炒均匀。 5.接着加入香醋。 6.放入盐。 7.当莴笋8成熟时放入榨菜丝翻炒均匀。 8.最后放入青椒翻炒约半分...