水晶球水晶球
简介
夏天总是喜欢冻冻的甜点
食材
主料
白凉粉12g
辅料
白砂糖15g
水220g
水晶球的做法
1.图上就是白凉粉的外包装盒,白色粉末就是白凉粉(因为有些问我白凉粉是什么,一般粮油比较多卖,价格2-2.5元一盒,有的超市也有卖);
2. 把白凉粉、砂糖、水混在一起,搅匀,煮开几次;
3. 凉粉液晾三分钟,倒进圆球模具下半球(里面可以放泡过的干花,也可以不放);
4. 晾8分钟盖上模具上部分,继续倒进剩下的凉粉液;
5.全晾凉后放冰箱一小时,戴一次性手套把水晶球取出。
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水晶球
简介
夏天总是喜欢冻冻的甜点
食材
主料
白凉粉12g
辅料
白砂糖15g
水220g
水晶球的做法
1.图上就是白凉粉的外包装盒,白色粉末就是白凉粉(因为有些问我白凉粉是什么,一般粮油比较多卖,价格2-2.5元一盒,有的超市也有卖);
2. 把白凉粉、砂糖、水混在一起,搅匀,煮开几次;
3. 凉粉液晾三分钟,倒进圆球模具下半球(里面可以放泡过的干花,也可以不放);
4. 晾8分钟盖上模具上部分,继续倒进剩下的凉粉液;
5.全晾凉后放冰箱一小时,戴一次性手套把水晶球取出。
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