清蒸黄花鱼

清蒸黄花鱼清蒸黄花鱼 用料 黄花鱼一条 姜片5片 葱适量 姜丝适量 盐适量 蒸鱼鼓油适量 清蒸黄花鱼的做法 1 切 鱼杀好洗净，上下斜划三刀。 2 抹盐 抹上少许盐。 3 抹豆豉油 加豆豉油涂抹。 4 撒 撒上姜丝。 5 铺 盘里铺上姜片，葱段。 6 放 将鱼放在姜片上。 7 蒸 放入锅里大火蒸7分钟。 8 揭 揭开锅盖，关火。 9 盐 取一个碗放一茶匙盐。 10 鼓油 放入2茶匙蒸鱼鼓油。 11 油 锅里放入2茶匙食用油加热。 12 制碗汁 将热油倒入碗中。 13 撒葱花 蒸好的鱼撒上葱花。 ...