银耳冰糖梨

银耳冰糖梨 简介 银耳是一种食用菌，既是名贵的营养滋补佳品，又是一味扶正强壮的良药。银耳中的多糖类物质能增强人体的免疫力，作用有：脂降压,护心,解毒,消食,养胃,亮发,提高免疫力,减肥,健脑,补充能量,温肺,有益心血管，养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚,抗衰抗辐射梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。梨的作用有：.1、能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；2、梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；3、梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；4、食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；5、梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。一般人群均可食用。 食材 主料 银耳150g 梨260g 辅料 红枣8个 冰糖120g 银耳冰糖梨的做法 1.准备好的梨。 2.银耳，只用2朵就可以了。把银耳用冷水泡发1小时，洗净待用。 3.红枣洗净待用。 4.梨削皮后，从底部用小勺把核掏净。 5.3大腕的水放入锅中，倒入洗净的银耳。 6.大火煮开放梨（煮的时候竟然发现少了一个，竟然被老公偷吃掉，好晕），放冰糖和红枣。 7.仍然是大火煮开，小火慢炖40分钟，汤汁很粘稠，关火就可以了。 8.美颜养生的银耳冰糖梨就做好了。