西红柿土豆炖牛肉

西红柿土豆炖牛肉西红柿土豆炖牛肉 简介 牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。 食材 主料 牛肉500g 土豆400g 西红柿300g   辅料 油适量 盐适量 胡椒粉适量 葱花适量 西红柿土豆炖牛肉的做法 1.西红柿洗净切成月牙块。 2.土豆和牛肉切成块。 3.牛肉事先用水焯一下，去除血沫。 4.锅中油烧热，下入葱花和土豆翻炒。 5.倒入焯好的牛肉翻炒。 6.将炒好的菜倒入高压锅中，加水，水没过菜即可。 7.放入西红柿。 8.加盐和胡椒粉，盖...