肉末炒粉丝

肉末炒粉丝肉末炒粉丝 用料 粉丝2小把 胡萝卜半根 青椒1个 肉末适量 油适量 盐少许 生抽2汤勺 白糖少许 胡椒粉少许 味精少许 蒜3瓣 葱2根 肉末炒粉丝的做法 1 粉丝提前泡软、洗净，胡萝卜、青椒、葱洗净，肉末。 2 青椒和胡萝卜切丁、蒜切粒、切葱花。 3 锅里水烧开，倒进胡萝卜丁焯水。 4 捞出过凉水、控干。 5 锅里放适量油烧热，倒进肉末炒至变色后，加入蒜粒炒香。 6 倒进粉丝、胡萝卜丁、青椒丁翻炒。 7 加入生抽、胡椒粉、白糖翻炒均匀。 8 加盐、味精、葱花炒匀。 ...