周易研究 2008年第4期(总第九十期)
论《易经》中的饮食与婚配之道
郑吉雄
(台湾大学中国文学系,台湾台北)
摘要:《周易)卦爻之中,有颇多与饮食、婚配有关的内容。《易经)的作者重视此二种涉及“身体欲望”的行为的正面意
义,并能够从人类这两项最基本适动中加以引申推衍,以至于在德性修养、文化建构等方面创立自己独特的议题。《易经》以
饮食的情景得失引喻人生顺逆安危的关键,并对国家政权、人群种族的生存发展表现出深切的关怀;《易经》婚配的思想,以
乾坤交泰、阴阳二气相感的原理为根基,又考虑到更多人伦的因素,如年龄,喜悦、得正、感通、适时等等,非仅止于身体欲望
的满足,而是以文明教化之提升与弼和为最终目的。对饮食与婚配二事的理论生发,体现了《易经》生生不息的精冲。
关键词:周易;饮食;婚配;文明教化
中图分类号:13221文献标识码:A 文章编号:1003—3882(2008)04—0071—08
-OntheIdeaofFoodandMarriageintheYijing
ZHENGJi-xiong
(Department0fChineseLiterature,TaiwenUniversity.Taipsi-China)
Abstract:Inthestateraents0fthelItⅢ唱m脚andlinesintheZhouyi-therea砖quitemanypoIntsOileating&drinkingandmllrl_iago。
by洲Ilgattentiontothepositivemeaningsofthetwobasicactivitiesoflifeinvolvedinhumanphysiologicaldesire。theauthor0fthe
巧蝣extendstotheoriginalanddistinctiveissues0fmoralcultivation,culturalconstructionandSOOil.Inthe巧垤,theevents0f
eating&drinkinga∞metaphoricallyusedtodescribethecrucialmomentsofhumanlife-andtheauthorfeelsdeeplycollcelTuSforthe
或alereomeandtheracialsurvival;basedonthetheoryoftheinteractionbetweenQianandKunandthemutualcommunicationbe-
tweenY/nand妇增。theidea0fmarriageinthe巧妇takesmanyethicfactorsintoconsideration。such秘age。joyandaffection∞
well-andultimatelyaimstopromotetheculturalcultivationratherthanmeetthephysiologicalneed5.ItembodiesthespiritofCIVAlti'Ve
creativityintheY/j/增todevelopthetheory0feating&drinkingandm∞riage.
Keywords:Zhouyi;eating&drinking;marriage;culturalcultivation
一、问题的提出
《礼记·礼运》说:
饮食男女,人之大欲存焉;死亡贫苦。人之大恶存焉。故欲、恶者.心之大端也。
“饮食”、“男女”两事为人类生存所必需。然而,中国思想传统有一种强调“禁欲”或“寡欲”的思
收稿日期:2008一04-27
作者简介:郑吉雄,台湾大学中国文学系教授。
想,对于身体欲望,或认其有碍于道德的自觉①,或认其影响精神的锻炼。②那么究竟《易经》的作者,是
如何看待“饮食”与“男女”二事呢?我们若回溯《易经》.卦爻辞所记“饮食”及其教化引申,以及婚配所
引喻的阴阳交泰思想,有相当有趣的记载,足以反映《易经》的作者非常重视“饮食男女”之事,并且特别
重视此二种涉及“身体欲望”的行为的正面意义。本文谨作分析,以见《易经》宇宙与人类之“一体性”
(totality)思想的一斑。
二、“饮食”之道及其教化引申
《周易》卦爻之中,有颇多与饮食有关的内容,或自饮食的活动加以引申推衍,以至于德性自修、文
化建构等诸种议题。此显示《易经》作者对于“饮食”,既重视其于具体生活之征验,亦重视其中抽象观
念的阐发,《易经》虚实互用之效,可见一斑。以下谨举数例略加说明。
如“需”卦之“需”字,就字的本义而言,《说文解字》称:
玺也,遇雨不进止罂也。从雨而。(第574页)‘1】
“翌”字《说文》释为“立而待也”,有等待之义。③《象传》“云上于天”,有准备下雨、有所等待的象征。
故“需’:卦各爻,如九二“需于沙”、九三“需于泥”,或释“等待”,即用其字的本义;或读为“濡”,为濡湿之
义,与“需”字本义已有相当距离,可以说是“需”字语义的引申运用。“需”在六十四卦中与“讼”为相
对,就卦名系统而言又有“需求”之义。此外,“需”又有需养之义,而为饮食之道,故《经典释文·周易·
需》:
音须。字从“两”,从“而”者非,饮食之道也,训“养”。
读者或以为《释文》根据《象传》“君子以饮食宴乐”为说,唯九五爻辞称:
需于酒食,贞吉。
这个“需麓产,应读为“醯”字,即酒食丰厚之意;④但《易经》(卦爻辞)采取的是一种“多义性”的语言策
略(第1—33页)[2】,故一卦之名,在该卦之中,数义并存,如九五“需于酒食”以“酪”字之义为主,亦不
妨碍其兼有“需求”、“等待”之义。此种例子在《易经》甚多。“需”与“讼”本为相对之两卦,前此的
“屯”卦为艰难,“蒙”卦为蒙昧;则“需”卦当指人类生存之所需。⑤而此类所需,无论是渔、猎、耕作,又
都必须“等待”;故“等待”正是“需”卦的要义,决非偶然。如今于等待之际,或有需求之时,竟获得丰厚
的酒食,那是等待而有准备,或有所需求而得意外之喜,可见饮食之道对于人类的重要性。
卦爻辞之重视饮食,又不仅止于讲生存之事。举“困”为例,据《说文解字》,“困”义为极尽,引申之
则为困穷、困顿。“困”卦《彖传》以“刚拚”释“困”义,《经义述闻》卷二:
家大人日:拚,即困迫之名。刚擒者,阳气在下,困迫而不能升也。《表记》:“君子慎以避祸,笃
①此一派思想以宋明理学“理~欲”对举之论,为尤鲜明。周敦颐《太极图说>:“圣人定之以中正仁义,而主静。”原注:。无欲故
静。”又张载《经学理窟·学大原上):。仁之难成久矣,人人失其所好。盖人人有利欲之心。与学正相背驰。故学者要寡欲。孔子日:‘枨
也欲,焉得刚!”(北京:中华书局,第282页。)
⑦此一派思想或从知识论与治术的角度出发,如《老子):“不见可欲.使心不乱。”<庄子·马蹄):。同乎无知,其德不离;同乎无
欲,是谓素朴。索朴而民性得矣。”或从形神修养之论出发.如《淮南子·精神>:“夫血气能专于五藏而不外越,则胸腹充而嗜欲省矣。胸
腹充而嗜欲省.则耳目清而听视达矣。”后世道教内丹修炼之法,有“断欲”、。弃欲”之说,多本于《淮南子)所记之思想,而此种思想实源
出于战国稷下黄老“精气”的理论。
③何琳仪引金文及战国字形,释该字“会雨天不宜出行而有所待之意”(氏著《战国古文字典>上册,北京:中华书局,1998年,第
390页)。这是将“需”字拆为上“雨”下“天”,符合“云上于天,需”(《象传))的讲法。
④屈万里《周易集释初稿>:。《序卦传>:‘需者,饮食之道也。’按:‘需“羞’双声,故有饮食义。又:需、茹、畜,声皆可通。”惠栋
‘九经古义>:“栋案:《归藏易>需卦之需作‘溽’(原注:《说文》犬部‘猎’从犬,需声,读若耨,如豆切,是‘需’有耨音。)《礼记·儒行)日:
‘饮食不溽。’郑氏《注)云:‘恣滋味为溽,溽之言欲也。’故象饮食宴乐。”黄沛荣:“唯是九五‘需于洒食’,则不可谓待于酒食之中。细核
辞义,疑‘需’读为‘醮’。《说文>:‘醑,厚洒也。’然则渭‘需于酒食’者,谓厚于酒食也。”(参氏著《易学乾坤>,第92页;又详拙著《从卦
爻辞字义演绎论(易传>对(易经)的诠释>。刊《汉学研究)24:l,第l-33页。)
⑤故“需”之后接着为“讼”卦,即指人与人之间因生存所需之争夺。而有讼事。
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以不擒,恭以远耻。”郑注日:“拚,犹困迫也。”是其义。
又“困”卦内坎外兑,坎有陷阱、牢狱之象,①故初六爻辞:“臀困于株木,人于幽谷,三岁不觌。”六三爻
辞:“困于石,据于蒺藜,人于其宫,不见其妻,凶。⋯‘困”刚为柔所掩抑而不能上升,引申至于人事,又有
牢狱之象,则困难可知。然而,“困”卦所述,虽身陷困厄之中,获得饮食,亦能成为“无咎”或“吉”的象
征。如“困”卦九二爻辞:
困于酒食,朱绂方来,利用享祀。征凶。无咎。
九二以“刚”居柔顺之中位,有谦德,故虽困而有丰美的事物资助,甚至能招徕异方之物或异方之人,⑦此
即以饮食象征困而无咎或吉庆。
与“困”卦情形相同者还有“坎”卦,“坎”六四爻辞:
樽酒,簋贰,用缶。纳约自牖。终无咎。
从“纳约自牖”一句可知其人身陷坎客之中。然而六四得九五之助(故《象传》称“刚柔际”),故虽身陷
坎窖,而仍然可以获得酒食,而能无咎(但身在牢狱,不能有樽簋之器,唯有用缶以取代。故日“用缶”)。
可见饮食之为物,在《易经》之中,往往含有正面、喜庆、消厄的象征。试看“家人”卦六二爻辞:
无攸遂,在中馈,贞吉。
“家人”九五爻辞“王假有家”表示家中的男性事业有所成,故王者纾尊降贵,亲至其家;六二以阴爻居内
卦之中,则无所成(无攸遂);然而柔居中得正,是家中有妇女主于中馈之象,表示家中饮食之道充盈,则
能贞吉。再试看“大有”卦,“大有”二字,是丰收的意思,《春秋》宣公十六年:
. 冬,大有年。
《春秋左传正义》桓公三年引《谷梁传》:
五谷皆熟为有年。五谷大熟为大有年。③
则“大有”有丰收之义。丰收之物就是粮食,在农业社会,还有比获得丰收、食物充盈更重要的事吗?
饮食在《易经》的喻象,不但仅在于吉庆、消厄、丰收之事,更可以引申至更崇高、神圣之义。试看
。鼎”卦,其卦象为“鼎”,④本有“鼎镬”、“烹饪”两义。(说详黄沛荣师《易经卦义系统之研究》)【3H鼎”
为礼器,是上古祭祀时,用以烹煮牛羊等牲口作为献享;故又引申以作为政权的象征。故“鼎”卦与“革”
卦为相对之一组:“革”为变革之道,“鼎”则取稳定之义;⑤“革”之最大义是改易朝代,亦即“革”九四爻
辞所谓”改命,吉”;相对上,“鼎”之最大义则是奠立一个政统。据《左传》所记,早在夏商二代,即以
。鼎”象征政权的奠立,⑥故“鼎”卦卦辞:“元吉,亨。”六爻之中,唯四爻为“凶”,爻辞:
①雄按:。兑”本有口舌之象,或引申为讼狱之事。‘说卦传>:“兑为口。”孔颖达<正义’:。兑,西方之卦。主言语,敏为口也。”(<周
易正义>卷9。载‘十三经注疏)第1册,台北:艺文印书馆,第185页。)雄按:朱骏声<说文通训定声>“泰部第十三”。兑”条:“说也,从人,
兮声。按:兮非声。当从人、口.会意;八,象气之舒散。”同部“兑”后紧接着为“说”条:。说,释也。一日谈说也。从言兑,会意。按:兑亦
声。‘墨子·经上>:‘说.所以明也。’‘广雅·释诂二>:‘说,论也。”据朱氏的考释,。兑”字与口舌言语有关。又王引之‘经义述闻):
。‘中孚)上巽下兑,其《象传’日:‘君子以议狱缓死。’则兑有议狱之象。兑为口舌,故议狱,谓拘囚之而议其罪也。<随>卦下震上兑,其
上六,兑之三爻也,日‘拘系之,乃从维之’,则兑之三爻有拘系之象。九二居兑之中,而为六三所拘系。有幽于狱中待议之象,故日‘幽
入’。‘归妹)之卦亦下兑,故九二日‘利幽人之贞’。‘幽人’者兑象。非坎象也。”(‘经义述闻>,南京:江苏古籍出版社,2000年,卷l,第
13一14页。)
②详参王弼<注>:。以阳居阴,尚谦者也。居困之时,处得其中。体夫刚质.而用中履谦。应不在一。心无所私.盛莫先焉。夫谦以待
物,物之所归;刚以处险,难之所济。履中则不失其宜,无应则心无私恃。以斯处困,物莫不至,不胜丰衍,故日‘困于酒食’,美之至矣。
坎,北方之卦也;‘朱绂’。南方之物也。处困以斯,能招异方者也,故日‘朱绂方来’也。丰衍盈盛,故‘利用享祀’。盈而又进,倾之道也。
以此而往,凶谁咎乎?故日‘征凶,无咎’。“
③‘春秋左传正义>,第103页。此二句分见‘春秋谷粱传注疏)桓公三年(第3l页)及宣公十六年(第123页)。
④‘彖传):“鼎,象也。”朱子《易本义>:“鼎,亨饪之器。为卦下阴为足,二、三、四阳为腹,五阴为耳,上阳为铉,有鼎之象。”
⑤参王弼《注>:“革去故而鼎取新。⋯⋯鼎者,成变之卦也;革既变矣.则制器立法以成之焉。”
⑥据《春秋)时人所论“定鼎”、。问鼎”之辞。‘春秋'宜公三年<左传’:“楚子问鼎之大小轻重焉。对日:‘在德不在鼎。昔夏之方有德也,
远方图物,贡金九牧,铸鼎象物,百物而为之备。使民知神奸。故民人川泽山林,不逢不若,螭魅罔两,莫能逢之。用能协于上下。以承天休。桀有
昏德.鼎迁于商,载祀六百。商纣暴虐,鼎迁于周。德之休明,虽小.重也;其奸回昏乱,虽大,轻也。天柞明德,有所底止。成王定鼎于郊鄢,卜世三
十,卜年七百,天所命也。周德虽衰,天命未改。鼎之轻重未可问也。”王孙满这段话说明了“鼎”的轻重,以德为主,不以。鼎”为主。
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鼎折足,覆公铼,其形渥,凶。
《系辞下传》释日:
子日:德薄而位尊,知小而谋大,力小而任重,鲜不及矣。易日:“鼎折足,覆公铼,其形渥,凶。”
言不胜其任也。
以“德”的厚薄论“鼎”折足之“凶”象,与《左传》所记“在德不在鼎”、“鼎之轻重未可问”的旧义,完全契
合。我们应该注意:上天是祭祀的对象,而食物则是祭祀的主体;引而申之,承载食物的器具——鼎——
便演化出标示政权稳定性的象征。在《易经》(卦爻辞)尚德的思想贯彻下,①“德”的厚薄即以“鼎”之是
否折足来显示:主政者德薄位尊,鼎足折了,食物便打翻,既不能享献上天,亦不能供人食用,连整个桌面
都玷污了。
我们留意《易经》思想之中“食物”与“鼎”之问的关系,其实饮食给予人健康、给予人幸福感,连系
着人与人的感情,贯彻着群体人类精神生活与形体生活的各个层面。从其中喻象运用的方法观察,《易
经》作者并没有鼓吹美食,或歌颂身体欲望的满足,而是掌握饮食能“维系生命”的功能,以引喻人生顺
逆安危的关键。从最崇敬的祭祀活动,到个人的困厄顺逆,饮食都与人生息息相关。
当然,《易经》是一部义理与结构极为复杂的书,对饮食之道、食物之义的阐发,并不是单纯的“肯
定”或者“不肯定”。《易经》存在一套以人的身体为宇宙中心的思想,②认为自然规律与人文规律有着
高度一致性。③在这套思想的主导下,“饮食”是口舌功能的一种,而口舌之另一主要功能,则是“言
语”。如“颐”卦卦辞:
观颐,自求口实。
《象传》:
山下有雷,颐。君子以慎言语,节饮食。
王弼《注》:
“言语”‘饮食”,犹慎而节之,而况其余乎?
卦辞“口实”二字,即兼指“语言”与“食物”而言;④引申其义,则二者皆为“养身”及“修身”的关键。⑤盖
因进食可以养生健神,亦易因而致病;言语可以兴邦,亦可以丧邦。二者都是君子所当注意谨慎的。又
本卦六四爻辞:
颠颐,吉。虎视眈眈,其欲逐逐,无咎。⑥
六四有养贤之义,嗽爻得初九相应,故为吉。“颠颐”本即指填颐,亦属“饮食”之象,引申则喻指贤人,
为颐中之食物。养贤者为与六四相应之初九,喻指大人,为啖食物之人。大人得贤者,为饮食养正之象;
①关于卦爻辞“尚德”的思想,拙文‘论(易经>身体语言义理的开展——兼论(易>为士大夫之学),宣读于第二届中国经学国际学
术研讨会,2007年8月28—29日,西安:西北大学。该文即将发表于三联书店编辑部、清华大学历史系合编<清华历史讲堂三编>,预订
出版:2008年。
⑦同前注。
③譬如“晋”卦有“明出地上”之象,这是自然界的“晋”;卦辞“康侯用锡马蕃庶,昼日三接”中康侯的晷日三接是人文界的“晋”。
其中“昼日”之象,与“晋”卦上离下坤尤相呼应。孔颖达《疏>:。晋之为义.进长之名。此卦明臣之升进,故谓之晋。”
④黄沛荣师:“颐,颐口之象。有‘进食’及‘言语’二义。”(氏著《易经卦义系统之研究>,收人氏著《易学乾坤>,第102页。)
⑤朱熹《易本义>即以“养身”为说:“聩,口旁也。口食物以自养。故为养义。为卦上下二阳,内含四阴,外实内虚,上止下动,为颐
之象,养之义也。⋯⋯‘观颐’,渭观其所养之道;‘自求1El实’,谓观其所以养身之术。皆得正则吉也。”(台北:大安出版社,笫118页。)
⑥焦循《易通释>卷七:“颠、填、阗古字通。<玉藻):‘盛气颠实扬休。’‘注)云:‘颇读为阗。’‘正义)云:‘颠,塞也。”屈万里《周
易集释初稿>:“颠、填古盖通用。”收入氏著《读易三种>。雄按:故“颠顾”即指食物填满嘴巴。
⑦《彖传》:“天地养万物,圣人养贤以及万民,颐之时大矣哉!”则“颐”卦本已有“养贤”之义。六四《象传>日:。颠颐之吉,上施光
也。”王弼:“体属上体,居得其位而应于初。以上养下,得颐之义,故日颠颐,吉也。下交不可以渎,故‘虎视眈眈’。威而不猛,不恶丽严,
养德施贤,何可有利?故‘其欲逐逐’,尚敦实也。修此二者,然后乃得全其吉而‘无咎’。观其自养则履正,察其所养则养阳,颐爻之贵,
斯为盛矣。”《正义’:“上谓四也。下养于初,是上施也。”又朱子《易本义):“虎视眈眈’,下而专也;‘其欲逐逐’,求而继也。又能如是。
则无咎矣。”雄按:虎规向下而专注,有所欲求而继续不断,持续颠颐,则可以无咎。可知诸家均以“养贤”(亦f{5】以初养四)为说。
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贤人得养贤者所养,而专一欲求,以期得位行道,即为求1:3实、求颠颐之象,而非为夺取权势,故为无
咎。①又“颐:’卦六二:
颠颐,拂经,于丘颐,征凶。
《象》曰:
六二“征凶”。行失类也。
王弼《注》:
养下曰颠。拂,违也。经,犹义也。丘,所履之常也。处下体之中,无应于上,反而养初。居下
不奉上而反养下,故日“颠颐,拂经于丘”也。以此而养,未见其福也;以此而行,未见有与,故日
“颐。征凶”。
又:
类皆上养,而二处下养初。
屈万里《周易批注》:
于丘颐,言丘园中颐养也。
“颠颐”即食物填满嘴巴,“拂经”即不能发声。以饮食以自养,而不以言语犯危于外。此爻爻义:安居于
丘园中有所颐养则吉,征行则凶。
《易经》中其它的卦爻论及“饮食”者虽不甚多,但综而观之,亦均可以与上文所举的例子互谕。《易
经》以“象”为教,故或以饮食之物,作为喻象,以譬喻各种义理。如“井”卦“井泥不食”、“井渫不食”、
“井洌,寒泉食”等例均是。
三、“婚配"之道及阴阳交泰的思想
《易经》以“乾”、“坤”二卦为首。“乾”为纯阳,“坤”为纯阴。传统的说法,二卦为六十四卦的门
户。⑦然而“乾”卦初爻“潜龙勿用”,九二“见龙在田”,则“乾”卦之始有“坤”象(“田”为土地属坤象);
“坤”卦上六“龙战于野,其血玄黄”,则“坤”卦之终有“乾”象。“乾”中有“坤”,“坤”中有“乾”之义,朱
子早已抉发。@单从六十四卦首二卦之卦爻辞看,《易经》早已蕴涵乾坤交泰的思想,强调“乾”、“坤”之
间无可回避、互相支持的一体性。故“乾”卦《彖传》亦阐发此义:
大哉乾元,万物资始,乃统天。云行雨施,品物流形。大明终始,六位时成,时乘六龙以御天。
乾道变化,各正性命。
“乾”的力量在于提供阳光(大明终始)与雨水(云行雨施),给予万物生命之所必需。“坤”卦《彖传》则
说:
至哉坤元,万物资生,乃顺承天。坤厚载物,德合无疆,含弘光大,品物成亨。
有了阳光、雨水,也必须要有土地,万物才藉以获得生命,“坤元”之能“顺承天”,就是承受了阳光和雨
水,而孕育了万物;此所谓“坤厚载物”、“万物资生”也。六十四卦中,最能反映“乾”“坤”相交之义的是
“泰“‘否”二卦:“否”卦内“坤”外“乾”,“大往小来”,象征“天”“地”之间没有交流,故占断为“不利君
①<彖>日:“颐,贞吉’,养正则吉也。‘观颐’,观其所养也。‘自求121实’.观其自养也。”黄沛荣师《易经卦义系统之研究’:“‘彖
传’以‘养’字释‘颐’,乃就‘进食以养体’为说。“雄按:。所养”、“自养”,均以自身为主体,初不涉及他人。人以饮食自养。引而申之,天
地万物、圣贤百姓相养,亦须谨慎,因此《彖传>特强调“时义”。
②‘系辞传):“是故闻户滑之坤,辟户谓之乾,一闽一辟谓之变,往来不穷谓之通。见乃渭之象。形乃谓之器,制而用之渭之法.利用
出入。民成用之i胃之神。”又:“乾坤其易之门邪?乾,阳物也;坤,阴物也。阴阳合德,而阳9柔有体,以体天地之撰,以通神明之德。”孔颖达
‘周易正义>:“文言者,是夫子第七翼也。以乾坤其易之门户邪,其余诸卦及爻,皆从乾坤而出,义理深奥,故特作(文言’以开释之。”
(《周易正义’。载《十三经注疏’.台北:艺文印书馆,第12页。)
③朱熹说:“群龙无首’,即‘坤’之‘牝马先迷’也。‘坤’之‘利永贞’,即‘乾’之‘不言所利’也。”(氏著《易学启蒙》卷4,台北:广
学社印书馆.1975年,第78页。)
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子贞”。故《彖传》说:
天地不交而万物不通也,上下不交而天下无邦也。
反观“泰”卦内“乾”外“坤”,“小往大来”,象征“天”的力量下降于“地”,“地”的力量上升于“天”,故占
断为“吉,亨”,而《彖传》说:
天地交而万物通也.上下交而其志同也。
“乾~坤”天地之相交通,即阴阳相交融。《易经》的道理,天道不离人事,人事原本天道。以阴阳、乾坤
相交通之理引申至于人事,则男为阳,女为阴。男女婚配,实即阴阳交合、乾坤相配之象;至于男女形体
媾合,孕育子女,亦不啻天地交通而致“品物流形”“万物资生”,新的生命藉此而创造。“生生之谓易”,
人类创造新生命,其意义实可比拟于天地创生万物。故《易经》的阴阳交泰、男女婚配之义理,和“饮食”
一样,亦不是以满足身体欲望为目的,而是从族类繁衍、人伦建构的理念出发,将人类婚配所必需的“人
文性”,包括影响男女双方幸福与否的各种微妙情感与形体因素,一并考虑。故《易经》下经以“成”为
首。“咸”卦外“兑”内“艮”,以六子卦理论解释,则为少男居少女之下,卦辞:
亨,利贞,取女吉。
从卦辞“取女吉”则知卦义有婚配之喻。苟子释“咸”卦卦义:
《易》之“成”,见夫妇。夫妇之道,不可不正也,君臣父子之本也。成,感也。以高下下,以男下
女,柔上而刚下。①
《彖传》“天地感而万物化生”旬下王弼《注》:
二气相与,乃化生也。
孔颖达《正义》:
天地二气,若不感应相与,则万物无由得应化而生。·
故“咸”、“恒”二卦均喻夫妇之道,如《序卦传》即说:
有天地,然后有万物;有万物,然后有男女;有男女,然后有夫妇;有夫妇,然后有父子;有父子,
然后有君臣;有君臣,然后有上下;有上下,然后礼义有所错。
传文内容即是将男女夫妇之道,视为天地相交之道的自然延伸与成长。不过《序卦传》韩康伯《注》仅于
“咸”卦下释夫妇之道:
成柔上而刚下,感应以相与,夫妇之象,莫美乎斯,人伦之道,莫大乎夫妇。故夫子殷勤深述其
叉,以崇人伦之始,而不系之于杂也。先儒以“乾”至“离”为上经。天道也;“成”至“未济”为下经,
人事也。夫《易》六画成卦,三材必备,错综天人,以效变化。岂有天道人事,偏于上下哉!(第187
—188页)㈨
韩《注》于“恒”卦则没有申论夫妇之道。此引起了“天地各一,夫妇共卦”之论,也就是说,明夫妇之道,
仅有“咸”卦,“恒”卦则别为一义。“咸”卦卦辞下孔颖达《正义》论及于此,说:
《系辞》云“二篇之策”,则是六十四卦,旧分上下:乾坤象天地,成恒明夫妇;乾坤乃造化之本,
夫妇实人伦之原。因而拟之,何为不可?“天地各卦,夫妇共卦”者,周氏云:“尊天地之道,略于人
事。犹如三才,天地为二,人止为一也。”此必不然。窃谓乾坤明天地初辟,至屯乃刚柔始交。故以
纯阳象天,纯阴象地,则“成”以明人事。人物既生,共相感应;若二气不交,则不成于相感。自然
“天地各一,夫妇共卦”,此不言可悉,岂宜妄为异端?“成,亨,利贞,取女吉”者,成.感也,此卦明人
伦之始。夫妇之义,必须男女共相感应,方成夫妇。既相感应,乃得亨通。若以邪道相通,则凶害斯
及,故利在贞正。既感通以正,即是婚媾之善。故云“成,亨,利贞,取女吉”也。(第82页)H3
①‘苟子.大略>。按“成”卦卦名之义,就“成”字而言,其甲骨文字形为“苛”(乙1988),从戌从口,象斧钺之形;(说文)释为。皆
也,悉也”,应该是假借义;但卦爻辞的运用,则通义为“感”。惟王引之‘经义述闻>:。<杂卦传):‘成,速也。’⋯⋯下文‘恒,久也’,训恒
为久也。此云‘成,速也’。训成为速也。盏卦名为‘成’。即有急速之义。‘咸’者.感忽之渭也。⋯⋯成与感声义正同。虞、韩二家训
‘成’为感应之速,而不知‘成’字本有‘速’义.故未得古人之指。”
76
孔颖达认为“咸恒明夫妇”之说可以成立,而与“天地各一,夫妇共卦”并不相妨,二说可以并存。①“咸”
为人伦之始,主要因为其中阐发的是男女相感之道。朱子《易本义》说:
成,交感也。兑柔在上,艮刚在下,而交感相应。又艮止则感之专,兑说则应之至。又艮以少男
下于兑之少女,男先于女,得男女之正,婚姻之时,故其卦为“成”。
由此可见,诸家诠释“咸”卦,均以二气相感、男女相应以为说,而又向上与“乾~坤”之理相符合。
其实《易经》诸卦,或谓“女归,吉”(“渐”卦卦辞),或谓“取女,吉”(“咸”卦卦辞),均显示婚配有吉
利的象征;或谓“匪寇婚媾”(“屯”六二、“贲”六四、“睽”上九均有此辞),以婚媾与寇盗对言,即以“困
吝”而对映出“亨通”之道。尤其“屯”六二爻辞:
屯如遣如,乘马班如。匪寇婚媾。女子贞不字,十年乃字。
又以女子怀孕与否,作为困难与否的象征。②均可见二气相感,男女相应,以孕育后代,繁衍伦类,是《易
经》撰著之初,就已极为重视的思想。③
<易经》诸卦,除重视“男女相感”以外,亦重视男女年龄的相配。如“归妹”卦,虞翻《注》云:
归,嫁也,兑为妹。⋯⋯阴阳之义配日月,则天地交而万物通也。故以嫁娶也。(卷11,第263
页)嗍
● ●
。天地交”即阴阳交合,“万物通”即指生命繁衍,均为男女婚配之象,故称“以嫁娶”。王弼《注》:
妹者。少女之称也。兑为少阴,震为长阳;少阴而承长阳,说以动,嫁妹之象也。(卷5,第118
页)⋯
孔颖达《正义》:
归妹者,卦名也。妇人谓嫁日“归”。“归妹”犹言嫁妹也。然《易》论“归妹”,得名不同。“泰”
卦六五云“帝乙归妹”。彼据兄嫁妹,谓之归妹;此卦名“归妹”,以妹从娣而嫁,谓之归妹。故初九爻
辞云“归妹以娣”是也。上“成”驽明二少相感,“恒”卦明二长相承。今此卦以少承长,非是匹敌,
明是妹从娣嫁,故谓之归妹焉。⋯⋯“征凶,无攸利”者,归妹之戒也。“征”,谓进有所往也。妹从
娣嫁,本非正匹,唯须自守,卑退以事元妃;若妾进求宠,则有并后凶咎之败。故日“征凶,无攸利”o
据孔颖达的解释,。归妹”释为“嫁妹”,就是依据古代贵族婚礼陪嫁的习俗,跟随姊出嫁的年幼妹妹。④
其占断之所以为“征凶,无攸利”,关键在于年龄,即所谓“以少承长,非是匹敌”。因此,如果此所“归”
之“妹”能自守卑退则无妨,但如进求宠爱则干犯后妃而致败。孔颖达的解释,似乎来自《象传》。《象
传>解释初九爻辞日:
归妹以娣,以恒也。
屈万里《周易集释初稿》:
恒,常(原注:常道)。言嫁女者以其娣随嫁,乃常道也。(第331页)例
<彖传>引申“归妹”嫁妹之义,而说:
天地不交。而万物不兴。归妹,人之终始也。
朱熹《周易本义>特别解释“人之终始”旬:
归者,女之终;生育者,人之始。
①。恒”卦下孔颖达‘正义>并没有特别阐发夫妇之道的意义。朱子<易本义>亦相同。唯郑玄注。恒”卦,则说:“恒,久也。巽为
风。震为雷。雷风相须而养物,犹长女承长男,夫妇同心而成家,久长之道也。夫妇以嘉会礼通。故无咎,其能和顺千事,所行而善矣o”
(参李鼎柞<周易集解’。台北:台湾商务印书馆,1996年l版2刷,卷7。第162页。).
⑦王引之‘经义述闻>:“女子贞不字’者,‘女子贞’为一句。六二居中得正,故El‘女子贞’,‘家人’彖辞El’利女贞’是也。‘不
字’为一句,犹富妇三岁不孕也。‘不字’者,屯穗之象,非以不字为贞也。”(<经义述闻’,卷I,第8页。)
@唯。娠”卦卦辞“女壮,勿用取女。”主要是“骺”以一阴居初,上有五阳,故为阳消之象。<易经’尚阳尚剐(参拙著<论易道主刚),
刊‘台大中文学报>第26期[2007】,第89一118页),故称“女壮,勿用取女。”
@‘诗经·大雅·韩奕):。诸娣从之.祁祁如云。”‘说文解字>“娣”:。同夫之女弟也。”段玉裁(注>:。女子谓女兄弟姊妹,与男子
同;而谓媵己之妹。则渭之娣,盖别于在母家之称,以明同心事一君之义也。”又‘国语·晋语一):“其娣生卓子o”韦昭<注):。女子同生。
谓后生日娣,于男则言妹也。”
77
这是非常有见地的解释。《本义》又说:
妹,少女也。兑以少女而从震之长男,而其情又为以说而动,皆非正也。故卦为“归妹”。①
朱熹舍弃了孔颖达“以妹从娣而嫁”的解释,而特别拈出“少女从长男”为“非正”,亦符合经文以及《易
传》以来相当一致的解释。
总之,《易经》所论男女婚配,孕育生命,属于人事范畴;人事无不来自天道,故夫妇之道,又可以匹
配天地之谊,与阴阳相合,乾坤相摄之道理,彼此一致。此义又具见于《郭店楚简·太一生水》,其中所
论“太一生水,水反辅太一,是队成天。天反辅太一,是以成地。天地复相辅也,是以成神明。神明复相
辅也,是以成阴阳。阴阳复相辅也,是以成四时。四时复相辅也,是以成寒热。寒热复相辅也,是以成湿
燥。湿燥复相辅也,成岁而止”一段内容,系统性地以“天”“地”为基础,建构宇宙二元的思想,将一切宇
宙万物之运行,都归结于神明、阴阳、四时、寒热、湿燥等等互相辅助扶持的结果。其立论亦是源出于
《易经》的天地则阴阳相配,万物则雌雄媾合,生命亦藉此而孕育的思想。(第139—150页)"1但从
“咸”、“恒”、“归妹”诸卦结合考察,《易经》所反映的思想,似已脱离一般人所理解的所谓原始素朴之社
会,而已进入一个礼乐初兴、伦理观念架构有一定成熟程度的社会。
四、结论
本文讨论《易经》中的饮食之道及其教化引申,以及“婚配”之义及阴阳交泰的思想。旨在说明《易
经》虽撰著于西周时期,年代久远,研究者却不宜单纯地以“原始社会”之现象,解释其中的思想。以“饮
食”与“男女”为例,《易经》之所以重视,绝非仅仅将之视为动物性的行为和本能性的作用,而是将二者
奠立在一套相当广泛而深入的自然与人文合一的教化思想之上。《易经》以饮食之道象征身心的舒缓,
象征危困中的安全,象征家庭的安稳,象征群众人民的丰收,甚至象征一个政权的安危与否。今天人类
社会通常的习俗,无论酬神、迎宾、待客、庆典、送别、丧葬等等,无一不藉由饮食作为活动的主体。衡诸
《易经》,其原理至为简单:饮食之道,既在于维持生命的存续,也可促进个人和群体之生活和生命的平
安稳定。先秦礼义思想的原始,就和身体饮食之道,有深切的关系。至于《易经》婚配的思想,男女身体
结合与夫动物雌雄交合,就相同处而言,则同属生命繁衍的根源,亦均源出乾坤交泰、阴阳二气相感的原
理;但就其相异处而言,人伦以礼为基础,年龄、喜悦、得正、感通、适时等等,都是必须纳入考虑的必要因
素,其在人生社群,是涉及吉凶、顺逆之关键。因此男女婚配之谊,又和饮食之道一样,绝非仅止于身体
欲望的满足,而是以文明教化之提升与调和为最终目的。
参考文献:
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责任编辑:李尚信
①黄庆萱说:“归妹是和亲政策下的政治婚姻,缺乏爱情的基础,所以‘征凶,无攸利’。”(氏著《周易数象与义理>,收入氏著《周易
纵横谈>,第68页。)
78
论《易经》中的饮食与婚配之道
作者: 郑吉雄, ZHENG Ji-xiong
作者单位: 台湾大学,中国文学系,台湾,台北
刊名: 周易研究
英文刊名: STUDIES OF ZHOUYI
年,卷(期): 2008,(4)
引用次数: 0次
参考文献(34条)
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6.屈万里 读易三种 1984
7.郑吉雄 从《太一生水》试论《乾·彖》所记两种宇宙论 2008
8.周易数象与义理
9.经学理窟·学大原上
10.此一派思想或从知识论与治术的角度出发,如《老子》:"不见可欲.使心不乱."《庄子·马蹄》:"同乎无知,其德
不离;同乎无欲,是谓素朴.索朴而民性得矣."或从形神修养之论出发,如《淮南子·精神》:"夫血气能专于五藏而不
外越,则胸腹充而嗜欲省矣.胸腹充而嗜欲省,则耳目清而听视达矣."后世道教内丹修炼之法,有"断欲"、"弃欲"之说
,多本于《淮南子》所记之思想,而此种思想实源出于战国稷下黄老"精气"的理论
11.战国古文字典 1998
12.从卦爻辞字义演绎论《易传》对《易经》的诠释
13.故"需"之后接着为"讼"卦.即指人与人之间因生存所需之争夺,而有讼事
14.经义述闻 2000
15.详参王弼《注》:"以阳居阴,尚谦者也.居困之时,处得其中,体夫刚质.而用中履谦,应不在一,心无所私,盛莫先
焉.夫谦以待物,物之所归;刚以处险.难之所济.履中则不失其宜,无应则心无私恃.以斯处困,物莫不至,不胜丰衍,故
曰'困于酒食',美之至矣.坎,北方之卦也;'朱绂',南方之物也.处困以斯,能招异方者也,故曰'朱绂方来'也.丰衍盈
盛,故'利用享祀'.盈而又进,倾之道也.以此而往,凶谁咎乎?故曰'征凶,无咎'."
16.春秋左传正义
17.《彖传》:"鼎,象也."朱子《易本义》:"鼎,亨饪之器.为卦下阴为足,二、三、四阳为腹,五阴为耳,上阳为铉,有
鼎之象."
18.王弼 注
19.据《春秋》时人所论"定鼎"、"问鼎"之辞.《春秋》宜公三年《左传》:"楚子问鼎之大小轻重焉.对曰:'在德不
在鼎.昔夏之方有德也,远方图物,贡金九牧,铸鼎象物,百物而为之备.使民知神奸.故民人川泽山林,不逢不若.螭魅
罔两,莫能逢之.用能协于上下,以承天休.桀有昏德.鼎迁于商,载祀六百.商纣暴虐,鼎迁于周.德之休明,虽小,重也
;其奸回昏乱,虽大,轻也.天祚明德,有所厎止.成王定鼎于郊鄢,卜世三十,卜年七百,天所命也.周德虽衰,天命未改
,鼎之轻
20.《三联书店》编辑部.清华大学历史系 清华历史讲堂三编 2008
21.同前注
22.譬如"晋"卦有"明出地上"之象,这是自然界的"晋";卦辞"康侯用锡马蕃庶,昼日三接"中康侯的晷日三接是人文界
的"晋".其中"昼日"之象,与"晋"卦上离下坤尤相呼应.孔颖达《疏》:"晋之为义,进长之名.此卦明臣之升进,故谓之
晋."
23.易经卦义系统之研究
24.朱熹 易本义
25.焦循《易通释》卷七:"颠、填、阗古字通.《玉藻》:'盛气颠实扬休.'《注》云:'颇读为阗.'《正义》云:'颠
,塞也.'"屈万里《周易集释初稿》:"颠、填古盖通用."收入氏著《读易三种》.雄按:故"颠颐"即指食物填满嘴巴
26.《彖传》:"天地养万物,圣人养贤以及万民,颐之时大矣哉!"则"颐"卦本已有"养贤"之义.六四《象传》曰:"颠颐
之吉,上施光也."王弼:"体属上体,居得其位而应于初,以上养下,得颐之义,故日颠颐,吉也.下交不可以渎,故'虎视
眈眈'.威而不猛,不恶丽严,养德施贤,何可有利?故'其欲逐逐',尚敦实也.修此二者,然后乃得全其吉而'无咎'.观其
自养则履正,察其所养则养阳,颐爻之贵,斯为盛矣."《正义》:"上谓四也.下养于初,是上施也."又朱子《易本义》
:"虎
27.《彖》曰:"颐,贞吉',养正则吉也.'观颐',观其所养也.'自求口实',观其自养也."黄沛荣师《易经卦义系统之研
究》:"《彖传》以'养'字释'颐'.乃就'进食以养体'为说."雄按:"所养"、"自养",均以自身为主体,初不涉及他人
.人以饮食自养.引而申之.天地万物、圣贤百姓相养,亦须谨慎,因此《彖传》特强调"时义"
28.周易正义
29.易学启蒙 1975
30.苟子.大略
31.李鼎柞 周易集解 1996
32.经义述闻
33.论易道主刚 2007(26)
34.诗经·大雅·韩奕
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双全”是指道门在施行炼养方术的同时,还应广泛行善施仁积德。中医受道教以德养生思想的影响,提出了自己的“德全不危”的养生观,认为养德与
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妙计良策。 6“祝由符咒”与中医养生之“意疗”道教祝由符咒除用以祈福禳灾外,主要用来为人治病。此法可使病人排除焦虑、紧张、忧郁等不
良情绪,从而使气机调畅。这种方法是从现代医学来讲是一种心理疗法。中医养生的心理疗法(意疗)受道教祝由符咒的影响很大。《黄帝内经》及王冰
在为《内经》作注时,都十分推崇祝由治病之术。 7“服食辟谷”与中医养生之“饮食有节”道教服食辟谷是道门内服丹药,或兼以服气的一种特
殊的养生修炼之术,目的是为了延年益寿。中医养生之饮食有节与道教服食辟谷的养生方术与思想一脉相承。 8“服气导引”与中医养生之“和于
术数”“服气”是一种以气息吐纳为主,辅以导引、按摩的养生技法;“导引,,是用意念以自力引动肢体运动,以使气血平和。中医十分强调“和于
术数,,在养生保健中的的重要作用。在中医养生技法中,气功类方法是与道教服气导引之术最相似的。 9“虚而无形”、“守一存思”、“内丹
修炼”与中医养生之“精神内守”恬淡清静、致虚无为是道教哲学思想的重要内容,即通过虚静养神以达到颐养天年的目的。中医养生沿用道教恬淡虚
无的哲学思想,强调养生必须做到“精神内守”,强调内心虚静作为内因在养生中的重要作用。 道教“守一”、“存思”是进行