鸡蛋牛奶布丁

鸡蛋牛奶布丁鸡蛋牛奶布丁 简介 女儿爱吃布丁，自己就试着做了，第一次做后发现，鸡蛋应该用蛋黄，不要加入蛋白可能会更加细腻。在震区气泡那个环节没有处理好，造成布丁有气泡，口味老了点，但还是很不错的一道甜品，下次肯定会做的更好的! 食材 主料 牛奶250ml 鸡蛋2个 辅料 全脂奶粉适量 白砂糖适量 鸡蛋牛奶布丁的做法 1.准备食材！ 2.鸡蛋打散。 3.牛奶加入白糖加热，温度不能高，不能煮沸，加入牛奶，搅拌溶解就可以了。 4.乘热，将牛奶加入鸡蛋液中，搅拌均匀，用筛子过筛几遍，直至没有渣滓。 5.放入容器中。 6.上锅蒸10分钟...