虎皮尖椒虎皮尖椒
用料
青椒4个
生抽2勺
醋1勺
白糖1勺
盐1勺
蒜适量
虎皮尖椒的做法
1 切 切掉青椒蒂。
2 取芯 用筷子将青椒芯取出。
3 调酱料 生抽2大勺,醋1勺,白糖1小勺,盐1小勺,搅拌匀。
4 放入辣椒 热锅起油,放入辣椒。
5 煎 煎辣椒,不停翻面。
6 放蒜末 煎至辣椒变软,放入蒜末。
7 倒入酱汁 倒入酱汁。
8 翻炒 翻炒匀。
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虎皮尖椒
用料
青椒4个
生抽2勺
醋1勺
白糖1勺
盐1勺
蒜适量
虎皮尖椒的做法
1 切 切掉青椒蒂。
2 取芯 用筷子将青椒芯取出。
3 调酱料 生抽2大勺,醋1勺,白糖1小勺,盐1小勺,搅拌匀。
4 放入辣椒 热锅起油,放入辣椒。
5 煎 煎辣椒,不停翻面。
6 放蒜末 煎至辣椒变软,放入蒜末。
7 倒入酱汁 倒入酱汁。
8 翻炒 翻炒匀。
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