青木瓜炒猪舌青木瓜炒猪舌
简介
猪舌头有个名字叫做“招财”,之所以想到做猪舌头,就是听说它有这个别名,妈妈就买来炒给我们吃,呵呵,第一次吃猪舌。
食材
主料
猪舌400g
青木瓜250g
辅料
油适量
盐适量
蒜末适量
蚝油适量
酸桔1个
料酒适量
剁椒少许
青木瓜炒猪舌的做法
1.青木瓜去皮切片
2.猪舌用开水烫过,刮去舌苔洗净,切片
3.摘一个自家的小酸桔
4.挤一个酸桔汁进猪舌里,再加点料酒,腌制一下
5.加油热锅后,加入蒜末炒香后加入一点剁椒
6.加入青木瓜炒一会,再加入猪舌炒
7.快熟的时候,加入蚝油
8.炒...
青木瓜炒猪舌
简介
猪舌头有个名字叫做“招财”,之所以想到做猪舌头,就是听说它有这个别名,妈妈就买来炒给我们吃,呵呵,第一次吃猪舌。
食材
主料
猪舌400g
青木瓜250g
辅料
油适量
盐适量
蒜末适量
蚝油适量
酸桔1个
料酒适量
剁椒少许
青木瓜炒猪舌的做法
1.青木瓜去皮切片
2.猪舌用开水烫过,刮去舌苔洗净,切片
3.摘一个自家的小酸桔
4.挤一个酸桔汁进猪舌里,再加点料酒,腌制一下
5.加油热锅后,加入蒜末炒香后加入一点剁椒
6.加入青木瓜炒一会,再加入猪舌炒
7.快熟的时候,加入蚝油
8.炒匀入味即可
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