清炒南瓜

清炒南瓜清炒南瓜 用料 南瓜400克 红椒1个 青椒1个 大蒜3瓣 盐少许 水适量 白醋少许 花生油适量 清炒南瓜的做法 1 将南瓜，辣椒冲洗干净，切成丝备用。 2 锅里添加适量的水烧开，放入南瓜丝焯水。 3 焯好水的南瓜用漏勺捞出来装盘备用。 4 大蒜切成末。锅里添加适量的油烧至6层热放入蒜末煸炒出香味。 5 陆续放入南瓜丝和辣椒，白醋，翻炒至南瓜软塌。 6 最后放入适量的盐翻炒均匀就可以出锅转盘啦。 ...