金针菇油菜金针菇油菜
简介
这是我家小朋友喜欢的一个菜,香辣,下饭。油菜与金针菇都是他所喜欢的,加了炒得香香的辣椒粉,蒜片,有蒜香,有辣味,配一碗米饭,吃得肚儿圆。
食材
主料
油菜180g
金针菇100g
辅料
油适量
盐适量
辣椒粉适量
蒜适量
鲜鸡汁适量
金针菇油菜的做法
1.油菜洗净备用。
2.蒜切片。
3.将油菜入沸水中略焯过凉。
4.挤净水份切成段。
5.金针菇洗净去根撕散备用。
6.锅中放适量油,加入辣椒粉炒香。
7.加入蒜片炒香。
8.加入金针菇炒软。
9.加入油菜翻炒片刻。
10.加入盐。
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金针菇油菜
简介
这是我家小朋友喜欢的一个菜,香辣,下饭。油菜与金针菇都是他所喜欢的,加了炒得香香的辣椒粉,蒜片,有蒜香,有辣味,配一碗米饭,吃得肚儿圆。
食材
主料
油菜180g
金针菇100g
辅料
油适量
盐适量
辣椒粉适量
蒜适量
鲜鸡汁适量
金针菇油菜的做法
1.油菜洗净备用。
2.蒜切片。
3.将油菜入沸水中略焯过凉。
4.挤净水份切成段。
5.金针菇洗净去根撕散备用。
6.锅中放适量油,加入辣椒粉炒香。
7.加入蒜片炒香。
8.加入金针菇炒软。
9.加入油菜翻炒片刻。
10.加入盐。
11.关火后加入几滴鲜鸡汁。
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