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白菜虾米包子

2017-04-19 5页 doc 98KB 14阅读

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白菜虾米包子白菜虾米包子 简介 冬天的白菜很甜很好吃,加点虾米做包子味道很不错. 食材 主料 面粉250g   辅料 盐适量 酱油适量 发酵粉适量 虾米适量 白菜适量   白菜虾米包子的做法 1.面粉加水加入发酵粉和成面团. 2.白菜洗净切末. 3.加1勺盐抓均匀腌15分钟把水分逼出来. 4.把白菜里的水分倒掉.加入虾米,酱油,盐. 5.全部搅拌均匀. 6.面团发酵成原来的2倍大. 7.取出揉下排气.切成相等的小剂子. 8.搓成圆形再擀成包子皮. 9.放入适量的馅包好. 10.依次全部包好. 11.上蒸锅蒸20分钟即...
白菜虾米包子
白菜虾米包子 简介 冬天的白菜很甜很好吃,加点虾米做包子味道很不错. 食材 主料 面粉250g   辅料 盐适量 酱油适量 发酵粉适量 虾米适量 白菜适量   白菜虾米包子的做法 1.面粉加水加入发酵粉和成面团. 2.白菜洗净切末. 3.加1勺盐抓均匀腌15分钟把水分逼出来. 4.把白菜里的水分倒掉.加入虾米,酱油,盐. 5.全部搅拌均匀. 6.面团发酵成原来的2倍大. 7.取出揉下排气.切成相等的小剂子. 8.搓成圆形再擀成包子皮. 9.放入适量的馅包好. 10.依次全部包好. 11.上蒸锅蒸20分钟即可. 12.完成.
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