蓑衣红萝卜

蓑衣红萝卜蓑衣红萝卜 简介 清脆爽口，解腻除烦 食材 主料 红萝卜800g 白醋400ml 白糖400g 盐5g 蓑衣红萝卜的做法 1.小红萝卜洗净备用 2.然后预备二根筷子，把小萝卜夹中间 3.切斜刀一面切完，在翻过来切另一面 4.全部切完放一勺盐腌制半小时 5.去掉腌制汤汁 6.把白糖和白醋以1:1的比例放入无油锅中，熬制白糖化开即可关火，放凉备用(可以提前熬好备用) 7.把小萝卜放入玻璃瓶中，倒入凉透的糖醋汁 8.像这样沫过就行腌一小时后入味捞出食用，吃时切小段很方便夹起 ...