香菇日本豆腐

香菇日本豆腐 简介 自从上次吃了一次日本豆腐之后，我就一直想自己做，虽然卖相不是很好看，但是加勒香菇后，味道非常的好吃，自己感觉很不错的呢。。 食材 主料 日本豆腐300g 香菇20g 淀粉20g   辅料 油适量 盐适量 鸡精适量 洋葱适量 香菇日本豆腐的做法 1.准备豆腐和淀粉 2.将豆腐切成两厘米的厚度，沾上淀粉，备用 3.锅内放半锅的油，烧热 4.待油七八成热的时候，放豆腐下锅。。 5.切记不要关火，盛出豆腐备用，，，这样才好控油，， 6.香菇用热水浸泡一会 7.锅内放油，下洋葱炝锅 8.放香菇丝下锅一起翻炒 9.搅拌一点淀粉水下锅 10.加盐，鸡精下锅一起翻炒 11.加点水，均匀搅拌收汁。。 12.出炉咯