姜葱牛百叶

姜葱牛百叶姜葱牛百叶简介在国内平常去饮茶的时候都喜欢点一份姜葱牛百叶，不过那是蒸的今天我家的牛百叶是炒的，效果没什么区别，也是那么的美味。食材主料牛百叶300g 辅料姜丝适量葱段适量橄榄油适量鱼露适量料酒适量胡椒粉适量盐适量 姜葱牛百叶的做法1.牛百叶要横切条状，然后煮沸片刻捞起来备用。2.烧热锅倒入少许橄榄油放入姜丝炒片刻。3.加入葱白一起炒均匀。4.倒入灼过的牛百叶大火炒。5.放少许盐、鱼露、料酒、胡椒粉焖片刻。6.加入葱段勾生粉芡后即可熄火上碟。...