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八珍汤

2017-04-01 3页 doc 52KB 31阅读

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八珍汤八珍汤简介八珍汤,古代中药汤剂,八珍汤,从名字即可看出有8种药材,一般使用当归、川芎、白芍药、熟地黄、人参、白术、茯苓、炙甘草制成,有补气之功效。不过,可以根据各人的体质,达到需求的功效适当的调整药材的种类。我没用到茯苓、白术、换成了党参和北芪,熟地改成了生地。食材主料乌鸡500g 辅料川穹3g白芷3g北芪10g党参10g甘草5g生地5g人参10g当归8g红枣适量桂圆适量姜片3片 八珍汤的做法1.乌鸡洗干净、各种药材、姜片、红枣、桂圆2.药材洗干净备用3.乌鸡剁成大块、红枣去核4.锅里加入水,乌鸡冷水下锅焯...
八珍汤
八珍汤简介八珍汤,古代中药汤剂,八珍汤,从名字即可看出有8种药材,一般使用当归、川芎、白芍药、熟地黄、人参、白术、茯苓、炙甘草制成,有补气之功效。不过,可以根据各人的体质,达到需求的功效适当的调整药材的种类。我没用到茯苓、白术、换成了党参和北芪,熟地改成了生地。食材主料乌鸡500g 辅料川穹3g白芷3g北芪10g党参10g甘草5g生地5g人参10g当归8g红枣适量桂圆适量姜片3片 八珍汤的做法1.乌鸡洗干净、各种药材、姜片、红枣、桂圆2.药材洗干净备用3.乌鸡剁成大块、红枣去核4.锅里加入水,乌鸡冷水下锅焯水5.焯水后捞起用冷水冲洗浮沫6.锅里放入乌鸡、姜片、水,再加入药材7.大火煮开后,转小火2个小时8.两个小时后下一点盐调味即可
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