红拌绿

红拌绿红拌绿 简介 红与绿搭配，有人觉得侉，我倒是觉得挺好看。这是苦瓜与胡萝卜组合的一道凉拌菜。两种利好的食材，焯水后用不多的调味品调味拌拌，简单快捷，开胃可口，营养健康的一道美味。 食材 主料 苦瓜90g 胡萝卜50g 辅料 芝麻油适量 盐适量 白糖适量 白醋适量 红拌绿的做法 1.苦瓜、胡萝卜洗干净 2.苦瓜去瓤切成条，胡萝卜切成条 3. 煮锅加水，再加少许油盐，胡萝卜入淡油盐水中焯水 4.苦瓜入淡油盐水中焯水 5.苦瓜、胡萝卜捞出沥干水 6. 沥干水的苦瓜、胡萝卜放在容器中加盐 7.加白糖 8.加白醋 9.加...